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Die aktualisierte Spätausgabe des heute journal rundet den Nachrichtentag im ZDF ab - mit den neuesten Nachrichten, Hintergrundberichten, Schaltgesprächen und Interviews.
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Für den Food-Experten Sebastian Lege geht es heute um Pasta. Der beliebteste Klassiker in Sachen Sauce ist, laut Leges eigener Umfrage mit 1000 Befragten, die Bolognese. Seine erste Station ist Bologna im Mutterland der Pasta, Bella Italia. Eine Nonna zeigt, wie sie ihr traditionelles Ragù zubereitet. In einer Parmesan-Bank holt er sich exklusive Einblicke in die traditionelle Herstellung und testet Reifegrade und Geschmack.
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Familie Wollny steckt weiterhin in den Hochzeitsvorbereitungen. In drei Wochen wird geheiratet. Dafür proben Servet und Loredana ihren Hochzeitstanz - doch dabei fliegen weniger die Funken als vielmehr die Füße. Zwischendurch springt die Brautmutter als Tanzpartnerin für Servet ein - ob Silvias Einsatz den großen Durchbruch bringt?
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Maggie bedauert, dass sie eine mechanische Bank, die sie von ihrer Großmutter bekommen hat, für eine Wohltätigkeitsauktion gespendet hat. Die von Maurice gespendete Kiste Wein, die schlecht geworden ist, wird von Holling gekauft. Der New Yorker Arzt Dr. Joel Fleischmann hat sein Medizinstudium vom Staat Alaska finanziert bekommen. Als Gegenleistung wird er für vier Jahre in die kleine Stadt Cicely in Alaska versetzt, um dort zu praktizieren. Vor Ort staunt er, wieviele exzentrische Figuren diese Kleinstadt bevölkern.
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