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Über 80 Prozent aller Inseln des Mittelmeeres befinden sich in Griechenland. Doch nur die wenigsten der über 3.000 Inseln sind dauerhaft bewohnt. Wie die Vulkaninsel Milos. Sie liegt in der Südlichen Ägäis und ist ein Paradies für Zugvögel. Kreta ist Griechenlands größte Insel und ein beliebtes Urlaubsziel. In den hohen Lagen des Lefka-Ori-Gebirges liegt bereits im frühen Herbst Schnee.

Von Athen bis auf den Peloponnes: Griechisches Essen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Ein Grund dafür ist griechisches Olivenöl - unverzichtbar in der mediterranen Ernährung und grünes Lebenselixier der Griechen, das hier mit viel Leidenschaft und Können produziert wird. Dass die griechische Küche geprägt ist von Jahrtausenden bewegter Geschichte, schmeckt man auch beim Traditionsgericht Moussaka. Der Auflauf aus Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Béchamelsauce ist ein echter Klassiker, der am liebsten zuhause nach Familienrezepten zubereitet und dann mit der Familie oder Freunden gegessen wird. Manchen Spezialitäten werden sogar heilende Kräfte zugeschrieben, wie der Patsas, einer traditionellen Suppe aus Innereien. Die Kuttelsuppe wird neben anderen köstlichen regionalen Produkten und Delikatessen zum Beispiel in der Athener Markthalle, dem Varvakios-Markt, angeboten.

Einmachen, Einwecken, Fermentieren: Koch ein! heißt das Youtube-Format mit Küchenmeister Timo Böckle. Der steht für eine nachhaltige, saisonale und regionale Küche - klar, dass das Haltbarmachen von Lebensmitteln für ihn da eine große Rolle spielt.

Auberginen und Blühwiesen Tag der offenen Gartentür Garten-Mythen • Auberginen und Blühwiesen • Tag der offenen Gartentür • Garten-Mythen Magazinsendung für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen. Auberginen und Blühwiesen An der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau in Bamberg bekommen die Auberginen im Gewächshaus bunte Begleitung in Form von Blühwiesen. Das soll den Boden beleben, für Nützlinge und Bestäuber Nahrung liefern und bei Hitze die Austrocknung des Bodens verhindern. Tag der offenen Gartentür Der Tag der offenen Gartentür ist die ideale Gelegenheit bei anderen über den Zaun zu schauen und sich Anregungen und Tipps für den eigenen Garten zu holen. Dieses Jahr findet er je nach Landkreis am 14.6. oder am 28.6.2026 statt. Garten-Mythen Den Boden regelmäßig umgraben, alles Unkraut aus dem Garten verbannen und werden Obstbäume wirklich am besten im Winter geschnitten? Geprüft wird, ob diese Tipps wirklich noch aktuell sind.