arte TV Programm gestern und am Abend 20:15 Uhr

In seinem sozialkritischen Thrillerdrama geht der Regisseur Rodrigo Sorogoyen dem Konflikt zwischen einer alteingesessenen spanischen Landbevölkerung und stadtmüden Aussteigern nach. Die Dokumentation beleuchtet die Entstehung des Spielfilms an den Drehorten in Galicien und zeichnet das Porträt eines engagierten Filmemachers, der als Speerspitze der neuen Generation des spanischen Kinos gilt.

In der Medizin waren Männer lange die Norm. Das bedeutet für viele Frauen: Sie werden falsch verstanden, falsch diagnostiziert und falsch behandelt. Es sind Patientinnen wie Sabrina Lamérant, deren Schmerzen für eine Panikattacke gehalten werden, oder Tamara Spielmann, die jahrelang nach dem Fehler in ihrem Kopf sucht. Es sind Frauen mit falschen Diagnosen und Behandlungen, die zeigen, welche Folgen eine Vernachlässigung der Geschlechterunterschiede in der Medizin haben kann. Vor allem bei Medikamenten fehlt es immer noch an verlässlichen Daten zu Wirkung und Nebenwirkungen bei Frauen. Dabei kann eine geschlechtersensible Medizin Leben retten - in Deutschland und Frankreich fordern Ärztinnen und Ärzte das Ende der Männer-Medizin. Die Kardiologin Vera Regitz-Zagrosek gilt als Wegbereiterin der geschlechtersensiblen Medizin in Deutschland. Sie hat bereits 2007 das Institut für Geschlechterforschung in der Medizin an der Berliner Charité gegründet. In Frankreich setzt sich die Kardiologin Claire Mounier-Véhier für Frauenherzen ein. Sie tourt mit einem Bus durchs Land und bietet Frauen kostenlose Vorsorgeuntersuchungen an. Die Wissenschaftsdokumentation von Marta Schröer und Ursula Duplantier geht der Frage nach, wieso alle - Frauen und Männer - von einer geschlechtersensiblen Medizin profitieren.

Eine Journalistin reist nach Lima, um die Kunst der Ceviche-Zubereitung zu ergründen. In einer Meisterklasse lernt sie die Feinheiten des traditionellen Fischgerichts kennen. Ein Ernährungswissenschaftler beleuchtet die japanischen Wurzeln der peruanischen Küche und die weltweite Verbreitung dieser Spezialität. Die Recherche führt sie auch zu den Märkten und Lebensmittelhändlern der Stadt.

Bretagne: Yvonne Jean-Haffens Künstlerparadies Costa Rica: Andys Gemüsesuppe mit Rindfleisch Vietnam: Das Áo dài im Wandel der Zeit Italien: Zu Tisch in der Emilia-Romagna (1): Bretagne: Yvonne Jean-Haffens Künstlerparadies Yvonne Jean-Haffen wurde 1895 in Paris geboren. Nichts deutete darauf hin, dass die junge Frau sich ihren Weg in der von Männern beherrschten Kunstwelt bahnen würde, der sie schließlich in die Bretagne führte. Ausgestattet mit Mut, Charakterstärke, Pinseln und Leinwand machte sie sich auf, die Halbinsel im äußersten Westen Frankreichs und zugleich die Künstlerin in sich zu entdecken. In ihren bunten Gemälden, die dem dekorativen Realismus zuzuordnen sind, hielt sie auf subtile Weise den Alltag der Bretonen fest. (2): Vietnam: Das Áo dài im Wandel der Zeit Das Áo dài ist die Nationaltracht der vietnamesischen Frauen. Das elegante langärmelige Seidenkleid tauchte erstmals im 18. Jahrhundert auf und hat alle Umbrüche der jüngeren vietnamesischen Geschichte mitgemacht. Unter französischer Kolonialherrschaft war es gern gesehen, im kommunistischen Regime hingegen galt es als Ausdruck westlicher Dekadenz und wanderte in den Schrank. Ende der 1980er Jahre, als sich das Land der Marktwirtschaft öffnete, wurde das Áo dài wieder hervorgeholt. Heute tragen es viele Vietnamesinnen mit Stolz. (3): Costa Rica: Andys Gemüsesuppe mit Rindfleisch In Turrialba bereitet Andy ein costa-ricanisches Nationalgericht zu: Olla de Carne. Für den herzhaften Fleischtopf kommt das Rindfleisch eine Dreiviertelstunde lang mit Zwiebeln, Koriander und Sellerieblättern auf den Herd. Parallel kocht Andy eine Brühe mit Kartoffeln, Bananen und Chayote, einer zentralamerikanischen Kürbissorte. Brühe und Fleisch ergeben einen schmackhaften Eintopf, über den sich die ganze Familie freut. (4): Italien: Zu Tisch in der Emilia-Romagna Die Emilia-Romagna ist die Heimat gleich mehrerer kulinarischer Exportschlager. Aus der norditalienischen Region stammen Parmesan, Cappelletti und Balsamico-Essig. Und Ende des 19. Jahrhunderts versuchte ein Mann von hier aus, die Italiener um einen Tisch zu versammeln ...

Deutschland: als die Alliierten zum Gefecht bliesen Toskana: Die Maremma, der Wilde Westen Italiens Jack London und der Lockruf Polynesiens Kroatien: Majas Nudeln mit Kohl (1): Jack London und der Lockruf Polynesiens Nach einer schwierigen Kindheit in der Bucht von San Francisco musste sich Jack London (1876-1916) zunächst mit zahllosen beschwerlichen Jobs als Austernsammler oder Robbenjäger über Wasser halten. Obwohl er später reich und berühmt wurde, blieb er doch Zeit seines Lebens ein Abenteurer, der nie lange an einem Ort verweilte. Er verabscheute die ich-bezogene bürgerliche Welt, in der er sich bewegte. Um seinen Traum zu leben, ließ sich Jack London ein Schiff bauen und begab sich mit seiner ebenso freiheitsliebenden Frau Charmian auf Weltreise. Seine Erlebnisse verarbeitete er in dem 1911 erschienenen Buch Die Reise mit der Snark. Darin beschreibt London die Bewohner der polynesischen Inseln als menschlich und brüderlich. (2): Toskana: Die Maremma, der Wilde Westen Italiens Das in der Toskana gelegene Sumpfland der Maremma könnte man leicht mit dem Wilden Westen verwechseln. In dieser wilden und rauen Gegend, in der es regelmäßig zu Malaria-Ausbrüchen kommt, leben die Menschen von Weidewirtschaft, Holzeinschlag und Fischfang für das nahe gelegene Florenz. Butteri genannte berittene Hirten halten seit Jahrhunderten das regionstypische wilde und angriffslustige Vieh auf dem Rücken ihrer Pferde in Zaum. Seit dem 18. Jahrhundert versuchen die Italiener, die Region durch weitere Erschließung zu fördern. Mittlerweile bemüht man sich vermehrt darum, die dortigen Ökosysteme vor dem Tourismus zu schützen. (3): Kroatien: Majas Nudeln mit Kohl In Zagreb bereitet Maja Krpice sa zeljem zu, Nudeln mit Kohl. Wie schon ihre Großmutter knetet sie dafür zunächst Hart- und Weichweizenmehl, ein Ei und Wasser zu einem festen Nudelteig. Nach einer Ruhezeit gibt sie kleine, viereckige Teigflecken in kochendes Wasser. Dann vermischt Maja die Nudeln mit kleingeschnittenem Kohl, den sie zuvor mit Öl und Zucker angebraten hat. Vor dem Servieren kommt noch etwas Pfeffer dazu.

Am Sp*rn des italienischen Stiefels liegt ein kleines Naturparadies: die Tremiti-Inseln mit einer Unterwasserwelt voller Überraschungen. Eine bunte Vielfalt an Meereslebewesen, Schiffswracks aus mehreren Jahrhunderten und eine riesige Statue locken jedes Jahr Tauchbegeisterte aus aller Welt auf den Archipel. Der Badeort Santa Maria di Leuca ist der südlichste Punkt Apuliens. Von seinem Leuchtturm aus kann man zwei Meere sehen: das Adriatische und das Ionische Meer.

In der Bucht von Kotor wird leidenschaftlich Boccia gespielt. Bei der jährlichen Boccia-Olympiade haben Božica Celanovic und ihre weiblichen Verwandten schon den ersten Platz belegt. Im Training spielen sie meist gegen die Männermannschaft der Familie, die es gegen die selbstbewussten Olympiasiegerinnen nicht leicht hat. Rund um Ulcinj, der südlichsten Stadt Montenegros, ist die Küste flach. Hier befindet sich nicht nur der längste Sandstrand Montenegros, sondern auch eine der größten Salinen des Mittelmeers. Der Bau der Saline begann 1926. Nach der Privatisierung wurde sie als Spekulationsobjekt heruntergewirtschaftet und 2013 endgültig geschlossen. Seitdem verfällt sie von Tag zu Tag mehr. Tausende von Vögeln, mehr als 250 verschiedene Arten, sind auf dieses besondere Feuchtgebiet angewiesen, ihr Lebensraum ist bedroht. Umweltorganisationen versuchen, das Biotop zu retten. Weiter südlich prägen ausgedehnte Lagunenlandschaften die albanische Adria. Die Lagune von Narta ist ein bedeutendes Küstenfeuchtgebiet und steht unter Naturschutz. An dem kilometerlangen einsamen Strand finden Meeresschildkröten ideale Bedingungen, um ihre Eier abzulegen. Auch für die seltenen Krauskopfpelikane und Rosaflamingos ist die Lagune ein wichtiger Brut- und Rastplatz.

Der Mercado de Sonora im historischen Zentrum von Mexiko-Stadt ist der größte esoterische Markt des Landes. Die Mexikaner nennen ihn Hexenmarkt, weil dort auch Magie - weiße wie schwarze - als Dienstleistung angeboten wird. Insgesamt 400 winzige Verkaufsstände stehen dort auf engen Gängen. Sonora veranschaulicht die Vielschichtigkeit der mexikanischen Spiritualität, die präkolumbische Riten, katholische Religion und Aberglauben gleichermaßen vereint.

In den Niederlanden kann man schon seit 20 Jahren anonym eine seiner beiden Nieren spenden. Auch in einigen anderen europäischen Ländern, wie in Großbritannien oder Frankreich, ist das inzwischen möglich. Damit setzt man eine Kettenreaktion an Lebend-Transplantationen in Gang: So bekommt der 49-jährige schwer kranke Roy Rodgers in Rotterdam die Niere eines fremden lebenden Spenders. Seine gesunde Mutter hat sich dazu verpflichtet, ihrerseits am selben Tag anonym eine Niere zu spenden, um so einem anderen Kranken zu helfen. Dieses Überkreuz-Transplantationsprogramm ermöglicht Lebendspenden auch dann, wenn zwischen Ehepaaren und nahen Verwandten eine Spende aufgrund von Gewebeunverträglichkeit nicht in Frage kommt. So war es auch bei Roy Rodgers und seiner Mutter. Am selben Tag werden drei weitere Paare in zwei verschiedenen Kliniken im Ringtausch transplantiert. Ausgelöst werden diese Überkreuz-Spenden häufig durch freiwillige anonyme Nierenspenden. So hat der 72-jährige ehemalige Hausarzt Alex van der Male seine Niere aus reiner Nächstenliebe gespendet. Dass er auf diese Art einem anderen Menschen ein neues Leben schenken konnte, macht ihn glücklich. Deutschland hat mit die strengsten Transplantationsgesetze in ganz Europa. Hier sterben mehr Menschen auf der Warteliste als anderswo. Bisher waren Nieren-Lebendspenden nur zwischen Verwandten und Ehepaaren erlaubt. Jetzt soll das Transplantationsgesetz nach niederländischem Vorbild geändert werden und Überkreuz-Lebendspenden unter Fremden sowie anonyme Lebendspenden aus Nächstenliebe legal werden.

Ein Jahr nach ihrer Scheidung stehen Julia und Tom erneut vor Gericht. Das Sorgerecht soll neu entschieden werden. Tom erkennt, dass seine Ex-Frau ihn aus dem Leben seines Kindes verbannen will.

Als Kokainmillionär Pablo Escobar in den 1980er Jahren begann, afrikanische Flusspferde zu seinem privaten Vergnügen zu halten, konnte noch niemand in Kolumbien ahnen, dass die Tiere bald eine Gefahr für das Ökosystem des gesamten Landes werden würden. Denn aus den vier Hippos, die nach dem Tod Escobars entkamen, wurden inzwischen mehrere Hundert. Die tonnenschweren Kolosse, die in Südamerika keine natürlichen Feinde haben, breiten sich aus und verschmutzen mit ihren sauren Exkrementen das Wasser - was zur Verdrängung einheimischer Tierarten führt. Außerdem bedrohen sie die Fischer an den Flüssen. Auf der anderen Seite entdecken gerade arme Familien die Flusspferde als Geldquelle, denn immer mehr zahlungskräftige Touristen buchen geführte Ausflüge inklusive Hippo-Watching. Isabel Romero etwa ernährt ihre Familie durch ihre Geschäftsidee als Naturführerin. Sie ist immer wieder von der urwüchsigen Kraft der Flusspferde fasziniert. Ganz im Gegensatz zur Tierärztin Gina Serna, die ständig nach neuen Wegen sucht, die Zahl der Tiere einzudämmen. Da sie nicht erschossen werden dürfen, will Gina nun ein Tier fangen und kastrieren. Eine aufwendige Operation unter freiem Himmel - und eine Weltpremiere dazu, denn eine OP wie diese gab es noch nie. Gina will es trotzdem versuchen - auch wenn Landsleute wie Isabel ihr dabei skeptisch über die Schulter schauen werden. Denn möglicherweise ist dies die wirksamste Methode, um den riesigen Eindringlingen zu begegnen.

Shere Hite revolutionierte 1976 den Blick auf die weibliche Sexualität. Erstmals wurde der Orgasmus in der Öffentlichkeit besprochen. Doch ihr Mut machte die Sexualforscherin zur Zielscheibe: Konservative Kräfte versuchten, sie zu diskreditieren. Die Dokumentation ruft die Geschichte der Pionierin in die Erinnerung und erinnert auch daran, dass Kämpfe um sexuelle Selbstbestimmung keine Relikte vergangener Jahrzehnte sind.

Catherine Cawood ist Polizeisergeant in der britischen Kleinstadt Halifax, in der Alkoholiker, Drogenabhängige und Teenager-Schwangerschaften zum Alltag gehören. Ihre Welt wird auf den Kopf gestellt, als der Mann, den sie für den Suizid ihrer Tochter Becky verantwortlich macht - Tommy Lee Royce - aus dem Gefängnis entlassen wird. Unterdessen fühlt sich der ruhige, bürgerliche Buchhalter Kevin Weatherill bei der Arbeit nicht wertgeschätzt und unterbezahlt. Da er seinen Töchtern unbedingt eine gute Ausbildung ermöglichen möchte, bittet er um eine Gehaltserhöhung, damit er sie auf eine Privatschule schicken kann. Als sein wohlhabender Chef Nevison dies jedoch ablehnt, rastet Kevin aus und bittet den lokalen Drogenboss Ashley um Hilfe, um Nevisons Tochter zu entführen und Lösegeld zu erpressen. Die Lage gerät schnell außer Kontrolle ... Catherine Cawood arbeitet als Polizistin in einer britischen Kleinstadt. Die äußerst engagierte Ermittlerin versucht die Drogenkriminalität einzudämmen und in ihrer Stadt für Sicherheit zu sorgen. Vor einigen Jahren wurde Cawoods Tochter ermordet. Als der Verurteilte wieder entlassen werden soll, wird sie mit ihrem Schicksal konfrontiert.

Kevin ist nervös, weil Ashley viel mehr Geld gefordert hat, als sie abgesprochen hatten. Außerdem steht Nevison kurz vor einer Panik, weil er nicht weiß, wie er so schnell eine solche Summe aufbringen soll. Er bittet Kevin, das Geld irgendwie aus der Firma zu ziehen, aber die Sache vor allen anderen geheim zu halten. Catherine setzt den Besitzer des China-Imbiss, wo sie Tommy zuletzt gesehen hat, auf ihn an. Er soll sie informieren, falls er zurückkommt. Lewis hat inzwischen herausgefunden, dass Tommy Ann in ihrer Gefangenschaft vergewaltigt hat. Er erzählt Ashley davon, doch Ashley lässt die Sache laufen. Als Lewis daraufhin Ann vor Tommy schützen will, reißt der seinen Sichtschutz vor Anns Augen herunter. Ann kennt jetzt sein Gesicht! Kevin vertraut sich seiner Frau an; er kann die Entführung nicht länger für sich behalten. Sie reagiert überraschend cool, und will Kevin helfen, das Ganze zu vertuschen. Catherine bekommt einen Anruf von Micky - er hat Tommy im Imbiss gesehen. Catherine macht sich sofort auf den Weg. Tommy ist weg, aber ihr fällt das Haus in der Milton Street auf, in dem er sich versteckt hält. Sie klopft, doch niemand öffnet. Catherine macht sich unverrichteter Dinge davon, aber Tommy ruft sofort bei Ashley an. Die Polizei war vor der Tür. Die Geisel muss unbedingt verlegt werden... Catherine Cawood arbeitet als Polizistin in einer britischen Kleinstadt. Die äußerst engagierte Ermittlerin versucht die Drogenkriminalität einzudämmen und in ihrer Stadt für Sicherheit zu sorgen. Vor einigen Jahren wurde Cawoods Tochter ermordet. Als der Verurteilte wieder entlassen werden soll, wird sie mit ihrem Schicksal konfrontiert.