arte TV Programm gestern und am Abend 20:15 Uhr

Die Inkastadt Machu Picchu hoch in den Anden, brodelnde Vulkane, eisbedeckte Bergriesen - so überwältigend ist die Natur in Peru, dass die Nachfahren der Inka die Berge immer noch als Gottheiten verehren und die jeder Tourist heute kennt. 16 aktive Vulkane gibt es dort, sie sind Teil des Pazifischen Feuerrings. Die Sendung beschreibt die landschaftlichen und kulturellen Eigenheiten des Gebirgszuges.

Unscheinbar am Wegesrand und doch voller Kraft - Wildkräuter revolutionieren die moderne Küche. Im Saarland experimentieren Tanja Schmitt und Madeleine Braun in der Küche mit Löwenzahn, während Matthias Paul die gelbe Kraftpflanze kultiviert. Köchin Lucie Fischer-Chapalain verwandelt die Naturschätze in samtige Sauerampfer-Suppe und vitalen Salat mit karamellisierten Walnüssen.

Edinburgh: Das Unglück des Illusionisten Kalifornien: Datteln im Wilden Westen Warschau: Kieslowskis Zehn Gebote Kolumbien: Luis Fischeintopf Jeden Tag eine kleine Pause im Alltag: Linda Lorin lädt auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Warschau: Kieslowskis Zehn Gebote/ Kalifornien: Datteln im Wilden Westen/ Kolumbien: Luis Fischeintopf/ Edinburgh: Das Unglück des Illusionisten

Arnaldur Indriðason und die kalte Schönheit Islands Hans isländischer Fisch in Béchamelsoße Island: Jagd auf Wale und ... Basken Island: Strick mir einen Pullover! Spezial Island mit folgenden Themen: Arnaldur Indriðason und die kalte Schönheit Islands / Strick mir einen Pullover! / Hans isländischer Fisch in Béchamelsoße / Jagd auf Wale und ... Basken

Das Nachrichtenmagazin wirft einen aktuellen, weltoffenen und europäischen Blick auf Politik und Kultur.

Einst als Liebesapfel gefürchtet, heute aus kaum einer Küche wegzudenken: Die Tomate ist ein echtes Multitalent - ob als Ketchup, Sugo oder Kosmetik. Mit über 31.000 Genen besitzt die Tomate sogar mehr Erbinformationen als der Mensch. Im Burgenland pflegen Anette und Margarethe alte Tomatensorten und bewahren damit ein Stück kulinarisches Kulturerbe. Moderatorin Lucie verrät zwei besondere Tomaten-Rezepte: Kirschtomaten im Karamellmantel als raffiniertes Fingerfood und selbst gemachten Ketchup ohne künstliche Zusätze. Von Südamerika bis ins All, von der Küche bis ins Kosmetikregal - die Geschichte einer Frucht, die zur Ikone wurde.

Miles Davis (1926-1991) war Trompeter, Bandleader und Innovator. Er war elegant, intellektuell und beeindruckend - aber auch sprunghaft, arrogant und kalt. Ein kreatives Genie und der Inbegriff von cool. Davis beeinflusste die Jazzmusik wie kaum ein anderer, und sein Spiel besaß eine unverwechselbare Ausstrahlung. Sein Werdegang war geprägt von einem unbezwingbaren Willen, Grenzen zu sprengen und eine selbstbestimmte Existenz zu führen. Dies machte ihn zum Weltstar. Für die Menschen, denen er am meisten bedeutete, war aber genau deshalb das Zusammenleben mit ihm oft sehr schwer. Immer wieder - sei es in der Musik oder privat - brach Davis mit den Normen. Wenn er glaubte, seine Werke seien ihrerseits zu einer neuen Norm geworden, ging er erneut in eine andere Richtung. Der Künstler missachtete Traditionen und folgte voller Energie und Innovationsdrang stets seinen klaren eigenen Vorstellungen. So wurde er zu einem Quell der Inspiration für andere Musikerinnen und Musiker und zu einer Ikone für Generationen von Fans. Er beschritt neue Wege in der Musik - vom Bebop über den Cool Jazz, Orchestermusik, Fusion und Rock n Roll bis hin zum Hip-Hop. Der Film Miles Davis: Birth of the Cool (2019), benannt nach dem gleichnamigen Album von 1957, zeigt unveröffentlichtes Archivmaterial, Studio-Outtakes und seltene Fotos des Künstlers. Regisseur Stanley Nelson erzählt mit diesem Film die Geschichte eines ungewöhnlichen Mannes und einzigartigen Talents.

Arundhati Roy wurde 1997 mit ihrem Debüt Der Gott der kleinen Dinge berühmt. Darin protestierte sie gegen Umweltzerstörung, Ausgrenzung und Nationalismus in Indien. 2025 erschien Meine Zuflucht und mein Sturm über ihre herrische, manchmal gewalttätige Mutter. Die Dokumentation spürt der Kraft und dem Schmerz nach, die Roys Schreiben bis heute antreiben und verbindet ihre Erzählung mit poetischen Aufnahmen aus ihrer Heimat Kerala in Südindien.