SWR TV Programm gestern und am Abend 20:15 Uhr

In Deutschland befinden sich einige der beeindruckendsten Schlösser und Burgen Europas. In ihnen findet sich Geschichte zum Anfassen, wird die Pracht vergangener Zeiten zum Leben erweckt. Jeder Besuch wird zum Abenteuer. Oftmals ranken sich Sagen und Märchen um die verwunschenen Gemäuer: von edlen Rittern und Fürsten, von Königen und Hofdamen, von Wettkämpfen und Gelagen, von Prunk und Wehrhaftigkeit, von Krieg und Frieden. Zu den bekanntesten Bauwerken zählen Schloss Neuschwanstein, das König Ludwig II. von Bayern als privaten Rückzugsort erbauen ließ, oder auch die Wartburg am Rande des Thüringer Waldes und natürlich Schloss Sanssouci in Potsdam.

Über 5000 Berge soll es in Deutschland geben - in den Alpen, aber genauso in Berlin, Hamburg oder Mecklenburg-Vorpommern. Sie sehen vielleicht unterschiedlich aus, die Wege zum Gipfel sind verschieden, aber die Sehnsucht nach dem Blick in die Ferne verbindet alle Gipfelstürmer. Die Dokumentation erzählt die Geschichten über deutsche Berge, über Menschen, die sie bezwingen, die mit und von ihnen leben.

Martina und Holger Albrecht machen Käse aus der Milch ihrer Ziegen, die rund um den Windberghof bei St. Blasien auf den Schwarzwaldhöhen weiden. Auf dem Hof von Sabine Nußbaum in der Ahr-Eifel dürfen die Jungrinder zum ersten Mal raus auf die Weide. Auf dem Bärenbrunnerhof im Wasgau muss bei den Schweinen und den Hühnern ausgemistet werden. Eine Menge Arbeit für Nina und Sebastian Kill.

Eine außergewöhnliche Tour zu historischen Gasthöfen im Südwesten. Die Pfälzer Wein- und Bierstube Zum Alten Spital ist wohl eines der letzten Originale von Deidesheim. Der Wirt Vinzenz Trösch legt Wert auf den Erhalt der Weinstuben-Kultur: mit typischen Pfälzer Gerichten. Im Weinhaus zur Pfalz in Kaub lebt der alte Freistaat Flaschenhals neu auf: mit gutem Essen und köstlichen Getränken.

Heinz nützt seinen Dienst im Theater als Feuerwache dazu, die Welt zu erkennen und die ganze Wahrheit zu entdecken. Sein Freund Eberhard, als Sanitäter ebenfalls hinter den Kulissen tätig, sieht die abenteuerliche Wahrheitsfindung mit klarerem Blick und versucht, Heinz in die Realität zurückzuholen. Ob ein gemeinsames Bier und ein Leberwurstweckle helfen, die Weltprobleme in den Griff zu kriegen?

Oberkellner Leopold ist bis über beide Ohren in die fesche Rössl-Wirtin Josepha verliebt. Doch die hat nur Augen für den Juristen Dr. Siedler. Aus Eifersucht und um Josephas Herz dennoch für sich zu gewinnen, greift Leopold zu ungewöhnlichen Maßnahmen und löst damit eine Reihe von Turbulenzen aus.

Moderatorin Annette Krause erlebt das Dolce Vita zwischen Canale Grande, Markusplatz und Rialto-Brücke. Sie besucht die berühmte Mode-Designerin Antonia Sautter, die mit ihren aufwendig gestalteten Kostümen jedes Jahr beim Karneval den Ball des Dogen inszeniert. Der Gondolieri Stefano Vio nimmt Annette Krause mit zur Tauchbasis, von der aus er und seine Mitstreiter mehrmals im Jahr die Kanäle vom Müll befreien. Auch geht es zur Traditions-Glasmanufaktur Orsoni.

Mit den ersten warmen Frühlingstagen drängt es die Menschen nach draußen. Nicht nur zum Wandern und Radfahren, sondern auch zum Genießen: Die Grills werden ausgepackt und die Picknick-Decken ausgebreitet. SWR Moderatorin Annette Krause präsentiert Angebote und Spielarten, die kulinarisches Vergnügen an der frischen Luft zu einem besonderen Erlebnis machen. Vorgestellt werden unter anderem ein Kochschule in Kippenheim, wo Speisen zwischen blühenden Obstbäume in einer Erdmulde gegart werden, ein romantisches Dinner zu zweit in den Weinbergen bei Beutelsbach sowie ein englisches Picknick in den Gärten im Landhaus Ettenbühl im Markgräfler Land. In der Füüri in Bern kann man lernen, wie man auf offenem Feuer leckere Mahlzeiten zubereitet. Start frei für die kulinarische Freiluft Saison.

Ratespaß für alle im SWR Fernsehen. Es gilt, sowohl Schwindler:innen als auch Wahrheitssagende zu erkennen. Das gelingt nicht immer - umso größer ist das Vergnügen bei Ratefüchs:innen, die richtig liegen. Kein Thema ist dabei zu abseitig: Seien es knusprige Insekten-Snacks, Korallenriffe aus dem Drucker zur Rettung der Meere oder Glitzerbalsam für Pferdehufe. Wertvolles Wissen ergänzt mit erfundenem Unsinn.