hr TV Programm gestern und am Abend 20:15 Uhr

Aron (Gustav Lindh) möchte sich und seiner Freundin (Sofia Karemyr) etwas beweisen: Mit Bürgschaften und Krediten kann er den Kauf von Jennys Traumwohnung stemmen. Auch in der Kanzlei läuft es besser, seit er das lukrative Mandat von Rick (Alexander Abdallah), dem neuen Freund seiner Ex-Freundin Elsa (Dilan Gwyn), an Land gezogen hat. Indessen macht Sten (Johan Ulveson) eine Entdeckung, die ihm Sorgen bereitet: Anita (Görel Crona) hat ihm eine tückische Erkrankung verheimlicht. Von seiner Tochter Clara (Josephine Bornebusch) möchte er eine ärztliche Einschätzung. Deren eigenes Leben hat sich inzwischen komplett gedreht: Es geht gerade nicht darum, ob sie mit ihrem Freund Peter (Sverrir Gudnason) eine Familie gründen kann, sondern um die heikle Frage, wie er mit der Sorge vor einer weiteren Hiobsbotschaft durch den DNS-Abgleich mit seinem Sohn Viktor (Edvin Ryding) umgeht.

Clara möchte gerne Peter helfen, seine Vaterschaft zu klären. Dabei will sie Viktor jedoch nicht verlieren. Zudem wird Clara von ihrem jüngeren Bruder Aron um Hilfe gebeten. Es geht wieder um Geld. Sie glaubt, den impulsiven Träumer dazu bewegen zu müssen, auf eigenen Beinen zu stehen. Unterdessen trifft sich Sten mit dem Bruder von Anita, um eine Einigung bei dem Erbschaftsstreit herbeizuführen.

Saarländische Eierschmeer mit Oma-Salat Mit Herz am Herd startet eine neue Staffel mit köstlichen, bodenständigen und pfiffigen Rezepten aus Cliff Hämmerles Sterneküche. In dieser Folge hat das Team um Cliff Hämmerle seine Kochinsel an der Saarschleife aufgebaut. Es gibt Eierschmeer und Oma-Salat. Das typisch saarländische Gericht isst man traditionell zum Frühstück oder als Mahlzeit zum Abend. Cliffs Tipp: Die Eierschmeer warm servieren - am besten schmeckt sie aus der Pfanne.

Entdeckungen an Eder und Edersee entführt in nordhessische Regionen, die an Naturschönheiten viel zu bieten haben - wie etwa das Weltnaturerbe im Nationalpark Kellerwald-Edersee mit seinen traumhaften Buchenwäldern. Golden wird die Eder genannt, weil sie auch heute noch Gold mit sich führt. Generationen haben hier ihr Glück mit der Goldsuche versucht. Heute wird hier nur noch zum Spaß Gold gewaschen. Seinen hundertsten Geburtstag hat der Edersee gerade hinter sich gebracht, und er ist für Nordhessen ein Wahrzeichen. Für Urlauber, Wassersportler und Wanderer aus ganz Europa ist diese zauberhafte Seenlandschaft von 27 Kilometer Länge ein wahres Eldorado. Wenn im Sommer das Wasser des Edersees abgelassen wird, um die Schiffbarkeit auf der Oberweser zu stützen, bietet das den Besuchern des Sees die einmalige Möglichkeit, versunkene Ortschaften, die dadurch wieder ans Tageslicht gelangen, zu besichtigen. Vom Edersee geht die Entdeckungsreise über Fritzlar bis nach Edermünde, wo die Eder in die Fulda mündet. Außerdem wird eine 400 Jahre alte Mühle besucht, die immer noch das Mehl für das Umland liefert, die Folterkammer von Schloss Waldeck, der Wildpark am Edersee, und es wird eingekehrt in die besten Restaurants dieser wundervollen Ferienregion, natürlich bei leckerem Fisch und einem Glas Weißwein.

Rund 800.000 Besucher kommen jährlich in den Bergpark in Kassel, der seit dem Jahr 2013 UNESCO-Weltkulturerbe ist. Alle wollen die Wasserspiele mit ihren Kaskaden und Aquädukten, Brücken, künstlichen Wasserfällen und der großen Fontäne sehen. Wassermeister Philipp Heußner ist verantwortlich für die 300 Jahre alte Technik, mit der die Wasserkunst betrieben wird. Überall im Park wird saniert, doch die Begeisterung der Besucher können auch Kräne und Bauplanen nicht bremsen.

Sie trotzen dem Bäckersterben mit neuen Ideen und besinnen sich aufs traditionelle Handwerk: Bäckereien wie die von Familie Fink aus Steinau an der Straße. Bei ihnen gibt es keine Brote aus Backmischungen, wie sie in Großbetrieben verwendet werden. Sie beziehen ihr Mehl von einer der letzten regionalen Mühlen. Daraus machen sie hochwertige Teige, deren Geheimnis vor allem eines ist: Zeit! Mit mobilen Holzbacköfen fahren sie auf Märkte, wo die Kundschaft sehnsüchtig ihre natürlichen Brote erwartet. Auch Marco Langsdorf aus Gießen kämpft ums gute Brot und lädt zum Backen im Schaufenster ein. Man kann ihm zuschauen, Fragen stellen und erfahren, was die Qualität von Backwaren ausmacht. Der Film zeigt außerdem, wodurch es zu Versorgungsengpässen bei Mehl und Getreide kommt. Und wie Forscher zusammen mit Landwirten und Bäckern wieder eine Weizen-DNA-Vielfalt auf die Felder bringen wollen - auch als Antwort auf den Klimawandel. Wird das neue Mehl die Erwartungen erfüllen? Können sich die Bäckereien mit ihren neuen Konzepten behaupten? Und hat das traditionelle Bäckerhandwerk eine Zukunft?

Hessische Forscher verschiedener Disziplinen widmen sich dem Kampf gegen den Klimawandel. An der Uni Kassel wird CO2-arme Betonherstellung erforscht, in Gießen Bioplastik entwickelt. Diese Beispiele zeigen das wissenschaftliche Engagement für den Klimaschutz. Der Film gibt Einblicke in Labore und erläutert die Bedeutung aktueller Forschung für die Zukunft im Kontext des Klimawandels.

Maryam Azadi, bisher die einzige Mitarbeiterin der Abteilung für Altfälle im Keller des Präsidiums, bekommt einen neuen Kollegen. Kurz nachdem sie Hauptkommissar Hamza Kulina begrüßt hat, kommt es zum ersten Einsatz: Bei der Wohnungsauflösung eines alten Mannes wurden menschliche Überreste entdeckt. Schnell stellen Maryam und Hamza fest, dass die Funde auf einen berüchtigten Serienmörder hindeuten, der nie gefasst werden konnte. Die Königsklasse der deutschsprachigen Krimilandschaft. Jede Sendeanstalt der ARD (plus ORF und SF) schickt mindestens ein Ermittlerteam ins Rennen. Die Filme leben vor allem vom Lokalkolorit der jeweiligen Region oder Stadt und den starken Persönlichkeiten der Kommissare. Für Schauspieler ist die Übernahme einer Rolle als Tatort-Kommissar wie ein Ritterschlag. Figuren wie Trimmel, Schimanski und Odenthal geniessen mittlerweile Kultstatus.