arte TV Programm morgen und am Abend 20:15 Uhr

(Lino Ventura - La part intime) Ganove mit Herz Dokumentation, Frankreich 2017 Regie: Philippe KohlyTrue

Im Herbst 2017 jährte sich der Todestag von Lino Ventura zum 30. Mal. Ob in der Rolle knallharter Polizisten oder schwerer Jungs, in den 1960er Jahren war Lino Ventura einer der populärsten französischen Charakterdarsteller. Die Dokumentation ergründet den Menschen hinter der rauen Schale und den harten Figuren, die er verkörperte und die meist mutige, aber in sich gekehrte Einzelgänger waren.

(ARTE Sessions: Texas au château dHérouville) Schloss von Hérouville Konzert, Frankreich 2023 Regie: Gaëtan ChataignerTrue

Mit handgemachtem Pop-Rock im Gepäck machen Texas Halt im Schloss von Hérouville nordwestlich von Paris. Hier traten bereits die ganz Großen des Genres auf. Eine Live-Session im berühmten Tonstudio, Interviews und Spaziergänge im Park fügen sich zu einem immersiven Musik-Dokumentarfilm. Back to the roots! Die trotz ihrer 35-jährigen Bühnenlaufbahn unverwüstliche Band aus Glasgow hat 2023 ein Very-Best-of-Album mit ihren Lieblingstiteln herausgebracht - angefangen mit dem Song I Dont Want a Lover, der ihnen 1989 zum Durchbruch verhalf. In der zeitlosen Intimität des verwucherten, legendenumrankten Anwesens in Hérouville spielen Texas insgesamt elf wunderschöne Stücke aus ihrem Repertoire. Aufzeichnung vom 8. Juni 2023 im Schloss von Hérouville, Frankreich.

(The Hidden World of the Yakuzas) Das Erbe Staffel 1: Episode 1 Dokumentation, Frankreich 2023 Regie: Michaël PrazanTrue
In den 2010er Jahren werden in Japan Gesetze gegen das organisierte Verbrechen erlassen. Die Zeit der Yakuza schien vorüber. Doch die mafiösen Gruppierungen, die vorgeben, Gewalt durch Gewalt zu bekämpfen und damit die Gesellschaft zu schützen, existieren noch immer. Trotz polizeilicher Repressionen und Omertà sind einige Yakuza für diese zweiteilige Dokumentation zu Interviews bereit, die meisten von ihnen zeigen sogar ihr Gesicht vor der Kamera. Ihre Berichte werden vom Experten Jake Adelstein eingeordnet. Der US-amerikanische Autor des Bestsellers Tokio Vice, der seit 1992 in Japan lebt, arbeitete für eine große japanische Tageszeitung und recherchierte zum organisierten Verbrechen. Für die Yakuza ist Kriminalität ein Mittel, das zu gesellschaftlichem Aufstieg und Anerkennung führt. Sie leben in einer Welt voller strenger Rituale, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Akira Asakura ist Clanchef in Asakusa. Das Arbeiterviertel von Tokio ist eine historische Bastion des organisierten Verbrechens. Er erzählt vom Sakazuki, dem Austausch der Sakebecher mit dem sogenannten Oyabun, dem Paten der Organisation. Ichiyama regiert über das Gebiet von Kochi. Er spricht von der Bedeutung ritueller Tätowierungen und von seinen Einkommensquellen: Erpressung und Schmuggel. Über 20 Organisationen, die jeweils aus unzähligen Clans und Gruppierungen bestehen, haben ganz Japan unter sich aufgeteilt. Das aus Kobe stammende Yamaguchi-gumi beherrscht den größten Teil des Landes. Da die Yakuza durch den Ehrenkodex des Ninkyodo die Kriminalität regulierten, wurden sie lange Zeit von den Behörden und der Bevölkerung toleriert. Allerdings nur bis zu einer gewissen Grenze.

(The Hidden World of the Yakuzas) Die Gewalt Staffel 1: Episode 2 Dokumentation, Frankreich 2023 Regie: Michaël PrazanTrue

In den 80er Jahren erlebt Japan einen bis dato unerreichten Wohlstand. Das Jahrzehnt ist die Blütezeit der Yakuza: Sie gründen legale Unternehmen und Kreditgesellschaften, beherrschen das Freizeit- und Sportbusiness und erschließen neue Einflussgebiete wie Hawaii. 1990 führt der Wertverlust des Yen zu einer dauerhaften Krise in Japan. Die Arbeitslosigkeit steigt rasant. In Politik, Wirtschaft und Finanzwelt kommt es immer wieder zu Skandalen, in denen sich der Einfluss der Yakuza auf alle Wirtschaftsbereiche zeigt. Zahlreiche Politiker, deren Wahlkampagnen von den Yakuza finanziert wurden, sehen sich zum Rücktritt gezwungen. Die herrschende Liberaldemokratische Partei LDP, deren Gründung 1955 durch die Yakuza und die USA finanziert wurde, ist besonders betroffen. Als das FBI seine Unterwanderung der Yakuza in Hawaii bekannt gibt, setzt die US-Regierung unter Präsident Obama Japan unter Druck, die Organisation zu bekämpfen. Etwa zur selben Zeit bringen mehrere Bluttaten die Bevölkerung gegen das organisierte Verbrechen auf. 2011 ergreifen die japanischen Präfekturen Maßnahmen, um die Freiheit der Yakuza einzuschränken. Der sogenannte Ausschluss des organisierten Verbrechens wird ein Jahr später vom Parlament verabschiedet. Die Mitgliederzahl der Yakuza nimmt von Jahr zu Jahr ab, doch ihre schwindende Präsenz führt zu neuen Formen von Kriminalität. Brutalere und weniger strukturierte Banden namens Hangure machen von sich reden. Zwei dieser neuen Yakuza werden in dieser Dokumentation interviewt. Das Schicksal der organisierten Kriminellen in Japan ist ungewiss: Obwohl sie ständig überwacht werden und ihr Handlungsspielraum eingeschränkt ist, glauben viele von ihnen an eine Zukunft. So wie Takeshi Ichiyama, der sich der Organisation mit seinem Leben verschrieben hat.

ProgrammendeTrue

Hochzeit in Marokko Dokumentation, Deutschland 2022 Regie: Mouhcine El Ghomri Kamera: Mouhssine Amane - Rachid El Moukadem - Noureddine Macefi - Mecifi NouereddineTrue

Eine Hochzeitsfeier wie aus 1001 Nacht in Marokko: Yousra und Othman leben in Frankreich, wollen aber in der Heimatstadt der Braut, in Fès, heiraten. Negaffa Salwa wird von ihnen als Hochzeitsplanerin engagiert, aber natürlich wollen auch die Eltern mitreden, wenn es um den großen Tag ihrer Kinder geht. Und um das Ansehen in der Familie und im Freundeskreis. Gemeinsam wird ein Saal gesucht, werden die Souks durchforstet, wird Oud, Weihrauch und Moschus für den Henna-Abend gekauft. Auch für Yousra und Othman gehört die Henna-Feier als Auftakt der Hochzeitsfeierlichkeiten zur Tradition; mit allem Tamtam: dem Einzug des Bräutigams und seiner Familie unter Fanfaren, der Zurschaustellung der Geschenke und dem Auftritt der Braut in verschiedenen Kleidern. Alle Blicke ruhen auf Yousra, wenn sie auf der Amaria-Sänfte durch den Saal getragen wird. Höhepunkt des eigentlichen Hochzeitsabends ist der Auftritt der Braut im traditionellen Fassia-Gewand. Der schwere, üppige Brokat und die massive Krone sind für die zierliche Yousra eine große Herausforderung. Lächeln und sich die Anstrengung nicht anmerken lassen - Yousra weiß, dass sie ständig fotografiert wird und die vielen Fotos und Videos am Abend in den Social-Media-Kanälen gepostet werden. Denn Märchenhochzeit hin oder her: Auch in Marokko ist die Zeit nicht stehen geblieben.

(Kentucky - Die Schlacht von Sacramento) Dokumentation, Deutschland 2019 Regie: Stéphane NicolleTrue
Jedes Jahr im Mai wird aus einer beschaulichen Kleinstadt im Süden der USA ein kriegerischer Schauplatz, wenn aus Farmern und Handwerkern für einen Tag Offiziere und Soldaten werden und die Schlacht von Sacramento von 1861 im Sezessionskrieg originalgetreu nachgestellt wird. Allerdings wird die Geschichte aus einer Perspektive erzählt, die der offiziellen Geschichtsschreibung widerspricht.

Fermentation leicht gemacht Kulinarikmagazin, Deutschland 2025 Regie: Marit ChristenfeldtTrue
Fermentieren ist mehr als ein Trend - es ist eine jahrtausendealte Technik: Ob saure Gurken, würziges Kimchi oder sprudelnder Kombucha: Mikroben verwandeln einfache Zutaten in komplexe Aromen. Zu Tisch mit Lucie reist mit Köchin Lucie Fischer-Chapalain durch Europas Fermentierküchen. Sie zeigt, wie scharfes Kimchi gelingt und kostet 1000-jährige Eier.

(Destinations aka Invitation au voyage spécial) René Barjavels Paris / Madeira / Dublin Kunstmagazin, Frankreich 2024 Regie: Fabrice Michelin Moderation: Linda LorinTrue

Dublin: Von der Erfindung eines Vornamens Argentinien: Diegos Pizza mit Zwiebeln Madeira: Die Geschichte der Levadas René Barjavels dystopisches Paris (1): René Barjavels dystopisches Paris René Barjavel gilt als Science-Fiction-Pionier. Der erste Zukunftsroman des französischen Autors - "Ravage", erschienen 1943 - versetzte den Leser ins Jahr 2052: Paris wird von Maschinen beherrscht, Autos und Flugzeuge schwirren lärmend um gewaltige Gebäude, Werbetafeln schreien ihre Botschaften in die Welt, technologiebesessene Menschen kommunizieren über Bildschirme. Doch dann stellt die Natur sich quer ... Barjavels Dystopie zeigt den modernen Menschen als erfinderischen Baumeister und fatalen Zerstörer seiner eigenen Lebenswelt. (2): Madeira: Die Geschichte der Levadas Madeira liegt vor der marokkanischen Küste und bildet zusammen mit weiteren Inseln eine autonome Region von Portugal. Im Nordwesten der Insel befindet sich der Lorbeerwald Fanal: Der nebelverhangene und niederschlagsreiche "Feenwald" ist ein beliebtes Touristenziel, aber auch eine wichtige Wasserquelle. Das kostbare Nass wird durch ein ausgeklügeltes Bewässerungssystem, die Levadas, zu den landwirtschaftlichen Anbaugebieten geleitet. Das über 600 Jahre alte Kanalnetz ist in seiner Größe weltweit einzigartig. Bis Mitte des 20. Jahrhunderts kämpften die Inselbewohner um den Zugang zum Wasser und ließen dabei manchmal ihr Leben. (3): Argentinien: Diegos Pizza mit Zwiebeln Mozzarella, Schinken, Mehl und viel Hefe: Das sind die Zutaten, die Diego für seine Fugazzeta Rellena braucht. Die traditionelle argentinische Pizza bereitet er bei sich zu Hause in Buenos Aires zu. Die besondere Note bekommt das leckere Fladenbrot durch fein geschnittene Zwiebeln, die Diego am Ende des Backvorgangs hinzugibt. (4): Dublin: Von der Erfindung eines Vornamens In der Kathedrale von Dublin wurden schon unzählige Kinder getauft. Die meisten Taufnamen stammen aus der Bibel. Einer jedoch wurde frei erfunden und entwickelte sich zu einem der beliebtesten Vornamen der westlichen Welt ...

(Destinations aka Invitation au voyage spécial) Rio de Janeiro Kunstmagazin, Frankreich 2026 Moderation: Linda LorinTrue

Brasilien: Carmen Miranda, kulturelle Botschafterin der besonderen Art Carlucias brasilianischer Bohneneintopf mit Schweinefleisch Costa Verde: Brasiliens buntes Paradies Ipanema: High as a Kite (1): Brasilien: Carmen Miranda, kulturelle Botschafterin der besonderen Art Bei Rio de Janeiro denkt man sofort an den Zuckerhut, die Strände von Copacabana und Ipanema, den Karneval - und an die Musik von Carmen Miranda. Die Sängerin und Schauspielerin schaffte als erste Lateinamerikanerin den Sprung nach Hollywood und war in den 1940er Jahren sogar die bestbezahlte Künstlerin der USA. Mit ihrem Hüftschwung, ihrer frechen Art, den extravaganten Outfits und dem berühmten Tutti-Frutti-Hut machte sie den Samba populär und wurde zur beliebtesten Botschafterin Brasiliens im Ausland. (2): Costa Verde: Brasiliens buntes Paradies Mit den langen Sandstränden, türkisblauem Wasser und tropischen Regenwäldern gleicht die brasilianische Costa Verde entlang der Atlantikküste einem Paradies auf Erden. Ihre traumhaften Landschaften, die sich über Hunderte von Kilometern erstrecken, werden von den Caiçaras gehütet und geschützt. Die Nachfahren von Tupi- und Guaraní-Indianern, Kolonialherren und afrikanischen Sklaven ließen sich Ende des 19. Jahrhunderts an dieser Küste nieder und widersetzen sich bis heute erfolgreich allen Umsiedlungsversuchen. (3): Carlucias brasilianischer Bohneneintopf mit Schweinefleisch In Rio de Janeiro sucht Carlucia zehn verschiedene Sorten Schweinefleisch aus, um ein sehr beliebtes, brasilianisches Bohnengericht zuzubereiten: die Feijoada. (4): Ipanema: High as a Kite Der weltberühmte weiße Sandstrand von Ipanema in Rio de Janeiro lädt zum Baden, Faulenzen und Flanieren ein. Im Sommer 1988 wurden hier einige geheimnisvolle Konservendosen angespült, und bald schon breitete sich in der ganzen Stadt eine wohlige Hochstimmung aus ...

(Russie: les armes secrètes de Poutine ?_ Les armes dune nouvelle guerre) Das sowjetische Erbe Staffel 1: Episode 1 Krieg, Frankreich 2025 Regie: Hugo Van Offel - Martin BoudotTrue

Trotz internationaler Embargos hält das Putin-Regime in Russland seine Kriegsmaschinerie am Laufen - mit brutaler Effizienz. Während die Ukraine unter einem zehnfachen höheren Beschuss durch Granaten und Raketen leidet als die gegnerische Armee, versorgen geheime Netzwerke aus Schmugglern, Spionen und europäischen Handlangern Russland mit kritischen Technologien: Alles, was für moderne Waffen gebraucht wird, findet seinen Weg ins Land. Die Dokumentation Putins geheime Waffen enthüllt die Mechanismen dieses Systems, das auf zwei Säulen beruht: auf dem Erbe der Sowjetunion und auf hochmodernen Rüstungsfabriken, die Hyperschallraketen produzieren. Doch hinter der Fassade technologischer Überlegenheit herrscht ein Klima der Angst. Wer versagt, zahlt einen hohen Preis: Wissenschaftler, die an der Entwicklung neuer Waffen scheitern, landen wegen angeblichen Verrats im Gefängnis. Deserteure, die von der ukrainischen Front fliehen, dürfen nie nach Russland zurückkehren. Oligarchen müssen auf Geheiß des Kremls Männer für die Front rekrutieren - mit Prämien und falschen Versprechungen. Zeitzeugen berichten exklusiv über diese parallele Kriegswirtschaft, in der die Loyalität zu Putin über allem steht. Der berüchtigte Waffenhändler Wiktor But, der belgische Ermittler Damien Spleeters (Experte für illegale Rüstungslieferungen) und der ehemalige Kreml-Bankier Sergej Pugatschow schildern, wie das System funktioniert: durch Erpressung, Schweigepflicht und die Bereitschaft, jeden Widerstand zu brechen. Das Ergebnis ist ein Staat, der sich mit allen Mitteln an der Macht hält. Der Film ist auch eine schonungslose Bestandsaufnahme über ein Imperium, das seine Überlegenheit um jeden Preis verteidigt.

(Les armes secrètes de Poutine) Die Macht neuer Allianzen Staffel 1: Episode 2 Krieg, Frankreich 2025 Regie: Hugo Van Offel - Martin BoudotTrue

Der Dokumentarfilm bringt Licht in die geheimen Bündnisse, die Wladimir Putins Russland mit international geächteten Regimen unterhält: Iran, Nordkorea und China sind die Säulen einer neuen militärischen Achse. Tausend Kilometer östlich von Moskau werden in einer geheimen Fabrik iranische Shahed-Kampfdrohnen für Angriffe auf die Ukraine montiert. Unter unwürdigen Bedingungen schuften dort junge Afrikanerinnen, die mit falschen Versprechungen angeworben und ihrer Pässe beraubt wurden. Dieses vom russischen Staat gesteuerte systematische Ausbeutungssystem enthüllt ein ehemaliger leitender Mitarbeiter der Anlage als Schlüsselzeuge des Dokumentarfilms. Noch weiter im Osten legen nordkoreanische Frachter nachts in abgelegenen russischen Häfen an. Satellitenbilder dokumentieren das heimliche Treiben dieser mit Waffen und Munition beladenen Schiffe, deren Transponder ausgeschaltet sind. Noch beunruhigender: Die Geisterschiffe machen inzwischen auch in chinesischen Häfen angeblich zu Reparaturzwecken fest. Während der Iran Drohnen liefert und Nordkorea Raketen sowie Söldner stellt, sieht China weg. Das Land ist zu einem Umschlagplatz für elektronische Bauteile geworden, die für die russische Rüstungsproduktion unverzichtbar sind. Diese Bündnisse schaffen neue geopolitische Rahmenbedingungen. Sie sind die Vorhut einer Achse autokratischer Mächte, vereint in der Ablehnung des westlichen Modells. Geheime Rüstungsfabriken, verlassene Häfen und intransparente Technologie-Lieferketten bilden die verborgene Architektur dieser Welt im Umbruch.

(Volcano stories) Island: Das Königreich des Feuers Staffel 1: Episode 14 Naturdoku, Frankreich 2018 Regie: David Perrier Moderation: Arnaud Guérin Musik: Laurent FerletTrue

Ihre Lavaströme löschen Leben in einem Wimpernschlag aus, ihre Asche ist Quell außerordentlicher Fruchtbarkeit: Die Gegensätzlichkeit von Vulkanen fasziniert den Menschen seit jeher. Viele Kulturen vermuten in den feuerspeienden Riesen sogar den Sitz ihrer Götter. In dieser Folge reist der Geologe Arnaud Guérin ins Königreich des Feuers: nach Island.

(Der Krampusbrauch - teuflisch gut oder Alptraum?) Reportagemagazin, Deutschland 2026True
Der österreichische Krampusbrauch versetzt jedes Jahr ganze Städte in einen Ausnahmezustand. Teufelsähnliche Gestalten ziehen durch die Straßen, um Menschen Angst einzujagen. Sie schlagen mit Ruten auf Zuschauende ein - symbolisch, niemandem soll etwas passieren. Ein Spiel mit archaischen Mythen, der Lust an der Angst - und der Angst vor Gewalt.

Mexiko: Chiles en Nogada Staffel 1: Episode 165 Dokureihe, Frankreich 2026True

(1): Chiles en Nogada, gefüllte Paprika aus Mexiko Ihre Größe, Form und Farbe machen die Poblano-Paprika zum Star eines Rezepts, das die mexikanische Unabhängigkeit zelebriert: Chiles en Nogada, gefüllte Paprika mit Walnusssoße. Die Journalistin Karen Cassuto probiert die Speise in den Nationalfarben Mexikos bei Küchenchef Gerardo Quezadas. Der Geograf und Ernährungswissenschaftler Pierre Raffard erzählt vom Ursprung des Gerichts, von der Vielfalt an Früchten in Mexiko und vom Kampf der Regierung gegen Fettleibigkeit. (2): Ein Biss'chen Heimat: Joshue, ein Mexikaner in Irland Der gebürtige Mexikaner Joshue lebt seit 2020 in Dublin. Heute gibt es bei ihm Pimente mit Rahmsoße und Enmoladas. Während er das Essen zubereitet, erzählt Joshue vom mexikanischen Lebensmittelgeschäft um die Ecke, von der Valentina-Soße, die angeblich in den Adern aller Mexikaner fließt, und von der Bedeutung der Pimente in all seinen Gerichten. Kurzum: von allem, was ihn an den Geschmack der Heimat erinnert. (3): Ran an die Töpfe! Appetit bekommen? Hier gibt es ein Rezept für Chiles en Nogada, das sich leicht nachkochen lässt. Also: Ran an die Töpfe! ------------------------ Rezept für Chiles en Nogada Zutaten für 4 Personen: 1 Bund Petersilie 1 Granatapfel 200 g frische Walnüsse 8 Poblano-Paprika oder grüne Paprikaschoten 1 kg Tomaten 1 Apfel 1 Birne 1 Pfirsich 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 g Hackfleisch 60 g Rosinen 150 g geschälte Mandeln 100 g Pekannüsse 100 g Ziegenkäse 1 TL Zucker 5 cl Portwein Zubereitung: - Den Apfel, die Birne, den Pfirsich und die Tomaten würfeln. Knoblauch und Zwiebel kleinhacken. - In einem Kochtopf Knoblauch und Zwiebeln andünsten. Das Fleisch dazugeben. 10 Minuten scharf anbraten. - Die Tomaten, Rosinen, Mandeln und Pekannüsse dazugeben. Bei mittlerer Hitze 30 Minuten köcheln lassen. - Das gewürfelte Obst dazugeben. Weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. - Für die Soße die Walnüsse mit Mandeln, Ziegenkäse, Zucker und Portwein mixen.

(Destinations aka Invitation au voyage spécial) Juli Zehs Brandenburg / Irland / Île Madame Kunstmagazin, Frankreich 2024 Regie: Fabrice Michelin Moderation: Linda LorinTrue
Juli Zeh auf Wahrheitssuche in Brandenburg Irland: Auf der Insel der modernen Druiden Chile: Lornas süße Kartoffelkrapfen Île Madame: Vom Kreuz der Priester Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Juli Zeh auf Wahrheitssuche in Brandenburg/ Irland: Auf der Insel der modernen Druiden/ Chile: Lornas süße Kartoffelkrapfen/ Île Madame: Vom Kreuz der Priester

(Destinations aka Invitation au voyage spécial) Paris / Bosnien / Spanien Kunstmagazin, Frankreich 2026 Moderation: Linda LorinTrue

Paris: Nina Berberovas Chroniken aus dem russischen Exil Bosnien: Olympisches Überbleibsel des Brutalismus Spanien: Ein Franco kommt selten allein Schottland: Nikkis Käse-Scones Linda Lorin lädt auf eine Reise an vier besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Paris: Nina Berberovas Chroniken aus dem russischen Exil / Bosnien: Olympisches Überbleibsel des Brutalismus / Schottland: Nikkis Käse-Scones / Spanien: Ein Franco kommt selten allein

(Garde à vue) Thriller, Frankreich 1981 Regie: Claude Miller Autor: Jean Herman - Michel Audiard - John Wainwright Musik: Georges Delerue Kamera: Bruno NuyttenTrue

Jérôme Martinaud ist ein angesehener Notar und wird nachts auf das Polizeirevier zitiert. Er hatte sich bei dem Mord an zwei Mädchen in der Nähe der Tatorte aufgehalten. Zwischen Inspektor Gallien und ihm kommt es zum gnadenlosen Verhörduell - bis Martinauds Gattin auftaucht.

(At Our Neighbours Table) Schwabenland Reise-und Kochmagazin, Deutschland, Frankreich 2021 Regie: Hanna LeißnerTrue

Wenn Uli Stietz einen Sauerteig ansetzt, sieht es aus wie Magie: Einmal in der Woche vermischt der Müllermeister in seiner Backstube blubbernde Masse mit Mehl und Wasser. Daraus bereitet er verschiedene Teige zu: für Weizen-Roggen-Dinkel-Brot, Vollkornbrot mit Getreideschrot oder Emmerbrot. Eine Maschine übernimmt einen Teil der Knetarbeit, aber danach lässt Uli den Teig unter seinen Händen tanzen, bis er ausreichend bearbeitet ist und die richtige Form hat. Dann kommen die Brote in den Ofen. Seit über 100 Jahren betreibt die Familie von Uli Stietz die Getreidemühle im Remstal nördlich von Stuttgart, in der das Getreide der Region gemahlen wird. Auf eigenen Feldern baut Uli selbst Urgetreide an: Dinkel und Schwarzen Emmer. Auch Ulis Tochter Thea ist Müllerin, ihr Mann Janik geht dem gleichen Beruf nach. Thea versorgt die Familie mit regionalen Gerichten: Spätzle, Brotaufstrich aus Grünkern oder Käsfüßle, einem typisch schwäbischen Gebäck. Dokureihe über die Menschen und ihre Küche in bestimmten ländlichen Regionen Europas: Die Sendungen begleiten Menschen in Sardinien, Böhmen, Wallonien oder dem Piemont durch ihren persönlichen Alltag und zeigen die Zubereitung regionaltypischer Rezepte sowie die Erzeugung und den Erwerb der Zutaten.

(Madagascar ou le grand carnaval des caméléons) Dokumentation, Frankreich, England 2023 Regie: Paul Terrel Musik: Jeanne-Peri FoucaultTrue

Chamäleons sind eine faszinierende Spezies: Sie sind bekannt für ihre blitzschnelle Zunge und ihre extrem beweglichen Augen, die einen Rundumblick ermöglichen, doch am beeindruckendsten ist ihre Tarnkunst. Die Dokumentation bietet einen faszinierenden Einblick in die Lebensweise der Chamäleons und zeigt gleichzeitig die Vielfalt Madagaskars. Darüber hinaus thematisiert die Dokumentation auch die Entwicklungsgeschichte dieser außergewöhnlichen Reptilien. Nirgends auf der Welt findet man mehr Chamäleonarten an einem Ort: Sie sind kunterbunt, winzig oder kolossal, haben helmförmige Schädel oder Hörner auf der Nase. Warum leben gerade auf dieser Insel so viele verschiedene Chamäleonarten? Und wie kam es dazu, dass sie sich hier besser als irgendwo anders auf der Welt entwickelt haben? Diesen Fragen geht die Dokumentation nach und erzählt dabei auch die Anfänge dieser Spezies, die seit 65 Millionen Jahren auf der Insel lebt.

(Hidden Beauty of Spain) Die Mittelmeerküste Staffel 1: Episode 1 Länderporträt, Deutschland 2022 Regie: Nadja Frenz - Heike NikolausTrue

Spaniens Mittelmeerküste zwischen Cadaqués und Torrevieja ist überraschend vielfältig. Ganz im Norden, an der Grenze zu Frankreich, fasziniert die Costa Brava mit bizarren Felsformationen und verschwiegenen Buchten. Die weißen Häuser des malerischen Städtchens Cadaqués schmiegen sich rund um die Kirche Santa Maria. In der azurblauen Bucht schaukeln Boote im Wind - ein Motiv, das schon den Maler Salvador Dalí zu einem Gemälde inspirierte. Die Fischer des Ortes kooperieren heute mit einem Team junger Meeresbiologen. Sie retten Weichkorallen aus den Netzen und bringen sie ins Meer zurück. Doch auch das Hinterland der Ostküste hat viel zu bieten. An den steilen Hängen des Priorats gedeiht seit Jahrhunderten Wein. Die Winzerin Sara Pérez lässt ihn in Amphoren reifen. Weiter südlich ist das Dorf Chulilla der Anlaufpunkt für Kletterer aus aller Welt. Die spektakuläre Schlucht des Flusses Turia mit ihren steil aufragenden, über 80 Meter hohen Felswänden ist ein Naturwunder und beliebtes Ziel für Kletterbegeisterte. Im nahen Valencia dreht sich alles um die Orange. Viele Landwirte haben auf Bioanbau umgestellt und gehen auch bei der Vermarktung neue Wege. Crowdfarming, eine innovative Vermarktungsmethode, ist das Stichwort: Die Kunden können einen Orangenbaum adoptieren und bekommen ihre Früchte ohne Zwischenhändler direkt zugeschickt. An der Mündung des Ebro ist das Land vollkommen flach. Bis zum Horizont erstrecken sich die Reisfelder. Hier und in den Salzlagunen bei Torrevieja rasten Tausende von Zugvögeln. Die hellen, feinen Sandstrände gaben der Costa Blanca ihren Namen.

Staffel 1: Episode 1 Länderporträt, Deutschland 2025 Regie: Alexandra HardorfTrue
Die Dokumentation erkundet Patagoniens extreme Natur, von den Gletschern Feuerlands bis zu den Granitspitzen des Fitz Roy. Im Fokus stehen Menschen, deren Leben von dieser rauen Wildnis geprägt ist: eine Krabbenfischerin auf stürmischer See, ein Gaucho in der kargen Steppe, ein Puma-Forscher in unberührter Landschaft und Alpinisten, die sich den Herausforderungen einer der schwierigsten Bergwände stellen.

Pampa und Buenos Aires Staffel 1: Episode 2 Länderporträt, Deutschland 2025 Regie: Christiane Schwarz - Mario RulloniTrue

Schier endlos erstreckt sich die Graslandschaft der argentinischen Pampa, Heimat von Millionen Rindern und edler Pferde. Buenos Aires ist mit 15 Millionen Einwohnern eine Megacity, in deren Hafenviertel der Tango das Nachtleben beherrscht. In Rosario eifern die Buben Lionel Messi nach. Das Delta de Tigre ist ein Labyrinth aus unzähligen Flussarmen, Kanälen und Bächen. Dort versorgt die Tierärztin Leila Pelusa ihre Patienten mit ihrer mobilen Tierarztpraxis vom Wasser aus.

(Arte journal) Nachrichten, Deutschland, Frankreich 2026True

(Das Lesewunder der GenZ) Reportagemagazin, Deutschland 2025True
Mit Beginn der Pandemie 2020 startete der digitale Buchclub BookTok seine Erfolgsgeschichte. Allen voran nutzen ihn junge Frauen, die eine besondere Art von Literatur feiern: New Adult. Die neuen Bücher sind bunt und glitzernd, ihre Sprache leicht zugänglich, die Geschichten romantisch, spannend und mit viel Erotik aus weiblicher Sicht. Aber nicht nur online kultivieren die jungen Frauen den leidenschaftlichen Austausch über ihre Lieblingsbücher. Buchbloggerin Jess miss.Nerdstagram trifft ihre Follower auf Events wie dem Buchball auf Burg Namedy. Auch Autorin Kim Leopold aus Rheine ist oft unterwegs, um ihren Fans nahe zu sein. Sie ist Own Voice Autorin und bedient mit ihren Geschichten den Hunger nach authentischen Geschichten. Themen wie psychische Gesundheit, Body Positivity und ADHS liegen ihr am Herzen. Kim erwartet nervös den Launch ihres neuen Buches, das sich in neue Gefilde vorwagt: nicht mehr die Singlefrau steht im Zentrum, sondern ein junges Ehepaar. Wird auch diese Story bei ihren Fans ankommen? Die beiden Riekes leben in Jever ihren Traum: Mitten im Ort haben sie einen Laden rund um das Phänomen New Adult eröffnet. Die Jungunternehmerinnen sind auch privat ein Paar und posten Clips als komisches Duo auf Social Media. Für die beiden, genau wie für Kim und Jess - ist der Besuch der Frankfurter Buchmesse ein Höhepunkt im Jahr. Doch gerade hier spüren sie auch Gegenwind. Die etablierten Kritiker fremdeln mit den bunten Büchern. Werden sie sich trotzdem behaupten?

(Twelve Monkeys) Science-Fiction, USA 1995 Regie: Terry Gilliam Autor: Chris Marker - David Peoples - Janet Peoples - David Webb Peoples Musik: Paul Buckmuster Kamera: Roger PrattTrue
Ein paar Jahrzehnte nach unserer Zeit hängt das Fortbestehen der Menschen von einem Kriminellen ab. Eine mysteriöse Infektion hat fast alle Erdbewohner getötet. Deshalb wird der Gefangene Cole ausgewählt, um bei einem gefährlichen Zeittrip nach der Entstehung dieser Krankheit zu suchen und die Zukunft zu verändern.

(Le cinéma de Terry Gilliam: Limagination au pouvoir) Dokumentation, Frankreich 2025 Regie: Benjamin ClavelTrue
Roger Rabbit, Forrest Gump, Harry Potter, Die Truman Show - auf der ganzen Welt gibt es nur einen Regisseur, der von sich behaupten kann, keinen dieser Filme gedreht zu haben, obwohl es ihm angeboten wurde: Terry Gilliam! Der Filmemacher blieb lieber sich selbst treu und prägte das kollektive Gedächtnis mit seinen unverwechselbaren, absurden und komischen Werken. Brazil, 12 Monkeys, König der Fischer, Das Kabinett des Doktor Parnassus, Die Abenteuer des Baron Münchhausen, Fear and Loathing in Las Vegas ... seine Filme sind Kult und aus der Kinolandschaft nicht mehr wegzudenken. Sie zeugen von einer ungeheuren Vorstellungskraft und sprengen sämtliche Konventionen. Gilliam ist Comiczeichner, Schauspieler, Opernregisseur und ehemaliges Mitglied der Komikergruppe Monty Python. Seine Filme sind unverwechselbar, kreativ und frech. Hollywood war stets von dem Regisseur angetan, Gilliam selbst konnte dem Big Business jedoch nichts abgewinnen und zog seine Künstlerträume den großen Studios vor. Sein Werk ist ein gigantisches Stundenbuch voller Rittergeschichten, raffinierter Illustrationen und märchenhafter Erzählungen für erwachsene Kinder - Überraschungen und Schabernack inklusive. Terry Gilliam gleicht dem im Vorspann der Monty-Python-Serie Flying Circus verwendeten Fuß aus dem Gemälde von Agnolo Bronzino: Der Konformismus wird zertreten, und es öffnet sich ein riesiges Tor in eine Welt voller Absurditäten und heilender Fantasie.

(Pol Pot Dancing) Dokumentation, Deutschland, Norwegen 2023 Regie: Enrique Sánchez Lansch Musik: Christoph Kaiser - Julian Maas Kamera: Marcus WinterbauerTrue
Zwischen 1975 und 1979 werden unter der Führung von Pol Pot und seinen Roten Khmer schätzungsweise ein Viertel der kambodschanischen Bevölkerung ermordet und der klassische kambodschanische Tanz fast ausgerottet. Pol Pot Dancing - Die Tänzerin und der Diktator erzählt von Chea Samy, die vor der Schreckensherrschaft Pol Pots Starsolistin im Tanzensemble des Königspalasts war und deren Schicksal auf erstaunliche Weise mit dem von Pol Pot verbunden ist: Die Tänzerin nahm einst ihren jungen Schwager Saloth Sar zu sich und zog ihn auf, als sei er ihr kleiner Bruder. Jahre später, Chea Samy war längst wie Millionen anderer Kambodschaner aufs Land vertrieben worden und leistete Zwangsarbeit, erkennt sie in dem Diktator Pol Pot den kleinen Jungen von einst wieder. Doch Chea Samy überlebt und widmet sich die nächsten Jahre der Ausbildung hunderter traumatisierter junger Mädchen zu Tänzerinnen. Sie bietet ihnen nicht nur eine Perspektive, sondern bewahrt die Kunstform vor dem Aussterben. Der Tanz- und Historienfilm erzählt auf verschiedenen zeitlichen Ebenen vom Werdegang und der Herrschaft Pol Pots. Er zeigt selten gezeigtes Archivmaterial, Originalinterviews und begleitet ein Tanzprojekt, bei dem eine Schülerin von Chea Samy, die Choreographin Sophiline Cheam Shapiro, zusammen mit jungen Tänzerinnen und Tänzern die unglaubliche Geschichte von Chea Samy und Pol Pot gestaltet. So entsteht eine bewegende Einheit von künstlerischer Traumabewältigung und historischer Erzählung über die Schreckensherrschaft, deren Folgen in Kambodscha noch überall spürbar sind.