(Garten & lecker)
Himbeertraum und Gemüseglück
Wettbewerb, Deutschland 2025
Regie: Teresa JochimsenTrue

Pflücksalate mit Rote Bete-Carpaccio, gefüllter Kohlrabi, Zitronengurke und Kapuzinerkresse
Himbeermousse mit Vanilleparfait, Sesamchip, Himbeermacarons und Himbeerspiegel
Rinderrouladen mit Spätzle, Wurzelgemüse und Selleriepüree
WDR Es wird wieder gebuddelt, geschmückt und gefeiert. Der charmante Gartenwettbewerb geht in die nächste Runde, diesmal dreht sich alles um das Motto Tief verwurzelt. Zur dritten Gartenparty geht es nach Baden-Württemberg. Selbst anbauen und ernten ist Dajana Schmitts Leidenschaft. In Neuhausen ob Eck, am südlichen Ausläufer der Schwäbischen Alb, versorgt die fünffache Mutter ihre Familie mit Obst und Gemüse aus dem rund 3000 Quadratmetermeter großen Familiengarten, der von einer 1,5 Hektar Wildblumenwiese umgeben ist. Dajana pflanzt Klassiker wie Kohlrabi, Karotten und Kohl, probiert jedoch auch gern neue Sorten aus, zum Beispiel die Zitronengurke,. Die Ernte fällt meist so üppig aus, dass sie für die Winterzeit Vorräte anlegen kann. Neben den Nutzpflanzenbeeten gibt es ausreichend Spielfläche für die Kids, eine Streuobstwiese, einen Naschgarten mit Beerensträuchern sowie Platz für Hühner und Kaninchen. Beim Gartenfest deckt der Garten den Tisch.