Grace ist erst 26 Jahre alt, doch ihr extremes Übergewicht bedroht schon ihr Leben. Mit fast 300 Kilo leidet sie unter Atemnot, Bluthochdruck und massiven Bewegungseinschränkungen. Unterstützung findet sie bei ihren Schwestern. Doch gemeinsame Routinen und ständiger Zugang zu ungesundem Essen haben eine belastende Abhängigkeitsdynamik geschaffen, die jede Veränderung erschwert. In Houston sucht Grace Hilfe bei Dr. Now, der klare Regeln setzt: Nur wenn sie Verantwortung übernimmt und sich aus den destruktiven Familienmustern löst, kann Grace genug abnehmen, um für eine lebensrettende Magen-OP infrage zu kommen. In der neuen Doku-Reality-Serie kämpfen extrem übergewichtige Menschen um ihr Leben. Das Format begleitet Patienten mit über 300 Kilo Gewicht auf ihrem Weg zu einem Neuanfang. In Video-Tagebüchern berichten sie offen über ihre Ängste, familiären Konflikte und gescheiterten Abnehm-Versuche. Im Zentrum steht Adipositas-Spezialist Dr. Now, der die Patienten medizinisch betreut, klare Regeln setzt und sie auf eine lebensrettende Magen-OP vorbereitet. Die Serie zeigt herbe Rückschläge wie auch Erfolge – und macht deutlich, dass nachhaltige Gewichtsabnahme nicht nur eine körperliche, sondern vor allem mentale Herausforderung ist.

Das heilige Tal

Auf der Flucht vor den xaxianischen Kriegern geraten Will und die anderen in das Heilige Tal, einem Ort von atemberaubender Schönheit, in dem sich auf magische Weise jeder Traum zu erfüllen scheint.

 

Comedy 2025

Serena und Alex arbeiten auf einer Botox und Champagner-Party. St Denis Medical“ ist eine Mockumentary über ein unterfinanziertes, unterbesetztes Krankenhaus in Oregon, in dem Ärzte und Pfleger ihr Bestes geben.

Ein Paar aus San Diego verabschiedet sich von der Westküste und wagt einen großen Schritt: Sie suchen ihr Traumferienhaus an der malerischen Narragansett Bay in Rhode Island. Ihr Wunsch ist es, einen Ort zu finden, der nicht nur ihnen, sondern vor allem ihrer Tochter unvergessliche Erinnerungen an das Leben in Neuengland schenkt – ein Zuhause fernab des Alltags, das Generationen überdauern könnte. Zum Rauschen des Meeres aufwachen, sonnige Tage am Strand verbringen und Traumstrände, wohin das Auge nur reicht – viele träumen von einem Haus am Meer. Doch ein erschwingliches Eigenheim oder Urlaubsdomizil zu finden, ist gar nicht so leicht. Außer, man wagt sich an ein sanierungsbedürftiges Haus. Sobald sie also ihr Traumhaus gefunden haben, geht es unter Einhaltung des Budgets ans Renovieren und Umgestalten. Dafür packen die Familien selbst an und lassen all ihrer Fantasie freien Lauf. Werden die Häuser zu den Oasen, die sich die neuen Hausbesitzer:innen vorgestellt haben?

Episode 2 Österreich, 2026 Regie: Alexander Saran - Kamera: Felix Raitz von Frentz - Kamera: Antonia Adelsberger - Kamera: Michael Kaufmann - Kamera: Dirk Teubler - Kamera: Michael Gügerl - Schnitt: Antonia Adelsberger - Schnitt: Dirk Teubler - Redaktion: Carolin Darschin - Sprecher: Robert Reinagl - Leitung: Lisa Meiberger - Ton: Michael Pronebner

Der momentan am höchsten dekorierte Koch Österreichs ist ein deutscher Spanier. Der Juan Amador, der sein Herz in und an unser Land verloren hat. Ein Blick hinter die Kulissen von Österreichs Spitzengastronomie. Eine Welt, deren Himmel auch für Spitzenköche wie Max Stiegl, Lukas Mraz, Josef Steffner, Harald Irka und Uwe Machreich nicht nur voller Hauben oder Sterne hängt, sondern vom Kampf um Auszeichnungen, finanziellem Überleben, vor allem aber von brennender Leidenschaft geprägt ist. Juan Amador ist als spanisches Gastarbeiterkind in der schwäbischen Pampa aufgewachsen und ist heute mit einer Österreicherin verheiratet. Nach Wien hat ihn also die Liebe verschlagen. Und dort hat er das geschafft, was vor ihm noch niemand erreich hat: In Österreich drei Michelin-Sterne zu erkochen. Ein Skandal im Feinschmeckerland Österreich. Seit 2018 ist Lukas Mraz offiziell eigentlich nur „Sohn“ – auch wenn ihm so einiges andere nachgesagt wird, wie „das Enfant terrible der Gastro-Szene“ oder „Wunderkind am Herd“. Denn seit 2017 steht er im mit 2 Michelin-Sternen gekrönten Familienrestaurant „Mraz und Sohn“ gemeinsam mit seinem Vater Markus am Herd. Über seine Ausbildung in französischen Drei-Sterne-Tempeln sagt Lukas rückblickend: „In Frankreich wirst du eigentlich jeden Tag nur angeschrien, du bist danach eigentlich ein schlechterer Koch als vorher und hast ungeheure Aggressionen in dir.“ Max Stiegl ist bekannt für Innereien und seine spitze Zunge. Fleisch-Raritäten wie Stierhoden, Biberherzen oder Pansen stehen im Gut Purbach im Burgenland auf der Karte. Der Koch verarbeitet Tiere auch aus Respekt grundsätzlich zur Gänze, er belächelt „dilettantische Köche, die nur Filet und Schlögl verarbeiten“ und verehrt das klassische, alte Handwerk. Die Eheleute Maria und Josef Steffner betreiben gemeinsam das Mesnerhaus in Mauterndorf im Salzburger Lungau. Maria ist Herrscherin über den Weinkeller, Josef führt das Regiment in der Küche. Verliebt haben sich die Beiden - wo soll‘s auch anders sein - am Herd! Die Spitzenköche dieser Folge sprechen unter anderem auch darüber, welches Gericht es bei ihnen als Henkersmahlzeit gäbe, sollten sie dann doch irgendwann „den Löffel abgeben“.

 

Sellerie- würzige Knolle in Schnitzelgestalt Kochshow

Ob als Stange oder Knolle: Sellerie enthält viele gesunde Inhaltsstoffe. Nicht umsonst wurde das Gemüse zunächst als Arzneipflanze angebaut. Erst seit dem 19. Jahrhundert wird sie vermehrt in der Küche genutzt. Sellerie ist mit 18 Kilokalorien beziehungsweise 75 Kilojoule pro 100 Gramm äußerst kalorienarm, das schützt vor überflüssigen Pfunden. Die gesunde Wirkung des Selleries ist vielfältig. Der Saft, der in der Regel aus Stangensellerie gewonnen wird, gilt als sogenanntes Superfood. Unser TV Koch Jörg Guhmann zaubert aus der Wunderknolle ein gesundes Schnitzel raffiniert angerichtet mit schmackhaften Waldpilzen. Seien Sie dabei, wenn er unsere Moderatorin Tanja Götemann mit diesem vegetarischen Gericht überrascht. <a rel="nofollow" href=https://www.anixehd.tv/pdf/012_Sellerie_Knolle.pdf target=_blank>Hier das komplette Rezept!</a>

Episode 2 Österreich, 2026 Regie: Alexander Saran - Kamera: Felix Raitz von Frentz - Kamera: Antonia Adelsberger - Kamera: Michael Kaufmann - Kamera: Dirk Teubler - Kamera: Michael Gügerl - Schnitt: Antonia Adelsberger - Schnitt: Dirk Teubler - Redaktion: Carolin Darschin - Sprecher: Robert Reinagl - Leitung: Lisa Meiberger - Ton: Michael Pronebner

Der momentan am höchsten dekorierte Koch Österreichs ist ein deutscher Spanier. Der Juan Amador, der sein Herz in und an unser Land verloren hat. Ein Blick hinter die Kulissen von Österreichs Spitzengastronomie. Eine Welt, deren Himmel auch für Spitzenköche wie Max Stiegl, Lukas Mraz, Josef Steffner, Harald Irka und Uwe Machreich nicht nur voller Hauben oder Sterne hängt, sondern vom Kampf um Auszeichnungen, finanziellem Überleben, vor allem aber von brennender Leidenschaft geprägt ist. Juan Amador ist als spanisches Gastarbeiterkind in der schwäbischen Pampa aufgewachsen und ist heute mit einer Österreicherin verheiratet. Nach Wien hat ihn also die Liebe verschlagen. Und dort hat er das geschafft, was vor ihm noch niemand erreich hat: In Österreich drei Michelin-Sterne zu erkochen. Ein Skandal im Feinschmeckerland Österreich. Seit 2018 ist Lukas Mraz offiziell eigentlich nur „Sohn“ – auch wenn ihm so einiges andere nachgesagt wird, wie „das Enfant terrible der Gastro-Szene“ oder „Wunderkind am Herd“. Denn seit 2017 steht er im mit 2 Michelin-Sternen gekrönten Familienrestaurant „Mraz und Sohn“ gemeinsam mit seinem Vater Markus am Herd. Über seine Ausbildung in französischen Drei-Sterne-Tempeln sagt Lukas rückblickend: „In Frankreich wirst du eigentlich jeden Tag nur angeschrien, du bist danach eigentlich ein schlechterer Koch als vorher und hast ungeheure Aggressionen in dir.“ Max Stiegl ist bekannt für Innereien und seine spitze Zunge. Fleisch-Raritäten wie Stierhoden, Biberherzen oder Pansen stehen im Gut Purbach im Burgenland auf der Karte. Der Koch verarbeitet Tiere auch aus Respekt grundsätzlich zur Gänze, er belächelt „dilettantische Köche, die nur Filet und Schlögl verarbeiten“ und verehrt das klassische, alte Handwerk. Die Eheleute Maria und Josef Steffner betreiben gemeinsam das Mesnerhaus in Mauterndorf im Salzburger Lungau. Maria ist Herrscherin über den Weinkeller, Josef führt das Regiment in der Küche. Verliebt haben sich die Beiden - wo soll‘s auch anders sein - am Herd! Die Spitzenköche dieser Folge sprechen unter anderem auch darüber, welches Gericht es bei ihnen als Henkersmahlzeit gäbe, sollten sie dann doch irgendwann „den Löffel abgeben“.

 

Comedy 2025

Serena und Alex arbeiten auf einer Botox und Champagner-Party. St Denis Medical“ ist eine Mockumentary über ein unterfinanziertes, unterbesetztes Krankenhaus in Oregon, in dem Ärzte und Pfleger ihr Bestes geben.