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Hotel- und Restaurantbesitzer Richard Mayerhofer ist entsetzt: Michael Neuhuber, einer der Finalisten seines Kochwettbewerbs, liegt erstochen in der Hotelküche. Mit Neuhuber standen noch zwei weitere Spitzenköche im Finale des Kochwettbewerbs Chef de cuisine des Alpenvorlandes: Peter Salbert und Jonathan Demand. Beide sind für die Kommissare Korbinian Hofer und Christian Bach höchst verdächtig. In einer Tasche des Opfers wird ein Fläschchen mit Lebertran gefunden. Schon eine winzige Menge dieser Substanz reicht aus, um den Geschmack einer Speise zu ruinieren. Wollte Neuhuber den Wettkampf etwa durch Betrug gewinnen? Oder war er hinter die Machenschaften eines Konkurrenten gekommen und musste deshalb sterben? Sein Mitstreiter im Finale, Peter Salbert, hatte am Vorabend der Tat mit dem Mordopfer einen lautstarken Streit. Der andere, Jonathan Demand, will sich nicht an den Anruf erinnern, den er von Neuhuber kurz vor dessen Tod erhalten hat. Während die Kommissare Hofer und Bach ermitteln, kommt es im Kommissariat zu einigen Turbulenzen. Der neue Flügel für die Musikakademie wird versehentlich an den Tatort geliefert, und der eigens aus Salzburg angereiste Klavierstimmer scheint umsonst gekommen zu sein. Vorabend-Krimiserie über die Arbeit der beiden Kriminalhauptkommissare Ulrich Satori und Korbinian Hofer (Joseph Hannesschläger). Während Ulrich ein moderner, cooler Großstadtermittler ist, gibt Korbinian das bayrische Urviech. Er betreibt nebenbei mit seiner Schwester Marie, die sehr aktiv in der Kommunalpolitik mitarbeitet, einen Bauernhof.
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Kein anderes Gewürz ist so kostbar und begehrt wie Safran. Die roten Fäden, die aus den getrockneten Narben des Safrankrokus gewonnen werden, müssen mühsam von Hand geerntet werden. Safran ist weit mehr als ein kulinarischer Schatz - er blickt auf eine lange kulturelle Tradition im Orient zurück. Das rote Gold verleiht Speisen nicht nur eine leuchtend goldene Farbe und ein unverwechselbares Aroma, sondern wird auch in der traditionellen Medizin als Heilmittel geschätzt. Die deutsch-französische Köchin Lucie zeigt, wie man mit Safran eine ayurvedische goldene Milch zubereitet, die für ihre wohltuende und entzündungshemmende Wirkung bekannt ist. Außerdem verrät sie, woran man hochwertigen Safran erkennt und wie man Fälschungen sicher entlarvt.
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Biologische Interaktionen zwischen den Arten sind in der Natur lebensnotwendig. Die oft erstaunlichen Beziehungen haben sich über Jahrmillionen entwickelt. Sie erinnern vor allem daran, dass Ökosysteme zerbrechliche Ketten und fragile Gleichgewichte sind, die dringend geschützt werden müssen. Die Beispiele sind zahlreich, angefangen bei der Fortpflanzungssymbiose zwischen Bestäuber und Blumen.
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Das Anwaltsehepaar Bellamy wird erschossen in seinem Haus aufgefunden. Einer ihrer letzten Fälle war die Scheidungssache Carter, bei der Bill Carter monatelang erbitterten Widerstand geleistet hat, als es um das Sorgerecht für seine Söhne ging, aber dann plötzlich klein beigegeben hat. Die Polizei vermutet, dass Ann Carter ihren Mann damit erpresst hat, die kleine Isabelle, ihr Adoptivkind aus Haiti, sexuell missbraucht zu haben. Ann streitet alles ab und Isabelle kann nicht befragt werden, da sie zurück nach Haiti geschickt wurde. Bei den weiteren Ermittlungen stellt man fest, dass das Ehepaar Eric und Miriam Johnson für den Kredit gebürgt hat, den Bill Carter brauchte, um seine Frau auszuzahlen. Wenn nun Bill ins Gefängnis muss, bleiben die Johnsons auf dem Kredit sitzen. Als sich herausstellt, dass die Johnsons ebenfalls ein Adoptivkind aus Haiti haben. Die Umstände, unter denen der 13-jährige Patrick lebt, sind nicht gerade rosig und die weiteren Ermittlungen gegen die Johnsons ergeben, dass sie einen regelrechten Sklavenhandel mit Kindern aus Haiti betrieben haben, die zum Schein adoptiert wurden, in Wirklichkeit aber den ganzen Tag Hausarbeiten verrichten mussten. Der Mörder der Bellamys scheint gefunden, als die Detectives zudem erfahren, dass Eric eine Waffe desselben Typs besitzt, mit dem auch das Anwaltspaar erschossen wurde. Aufklärung durch die Polizei und Anklage durch die Staatsanwaltschaft - das sind die beiden Säulen der Strafverfolgung, auf der auch diese Krimiserie beruht. Drei Detectives der New Yorker Mordkommission versuchen jeweils einen Verdächtigen zu ermitteln, der dann von drei Mitarbeitern der Staatsanwaltschaft überführt und verurteilt wird.
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Charlie Sawyer wird auf offener Straße erschossen. Der Mann war einer von 46 Klägern, die Schadenersatz von einer Fluglinie einforderten. Offensichtlich hatte er neue Beweise und wollte seine Mitkläger und deren Anwalt leer ausgehen lassen. Aufklärung durch die Polizei und Anklage durch die Staatsanwaltschaft - das sind die beiden Säulen der Strafverfolgung, auf der auch diese Krimiserie beruht. Drei Detectives der New Yorker Mordkommission versuchen jeweils einen Verdächtigen zu ermitteln, der dann von drei Mitarbeitern der Staatsanwaltschaft überführt und verurteilt wird.
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