arte TV Programm am 02.12. und am Abend 20:15 Uhr

Aktuelle Informationen und Vorschau - was kommt 02.12. auf arte / Arte Deutschland TV im TV Programm? Bei uns übersichtlich auf 1 Blick.

Hier weitere TV Sender in der Übersicht

arte Programm Dienstag

   arte TV Programm vom 02.12.
   Was läuft beim TV Sender arte

Traumpartner finden

Programm - Vormittag
(Klaus Mäkelä dirige Chostakovitch avec Sol Gabetta) Mit Sol Gabetta Konzert, Frankreich 2023 Regie: Isabelle Soulard Gäste: Sol Gabetta Musik: Dmitri SchostakowitschTrue
Klaus Maekelae dirigiert Schostakowitsch
Klaus Mäkelä und Sol Gabetta widmen dem Komponisten Dmitri Schostakowitsch einen Abend in der Pariser Philharmonie. Das Orchestre de Paris eröffnet das Konzert mit Schostakowitschs Suite für Variété-Orchester Nr. 1, einem schwungvollen, kurzweiligen Werk aus dem Jahr 1956, das unter anderem Arrangements verschiedener Filmmusiken umfasst. Die acht Sätze basieren auf Tanzrhythmen und wurden lange Zeit fälschlicherweise als die 1938 in Leningrad entstandene Suite für Jazzorchester Nr. 2 angesehen. Bei der Suite für Variété-Orchester kommen auch Instrumente aus der Volksmusik - wie die Gitarre, das Akkordeon und das Saxofon - zum Einsatz. Die abwechslungsreiche Partitur entfaltet große musikalische Kraft: kurze Phrasen, schwungvolle Rhythmen, ein einfacher Aufbau sowie klare und zum Überschwang neigende Stimmungen. Das Cellokonzert Nr. 2 sorgt für einen radikalen Wechsel hin zu düsteren, meditativen Klängen. 1966 komponierte Schostakowitsch das Werk für seinen Schüler und Freund Mstislaw Rostropowitsch, der darüber sagte: Dieses Werk hat mich ,angesteckt. Es wirkt sehr einfach, entwickelt jedoch einen erstaunlichen Klang, wie in einer Offenbarung. Ich liebe dieses Konzert. Während beim Cellokonzert Nr. 1 der Solopart stärker dominiert, führen Solistin und Orchester hier einen intensiven Dialog mit viel Tiefgang, Farbe und Ausdruckskraft. Auf eine finstere Klage folgt ein betörendes, rhapsodisch anmutendes Ritornell, bevor das Konzert mit einem langen, seufzenden Akkord des Cellos endet und ein überwältigtes Publikum zurücklässt. Die hochkarätige Cellistin Sol Gabetta verschmilzt mit dem Orchester und liefert eine bewegende Interpretation. Aufzeichnung vom 20. Mai 2023 in der Pariser Philharmonie.
 16:9 HDTV
(La route de la soie) Venedig - Das Tor zum Orient Staffel 1: Episode 1 Länderporträt, Frankreich 2017 Regie: Xavier Lefebvre Autor: Guillaume BernardTrue
Abenteuer Seidenstrasse
Für diese Reihe begann der Journalist Alfred de Montesquiou seine Route entlang der Seidenstraße in Venedig, dem Heimatort des Reisenden Marco Polo. Ihren Glanz verdankt die Lagunenstadt ihrem Handel mit dem Morgenland. Auf den Spuren von Marco Polo spürte Alfred de Montesquiou das Haus auf, in dem der Entdecker lebte. Von hier aus brach er 1271 auf, um der Seidenstraße bis nach China zu folgen.
 16:9 HDTV
(Mondes sauvages) Wildschweine, die schwierigen Schwarzkittel Staffel 1: Episode 1 Tierdoku, Frankreich 2024 Regie: Matthieu MailletTrue
Raphaël Mathevet ist Ökologe und Geograph und will im Gespräch mit Landwirten, Jägern und Naturparkverwaltern mehr über das Leben der Wildschweine herausfinden. Das einst harmonische Zusammenleben mit den Tieren wird aufgrund der Überbevölkerung der Schwarzkittel immer häufiger auf die Probe gestellt. Um die Spannungen zwischen Mensch und Wildschwein besser ergründen zu können, zeigt dieser Teil der Reihe Wilde Welten unter anderem das Leben eines Wildschweins aus seiner Sicht. Dicht am Boden, mit verschwommener Sicht, ohne grelle Farben, aber dafür mit intensiven Tönen erlebt der Zuschauer mit allen Sinnen den Alltag einer Wildschweinrotte. Mit beispiellosen Aufnahmen kommt Mathevet den Tieren ganz nahe: ihren Revierkämpfen, ihren Rückzugsorten, ihrer Hierarchie - und räumt so mit Vorurteilen gegenüber Wildschweinen auf. Denn die Tiere erinnern sich, kommunizieren, lernen, denken nach, passen sich an, erfinden Neues und unterlaufen so die Versuche des Menschen, sie einzuhegen. Auf frappierende Weise führen die Wildschweine das Verhältnis zu allem Lebenden vor Augen: Sie sind nicht mehr nur eine Gefahr oder lästig, sondern vollwertige Bewohner ihrer Reviere. Wenn sie sich aus dem Wald in die Stadt wagen, hat das eine politische wie auch eine symbolische Dimension. Dieser Teil der Dokureihe regt zum Hineinspüren, zum Nachdenken über Mensch und Tier an und lädt dazu ein, die bestehende Sicht auf die Schwarzkittel zu ändern.
 16:9 HDTV
(World Medicine) Japan - Die Geheimnisse der Sumoringer Staffel 2: Episode 6 Berufsdoku, Frankreich 2015 Regie: Laurent SardiTrue
Sumo ist ein Sport der Selbstaufgabe, bei dem die Ringer bereits in der Kindheit lernen, ihren Körper zu beherrschen und Schmerzen zu ertragen. Die Medizin hat es in dieser Welt nicht leicht, nur wenige Ärzte erlangen das Vertrauen der Kämpfer. Bernard Fontanille erhielt die Erlaubnis, einen Sportlerstall zu besuchen. Dort traf er Inui Tomoyuki, einen Mann mit einer ungewöhnlichen Biografie.
 16:9 HDTV
(Le dessous des cartes: lessentiel) Nachrichten, Frankreich 2025 Moderation: Emilie AubryTrue
Die französische Journalistin und Moderatorin Émilie Aubry beschäftigt sich in diesem Kurzformat mit aktuellen geopolitischen Themen oder liefert Hintergrundinformationen zu besonderen Vorkommnissen. Ein häufiges Thema ist der Krieg in der Ukraine. Es geht aber auch um umweltpolitische Streitpunkte sowie um die Grundversorgung der Menschen weltweit, beispielsweise mit Wasser und Lebensmitteln.
 16:9
(28 minutes) Kulturmagazin, Frankreich 2025 Moderation: Elisabeth QuinTrue
28 Minuten ist das Kulturmagazin bei ARTE, täglich frisch und frech aus Paris. Jede Sendung nimmt ein aktuelles Thema aus Gesellschaft, Politik, Wirtschaft oder Wissenschaft unter die Lupe und führt hin zu kulturellen Hintergründen, die sich in der Tagesaktualität sonst nicht auf den ersten Blick erschließen. Dafür stehen den Moderatoren, sowohl Fachleute für die einzelnen Bereiche, als auch ein täglich wechselnder Gast aus dem kulturellen Leben zur Seite.
2,88 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel 16:9
ProgrammendeTrue
4,57 Punkte von 6 von der TVgenial Community  16:9
(World Medicine) Russland - Die Wiege des Schamanismus Staffel 2: Episode 13 Berufsdoku, Frankreich 2015 Regie: Timothée Janssen Kamera: Bernard FontanilleTrue
Medizin in fernen Laendern
Im Süden Sibiriens befindet sich die russische Republik Tuwa. Dort liegen die Ursprünge eines Schamanismus, der vor mehr als 3.000 Jahren unter jagenden Nomaden entstanden ist. In Tuwa lebt der Schamanismus trotz des veränderten Lebensstils bis heute weiter. Bernard Fontanille trifft den erst 22-jährigen Buyan, der als Vertreter einer jahrtausendealten Tradition einen modernen Schamanismus verkörpert. Zwischen der Hauptstadt Kysyl und den weiten Landschaften der Steppe erläutert Buyan seinem Gast die zahlreichen Aspekte des rituellen und therapeutischen Schamanismus.
 16:9 HDTV
(World Medicine) Philippinen - Die Hilot-Massage Staffel 2: Episode 14 Berufsdoku, Frankreich 2015 Regie: Timo Ebermann Kamera: Bernard FontanilleTrue
Medizin in fernen Laendern
Auf den rund 7.000 Inseln der Philippinen im Pazifischen Ozean sagt man, dass das Meer die Menschen verbindet. Doch das Meer ist nicht die einzige Gemeinsamkeit der Bewohner dieses gigantischen Insel-Babels. Eine weitere Gemeinsamkeit ist das Hilot, eine alte traditionelle Therapie, die nur durch Berührung funktioniert. Die Manghihilot genannten Therapeuten stimulieren dabei die Druckpunkte mit ihren bloßen Händen. Ihr einziges Hilfsmittel ist Kokosöl. In einem Dorf unweit von Manila trifft der französische Arzt Bernard Fontanille auf die vergnügte und gutherzige Angelita Calderon, die die Bauern und Dorfbewohner dank ihres Wissens um die richtigen Druckpunkte versiert behandelt.
 16:9 HDTV
Reportage, Deutschland 2020 Regie: Vincent FroehlyTrue
Der letzte Rheinfischer
Adrien Vonarb, der einzige Berufsfischer im Elsass, ist 69 Jahre alt. Er kennt alle Geheimnisse des Flusses, er weiß alles über den Fischfang. Mit seinem Kahn fährt er jeden Morgen hinaus, um mit extra großmaschigen Netzen Beute zu machen. Er entnimmt dem Fluss nur so viel, wie er braucht. Aus Respekt vor der Natur fängt er nur jene Fische, die Gelegenheit hatten, sich zu vermehren.
 Untertitel 16:9 HDTV
(ARTE JUNIOR Le magazine) Kindermagazin, Deutschland, Frankreich 2025True
Ihr liebt Nachrichten, seid zwischen 10 und 14, wollt immer wissen, was gerade los ist und habt Lust, die Welt zu entdecken? Dann seid ihr bei uns genau richtig! In unserer sechsminütigen Nachrichtensendung ARTE Journal Junior informieren euch Magali Kreuzer, Dorothée Haffner, Frank Rauschendorf, Stefanie Hintzmann und Jakob Groth kurz und knackig über das, was die Welt bewegt.
4,33 Punkte von 6 von der TVgenial Community  16:9
Die Pariser Rinderbouillon Staffel 1: Episode 137 Dokureihe, Frankreich 2025True
Pariser Rinderbouillon: ein Erfolgsrezept Kulinarische Mitbringsel (1): Pariser Rinderbouillon: ein Erfolgsrezept Karotten, Zwiebeln, Lauch, Rindfleisch: Der Journalist Alexis Sarini kostet ein Gericht, das mit dem Tafelspitz verwandt ist und mit dessen Namen sich so manches angesehene Pariser Restaurant schmückt: die Bouillon de Boeuf, also die Rinderbouillon. Koch Christophe Moisand zeigt, warum dieses Gericht so erfolgreich werden konnte. Der Geograf und Ernährungswissenschaftler Pierre Raffard spricht über den Bauch von Paris, die Geschichte der Pariser Bouillon-Gaststätten und die Organisation einfacher Wirtshäuser auf der ganzen Welt. (2): Kulinarische Mitbringsel Auf den Spuren der Pariser Küchenkultur begibt sich unser Journalist Alexis Sarini in das Pariser Warenhaus Le Bon Marché, um sich in dessen alteingesessener Lebensmittelabteilung mit Produkten einzudecken. Unter seinen Mitbringsel sind Honig, der Kochschinken Prince de Paris und Zucker in Form von Pariser Sehenswürdigkeiten. (3): Ran an die Töpfe! Appetit bekommen? Hier gibt es ein einfaches Rezept für ein Bouillon de Boeuf, das sich leicht nachkochen lässt. Also: Ran an die Töpfe! Rezept für Rinderbouillon Zutaten für 6 Personen: 480 g Rinderschulter 2 Zwiebeln 3 Karotten 1 Bund aus Lauchgrün, Thymian, Lorbeer und Petersilie 3,5 cm frischer Ingwer 1 Stängel Zitronengras 300 g Fregola Sarda Zubereitung: - Die Zwiebeln ungeschält halbieren. Mit der Schnittseite auf Alufolie legen und solange in der Pfanne anbraten, bis sie schwarz werden. - Das Fleisch in große Stücke schneiden, die Stücke in einem Topf in Olivenöl mindestens zehn Minuten kräftig anbraten. - Einen Bund aus Lauchgrün, Thymian, Lorbeer und Petersilie schnüren. - Das Fleisch aus dem Topf nehmen. - Den Bratensatz mit einem Glas Wasser ablöschen, die Fleischstücke wieder dazugeben. - Kräuterbund, Karotten und Zwiebeln dazugeben. - 2,5 Liter Wasser aufgießen. - Den gehackten Ingwer und das Zitronengras dazugeben. - Alles aufkochen und bei schwacher Hitze drei Stunden köcheln lassen.
 HDTV
(Destinations aka Invitation au voyage spécial) Vincent Quivys Toulon / Ghana / New Orleans Kunstmagazin, Frankreich 2024 Regie: Fabrice Michelin Moderation: Linda LorinTrue
Das französische Departement Var im Krimi von Vincent Quivy In New Orleans sind die Würfel gefallen Guatemala: Laetitias Pilz-Empanadas Ghana: Boxen für die Emanzipation Jeden Tag eine kleine Pause im Alltag: Linda Lorin lädt auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Das französische Departement Var im Krimi von Vincent Quivy/ Ghana: Boxen für die Emanzipation/ Guatemala: Laetitias Pilz-Empanadas/ In New Orleans sind die Würfel gefallen
3,5 Punkte von 6 von der TVgenial Community  16:9 HDTV
(Destinations aka Invitation au voyage spécial) Indien / Frankreich / Slowenien Kunstmagazin, Frankreich 2025 Moderation: Linda LorinTrue
Frankreich: Die Merinoschafe von Rambouillet Indien: Allen Ginsbergs mystische Reise Malaysia: Minas vegetarischer Wok Slowenien: Bereit zum Abflug Jeden Tag eine kleine Pause im Alltag: Linda Lorin lädt auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Indien: Allen Ginsbergs mystische Reise / Frankreich: Die Merinoschafe von Rambouillet / Malaysia: Minas vegetarischer Wok / Slowenien: Bereit zum Abflug
3,5 Punkte von 6 von der TVgenial Community  HDTV
(Monuments éternels: Les secrets du Parthénon) Dokumentation, Frankreich, USA 2008 Regie: Karim Aïnouz - Gary Glassman Autor: Christine Le Goff - Gary Glasmann - Mike Beckham Musik: Ed Tomney Kamera: Mark DanielsTrue
Der Parthenon
Der Parthenon gilt seit fast 2.500 Jahren als Inbegriff der Schönheit und Perfektion. Er wurde auf der Athener Akropolis zu Ehren der Stadtgöttin Pallas Athene als Dank für die Rettung Athens vor den Persern errichtet. Im Laufe seiner Geschichte wurde das Gebäude beschossen, in Flammen gesetzt, von Erdbeben erschüttert, seiner Skulpturen beraubt und durch katastrophale Renovierungen entstellt. Ein Team von Architekten und Restauratoren wird dieses einmalige Bauwerk retten. Doch dazu muss es zunächst einige Rätsel lösen. Wie gelang es den alten Griechen, innerhalb von weniger als neun Jahren ein Bauwerk derartigen Ausmaßes mit millimetergenauer Präzision zu errichten? Welche Techniken und Werkzeuge setzten sie ein? Die Suche nach Antworten auf diese Fragen führt an die Wiege der europäischen Kultur und in die Entstehungszeit von Mathematik, Philosophie, Tragödie und Demokratie.
3,5 Punkte von 6 von der TVgenial Community  16:9 HDTV
Dokumentation, Deutschland 2024 Regie: Christiane Henningsen Kamera: Sebastian WagnerTrue
Das Loire-Tal ist bekannt für seine Schlösser, Auwälder und Tuffsteindörfer. In unterirdischen Anlagen werden Pilze gezüchtet. Die Loire, mit über 1000 Kilometern Frankreichs längster Fluss, entspringt im Zentralmassiv und verändert sich auf ihrem Weg zum Atlantik von einem ruhigen Strom zu einem wilden Gewässer. Sie mündet bei Saint-Nazaire ins Meer, wobei sie ein vielfältiges Ökosystem formt.
 Untertitel 16:9 HDTV
(La route de la soie et autres merveilles) Der Bosporus - Zwischen zwei Welten Staffel 1: Episode 2 Länderporträt, Frankreich 2017 Regie: Guillaume BernardTrue
Abenteuer Seidenstrasse
Alfred de Montesquiou reist in dieser Folge in die türkische Stadt Edirne. Die Gegend, die einst Thrakien genannt wurde, ist reich an osmanischen Architekturschätzen. Auf den Spuren der Zeit der Seidenstraße geht es weiter nach Istanbul, Inbegriff des Dialogs zwischen Orient und Okzident, und schließlich nach Bursa, in die Hauptstadt des noch jungen Osmanischen Reiches Anfang des 14. Jahrhunderts.
 16:9 HDTV
(Traumjob Stuntwoman) Reportagemagazin, Deutschland 2025True
Die Stuntbranche erlebt heute einen tiefgreifenden Wandel: Technologische Neuerungen wie Spezialeffekte und künstliche Intelligenz erweitern die Grenzen des Machbaren, werfen aber zugleich viele Fragen auf. Beflügelt von Marvel-Blockbustern und viralen Social-Media-Challenges erobert eine neue Generation von Stuntperformern die Leinwände - nicht nur in Frankreich, sondern auch in den großen Hollywood-Produktionen. Über 500 professionelle Stuntleute sind heute in Frankreich auf Filmsets, Theaterbühnen und in Freizeitparks im Einsatz. Die französische Ausbildung zum Cascadeur hat sich zu einem europäischen Referenzmodell entwickelt und zieht Nachwuchs aus ganz Europa an. Im nordfranzösischen Departement Hauts-de-France leitet der 37-jährige Lucas Dollfus den Campus Univers Cascade. Trotz begrenzter Mittel hat diese Stuntschule einen sehr guten Namen. 24 Monate lang begleitet Dollfus seine Schülerinnen und Schüler auf dem Weg zur Meisterschaft in der Kunst des Stunts. Unterstützt von 30 Trainern, allesamt Legenden der Filmbranche, hat er eine bis in die Kindheit zurückreichende Leidenschaft zu seinem Beruf gemacht. Heute absolvieren immer mehr Frauen die Ausbildung. Auch Insa Lipinski aus Aachen wird bald an der Dollfus-Schule beginnen. Die 20-jährige Sportlerin kämpft seit ihrer Kindheit gegen ihre Schüchternheit - Fußball, Klettern und Schwimmen helfen ihr dabei. Dass sie nun Stuntfrau werden will, kommt für ihre Eltern daher keineswegs überraschend. Besonders gefragt sind Stuntleute in Videospiel-Blockbustern. Dieser 200-Milliarden-Dollar-Markt ist mittlerweile fast doppelt so schwer wie die Filmindustrie. Die Schauspielerin und Stuntfrau Estelle Darnault ist eine der nur 50 Frauen in dieser Branche. Im Moment bereitet die 32-Jährige in Paris ihre nächsten spektakulären Einsätze vor, aber sie arbeitet bereits seit sieben Jahren für die größten Hollywood-Studios. Etwa zehn Absolventinnen und Absolventen der Schule schaffen es jedes Jahr über den Atlantik.
 16:9 HDTV
Die gegrillte Languste Staffel 1: Episode 138 Dokureihe, Frankreich 2025True
Kuechen der Welt
Ein Bisschen Heimat: Julio, ein Kapverdianer in Portugal Ein Hochgenuss auf den Kapverden: die gegrillte Languste (1): Ein Hochgenuss auf den Kapverden: die gegrillte Languste Wenn auf den Kapverdischen Inseln die Langustensaison beginnt, stürzen sich die Langustenfischer ins Wasser. Unser Journalist Arnaud Théry erkundet mit ihnen die Unterwasserwelt der Insel Santo Antão. Danach lässt er sich vom Koch Elizeu Almeida Coutinho zeigen, wie dieser die Langusten zubereitet. Am liebsten verspeist der Küchenmeister das gegrillte Krustentier direkt am Meer. Der Geograf und Ernährungswissenschaftler Pierre Raffard spricht über die Geschichte der Langustenfischerei, die Meerestiere der Kapverden und die Säfte, die man hier gern trinkt. (2): Ein Biss?chen Heimat: Julio, ein Kapverdier in Portugal Der auf den Kapverden geborene Julio lebt seit 1975 in Portugal. Hier bereitet er für seine Freunde ein Cachupa zu. Er spricht über verwandte Geschmäcker in der portugiesischen und kapverdischen Küche, über geselliges Essen und Feste, die ihn an seine Heimat erinnern. (3): Ran an die Töpfe! Appetit bekommen? Hier gibt es ein einfaches Rezept für gebratene Langusten, das sich leicht nachkochen lässt. Also: Ran an die Töpfe! ------------------------------ Rezept für gebratene Langusten Zutaten für 3 Personen: 3 Langusten 1 Yamswurzel 1 Süßkartoffel 3 Kartoffeln 2 Karotten 1 Bund Koriander 4 Knoblauchzehen ½ Zwiebel 1 Frühlingszwiebel 1 Limette 1 TL Paprikapaste 1 Würfel Gemüsebrühe Zubereitung: - Olivenöl und geschältes Gemüse in einen Topf geben, mit Wasser aufgießen und den Brühwürfel dazugeben. - Zugedeckt etwa 15 Minuten köcheln lassen. - Die Langusten der Länge nach teilen, unter Wasser reinigen und mit grobem Salz, Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch und Paprikapaste würzen. - Koriander, drei Knoblauchzehen, eine halbe kleingehackte Zwiebel, eine Frühlingszwiebel, sechs EL Olivenöl, einen EL Weißweinessig und Limettensaft zu einer grünen Soße vermischen. - Die Langusten von beiden Seiten insgesamt 20 Minuten in Olivenöl anbraten.
 HDTV

Programm - Nachmittag
(Destinations aka Invitation au voyage spécial) Karol Szymanowskis Polen / Neuseeland / Toulouse Kunstmagazin, Frankreich 2024 Regie: Fabrice Michelin Moderation: Linda LorinTrue
Stadt Land Kunst
Polen: Karol Szymanowski bringt die Tatra zum Klingen Toulouse: Das Geheimnis der deformierten Schädel Senegal: Mounas Zackenbarsch mit Seerosensamen Neuseeland: Die Jagd ist eröffnet (1): Polen: Karol Szymanowski bringt die Tatra zum Klingen Karol Szymanowski (1882-1937) ist der wohl bekannteste polnische Komponist nach Frédéric Chopin (1810-1849). Seine schwärmerische, slawische Musik zieht die Hörer in ihren Bann. In den 1920er Jahren entdeckte der vielgereiste Ästhet die Tatra im Süden seines Heimatlandes und setzte sich mit der Volksmusik der Bergregion auseinander. Aus seiner musikalischen Begegnung mit Folklore und Tradition ging ein radikal modernes Werk hervor. (2): Neuseeland: Die Jagd ist eröffnet In Neuseeland war Jagen schon bei den Maoris ein Volkssport. Dabei wurden die meisten Wildtiere, die heute im Inselstaat leben, im 19. Jahrhundert importiert. Die britischen Siedler sahen die Wälder Neuseelands als ideale Jagdgründe, wo sie ihrem Hobby ohne Einschränkungen nachgehen konnten. Ihr Wild brachten sie gleich mit: Sie siedelten rund fünfzig Arten an und brachten das Ökosystem gehörig durcheinander. Im 20. Jahrhundert nahm der Rotwildbestand derart zu, dass die Tiere nun massiv bejagt werden müssen. Ein schwieriges und gefährliches Unterfangen. (3): Senegal: Mounas Zackenbarsch mit Seerosensamen In Saint-Louis bereitet Mounas eine Spezialität ihrer Heimatstadt zu: ein Fisch-Jàqar. Zunächst füllt sie einen frischen Zackenbarsch mit Petersilie, Piment und grünem Pfeffer und kocht ihn in einer Soße mit Gemüse ihrer Wahl. Als Beilage gibt es Jàqar: dampfgegarte Seerosensamen, die Mounas in die Soße gibt. Ein ausgefallenes und leckeres Fischgericht! (4): Toulouse: Das Geheimnis der deformierten Schädel Heute erkennt man die Bewohner von Toulouse vor allem an ihrem melodischen Akzent. Doch im 19. Jahrhundert stachen sie noch wegen eines ganz anderen Merkmals hervor, das der junge Fotograf Eugène Trutat (1840-1910) für die Nachwelt festhielt. Zahlreiche Einwohner aus allen sozialen Schichten wiesen seltsame Verformungen des Schädels auf ...
3,5 Punkte von 6 von der TVgenial Community  16:9 HDTV
(Destinations aka Invitation au voyage spécial) Paris / Argentinien / Indien Kunstmagazin, Frankreich 2025 Moderation: Linda LorinTrue
Stadt Land Kunst
Norwegen: Shilans Lachswaffeln Indien: Pyjama-Party Argentinien: Copla, der Gesang der Freiheit Paris: Miss.Tic, Poetin des urbanen Raums Jeden Tag eine kleine Pause im Alltag: Linda Lorin lädt auf eine Reise an besondere Orte ein, die sich durch ihr künstlerisches, kulturelles oder landschaftliches Erbe auszeichnen. In dieser Folge: Paris: Miss.Tic, Poetin des urbanen Raums / Argentinien: Copla, der Gesang der Freiheit / Norwegen: Shilans Lachswaffeln / Indien: Pyjama-Party
3,5 Punkte von 6 von der TVgenial Community  HDTV
(Torn Curtain) Agententhriller, USA 1966 Autor: Willis Hall - Keith Waterhouse - Brian Moore Sound: Waldon O. Watson Musik: John Addison Kamera: John F. WarrenTrue
US-Wissenschaftler Michael Armstrong reist zur Zeit des Kalten Krieges nach Ostberlin, um sich trotz Verbot mit einem Kollegen auszutauschen. Ohne sein Wissen wird er von seiner Freundin verfolgt. Sarah ist schockiert, als sie Zeugin wird, wie er die Fronten wechselt. Tatsächlich täuscht er dies jedoch nur vor, um eine geheime Formel zu bekommen.
4,3 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Jaguare und Kaimane, artenreiches Pantanal Landeskunde, Deutschland 2025 Regie: Sylvestre Campe - Albert KnechtelTrue
Sylvestre Campe, der "Propellermann vom Zuckerhut", hebt ab über dem Pantanal, dem größten Feuchtgebiet der Erde - ein Flug voller Nervenkitzel zwischen Kaimanen, Jaguaren und brennenden Wäldern. Sein Ziel: das "Jaguar Camp" seines Freundes Aílton, wo sie auf den berühmten Ousado treffen - jenen Jaguar, dem bei den Waldbränden 2020 die Pfoten verbrannten. An der Grenze zu Bolivien folgt Campe der Serra do Amolar, einem Gebirge, das den Wasserhaushalt des Ökosystems Pantanal mitreguliert - bis zum letzten Guató-Indigenen, der noch die Sprache seines Volkes spricht. Klimawandel und Feuer bedrohen hier nicht nur Tiere, sondern ganze Kulturen. Im Labyrinth des Rio Paraguai trifft Campe Tetelo, einen Flussfischer, der mit dem Wasser lebt - wie Generationen vor ihm. Fischreich und glasklar ist das Wasser am Paraguaimirim. Campe taucht ein in die Welt der Comitivas: Viehhirten, die hier monatelang mit ihren Rindern durchs Gelände ziehen. Die Künstlerin Buga bringt es auf den Punkt: "Das Rind ist das Totemtier des Pantanal." Bei den Gauchos fühlt sich der "Cowboy der Lüfte" sofort zu Hause. Doch zwischen Tradition und Transformation entsteht Neues, geopolitisch vielleicht sogar Historisches: In Porto Murtinho, an der Grenze zu Paraguay, wird gerade die Brücke gebaut, die das Projekt Bioceânica vollendet - eine Handelsroute vom Atlantik bis zum Pazifik. Der "neue Panamakanal", wie die Einheimischen sagen, soll Brasilien direkt mit China verbinden und den Handelsweg um zwei Wochen verkürzen.
 Untertitel 16:9 HDTV
(Démocraties animales) Alle Macht geht vom Volk aus Tierdoku, Frankreich 2021 Regie: Emma Baus Autor: Estelle RaffinTrue
Mitbestimmung im Tierreich
Eine demokratische Mehrheit hat sich als eine weitaus bessere Überlebensgarantie bewährt als jede Tyrannei. Viele Tierarten, die tausende Individuen umfassen, treffen ihre Entscheidungen auf gleichberechtigte Weise und folgen keinem Anführer. Eine Reise in die europäische Fauna, wo abgestimmt und dann erst gehandelt wird. Vielleicht haben die Tiere die Demokratie erfunden und gar nicht die Griechen.
 Untertitel 16:9 HDTV
(Worlds Most Dangerous Railway Lines) Der Wolkenzug Staffel 1: Episode 5 Dokureihe, Deutschland 2019 Regie: Marita Neher Musik: Victor Gangl Kamera: Philipp KleinTrue
Die gefaehrlichsten Bahnstrecken der Welt
Im Norden Argentiniens überquert der weltberühmte Wolkenzug schwindelerregende Viadukte und tiefe Täler. Eine technische Meisterleistung in den Anden und eine atemberaubende Fahrt durch eine spektakuläre Landschaft. 27 harte Jahre gruben sich Arbeitskräfte aus aller Welt durch das steinige Gelände, bis 1948 die damals höchste Bahnstrecke auf 4.220 Metern endlich fertiggestellt werden konnte. Die reichen Bodenschätze und landwirtschaftliche Erzeugnisse der Region konnten nun endlich bis an die chilenische Küste transportiert werden.
 Untertitel 16:9 HDTV

Was zeigt arte heute Abend?

Programm - Abend
(Worlds Most Dangerous Railway Lines) Der Rameswaram Express Staffel 1: Episode 3 Dokureihe, Deutschland 2019 Regie: Marita Neher Musik: Victor GanglTrue
Die gefaehrlichsten Bahnstrecken der Welt
Von Chennai im Norden nach Rameswaram im Süden sind die Reisenden rund zehn Stunden auf den heißesten Schienen Indiens unterwegs. Die Bahn streift Vogelreservate, durchquert Reisfelder, hinter denen die Kalvarayan Hills zu entdecken sind, und überquert den Kaveri, den Ganges des Südens, auf dem Weg zur gefährlichsten Eisenbahnbrücke des Indischen Ozeans: der Pamban-Brücke, auch Königin der indischen Brücken genannt. Sie verbindet das indische Festland mit Rameswaram auf der Halbinsel Pamban. Schon 1870 wollte die damalige britische Regierung eine Brücke bauen, doch erst 1911 wurde mit dem Bau begonnen, der 1914 fertiggestellt wurde. Die Pfeiler der Brücke stehen im Salzwasser und das gesamte Bauwerk ist von starker Korrosion bedroht. Zusätzlich rütteln Wirbelstürme und hohe Windgeschwindigkeiten am Stahlgerüst. 1964 wurde die Brücke von einem 240 Stundenkilometer schnellen Zyklon zerstört, durch den mehr als hundert in der Nähe lebende Menschen ihr Leben verloren. Eine große Verantwortung für die Lokführer, die auf der gesamten Strecke wachsam sein müssen - denn nicht nur Passanten, Motorroller oder Autos kreuzen überraschend die Fahrbahn, auch heilige Kühe machen es sich gern auf den Schienen gemütlich. Die Dokumentation begleitet den Rameswaram Express auf seiner Fahrt von Chennai, der Hauptstadt Tamil Nadus im Norden, bis zu ihrem Höhepunkt, der Überquerung der Pamban-Brücke, nach Rameswaram im Süden. Atemraubende Luftaufnahmen erzählen die Geschichte einer architektonischen Meisterleistung in der Welt der Eisenbahn.
 Untertitel 16:9 HDTV
(Arte journal) Nachrichten, Deutschland, Frankreich 2025True
4,33 Punkte von 6 von der TVgenial Community  16:9
(Leben mit Messie-Syndrom) Reportagemagazin, Deutschland 2025True
Menschen, die zwanghaft Gegenstände horten, leiden meist im Verborgenen - sie leben isoliert und voller Scham. Dabei ist das sogenannte Messie-Syndrom meist eine Reaktion auf ein traumatisches Lebensereignis, das jeden Menschen treffen kann. In Birmingham bekommen Betroffene Hilfe von Heather Matuozzo, um dem Chaos in Wohnung und Leben dauerhaft zu entkommen.
 Untertitel 16:9 HDTV
Dokumentation, Belgien, Frankreich 2025 Regie: Hélène Lam Trong Kamera: Belal Alsabbagh - Mahmud Hams - Yahya Hassouna - Youssef Hassouna - Bernard JalletTrue
Inside Gaza
Sie haben im Konflikt Angehörige, ihre Häuser und ihr bisheriges Leben verloren. Doch mitten in einem erbitterten Propaganda- und Informationskrieg sehen sich die Reporterinnen und Reporter der Agence France-Presse (AFP) - einer der größten Nachrichtenagenturen weltweit - in sozialen Netzwerken und Teilen der internationalen Medienlandschaft mit systematischen Zweifeln an ihrer Berichterstattung sowie mit widersprüchlichen Vorwürfen konfrontiert: Während israelische Stimmen ihnen Nähe zur Hamas vorwerfen, unterstellen palästinensische Akteure dagegen Spionage für Israel. Inside Gaza rückt die Bedeutung der Vor-Ort-Berichterstattung in den Fokus - in einer Zeit, in der die Pressefreiheit so stark unter Druck steht wie selten zuvor. Im Zuge der aktuellen Militäroperation im Gazastreifen wurden ausländische Medien in einem abgeriegelten Gebiet isoliert - und gerieten selbst ins Visier von Angriffen. Auch wenn zahlreiche Bilder aus Gaza an die Öffentlichkeit gelangten, sind die Umstände ihrer Entstehung weitgehend unbekannt. Mai Yaghi, Adel Zaanoun, Mohammed Abed und Mahmud Hams berichten anhand vieler Stunden Filmmaterial sowie von Fotos und eigenen Texten von der Fassungslosigkeit, den Verlusten, dem Überleben und nicht zuletzt dem Gefühl der Ohnmacht der Menschen in Gaza. Im Zentrum steht dabei auch die Frage nach dem journalistischen Auftrag in einem Krieg ohne unabhängige Beobachter: Wie berichtet man unter Kollaborationsvorwürfen und unter gezielten Angriffen auf Medienschaffende? Wie geht man um mit posttraumatischem Stress? Über Monate lastete die Verantwortung auf ihren Schultern, die Informationsfreiheit aufrechtzuerhalten - bis die AFP ihre Evakuierung organisierte. In London, Doha, Kairo und Brüssel versuchen die Journalistinnen und Journalisten nun, das Erlebte hinter sich zu lassen. Doch wie geht das Leben weiter, wenn man als Kriegsberichterstatterin oder Kriegsbestatter in die tiefsten Abgründe der der Menschheit geblickt hat?
 Untertitel 16:9 HDTV
(Surviving Syrias Prisons) Dokumentation, England 2024 Regie: Sasha AchilliTrue
Syriens Folterkerker
Sie sind für den Tod Tausender Menschen verantwortlich. Jetzt brechen die Täter ihr Schweigen. Im Dezember 2024 blickte die Welt auf den dramatischen Sturz des syrischen Präsidenten Baschar al-Assad und damit auf das Ende des 13-jährigen Bürgerkriegs. Doch der anfänglichen Euphorie folgte aufgrund grausiger Entdeckungen die Ernüchterung: Von mehr als 100.000 Menschen fehlt bis heute jede Spur. Was ihnen widerfuhr, ist in Kerkern, Massengräbern und Geheimdokumenten verborgen. Der Film dokumentiert eines der brutalsten Beispiele staatlicher Repression in der modernen Geschichte und gibt Opfern und Tätern gleichermaßen eine Stimme. Gut zwei Jahre lang erarbeiteten sich die Filmemacher einen exklusiven Zugang zu mehr als 40 ehemaligen Handlangern des Assad-Regimes, darunter Geheimpolizisten und Gefängniswärter, die Folterungen und Hinrichtungen überwachten. Ihre Aussagen ergänzen die Berichte zweier Brüder, die Syriens Folterkeller überlebten.
 HDTV
(Quo vadis, Syrien?) Matthias Ebert und Ramin Sina Dokumentation, Deutschland 2025 Regie: Kristin BeckerTrue
Seit Assads Sturz Ende 2024 kämpfen die Menschen in Syrien inmitten von Ruinen ums Überleben und für eine neue Zukunft. Während zurückkehrende Geflüchtete auf einen Neuanfang hoffen, ist die Lage weiterhin angespannt. Die Wirtschaft liegt am Boden, es fehlt an Stabilität und Geld für den Wiederaufbau. Zudem erschüttern Gewaltausbrüche gegen Minderheiten und ungelöste Konflikte das Land.
 16:9
Gaza - Hoffnung in Trümmern Jugendmagazin, Deutschland, Frankreich 2025True
Tracks East
Waffenstillstand - doch was kommt danach? In Gaza beginnt eine fragile Übergangszeit zwischen der Hoffnung auf Neubeginn und der Realität eines Lebens in Trümmern. Viele Menschen haben ihre Häuser, Angehörigen und Lebensgrundlagen verloren. Ein Kameramann in Gaza hat für Tracks East die kilometerlange Zerstörung festgehalten - und das Leben nach zwei Jahren Krieg.
 Untertitel 16:9 HDTV
Dokumentation, Deutschland 2025 Regie: Hannes LangTrue
Wolkenfabrik
Der experimentelle Kurzfilm nimmt das flüchtige Phänomen der Wolke zum Anlass, das Verhältnis der Menschen zu ihrem Lebensraum zu erkunden. Schauplatz ist das rheinländische Braunkohlerevier mit seiner besonders hohen Dichte an Kohlekraftwerken. Mit 52 aktiven Kraftwerksblöcken beherbergt es drei der zehn emissionsstärksten und umweltbelastetsten Kohlekraftwerke Europas auf engstem Raum. Doch die Region ist keinesfalls ein menschenleeres, stromproduzierendes Industriegebiet, sondern ein seit Jahrhunderten dicht besiedelter Lebensraum. Im Schatten dieser technisch-industriellen Bauten leben Menschen, die nicht nur das Wetter, sondern auch das von den Kühltürmen verursachte Mikro-Klima beobachten. Denn Kraftwerke mit hoher Dampfemission funktionieren wie kleine Wettermaschinen und kreieren ihre eigenen klimatischen Verhältnisse. Durch die aufsteigende warme und feuchte Luft können sich echte Quellwolken um die Kühltürme herum bilden und Schauer und Gewitter begünstigen. An Wintertagen kann der Ausstoß den Hochnebel vertreiben oder sich sogar in Eiskristalle verwandeln. Eng um die Kraftwerkstürme herum rieselt dann friedlich der Industrieschnee herab. Wie stellt sich das Leben im Schatten der Kühltürme dar? Wie unterscheidet das geschulte Auge der Bewohnerinnen und Bewohner dieser Gegend die meteorologischen von den menschengemachten Wolken? Welchen Einfluss hat unsere Wolkenproduktion auf die klimatischen Verhältnisse - im direkten Umfeld der Kühltürme als auch global? Welche Zukunft entsteht in diesen Wolken? Wolkenfabrik ist eine poetische Erkundung des Himmels.
 Untertitel 16:9 HDTV

1 TV-Tipp(s) des Tages auf arte vom 02.12.

14:00 Der zerrissene Vorhang
Infosendung - 130 Min
Dokumentation, Deutschland 2025 Regie: Hannes LangTrue
Wolkenfabrik
Der experimentelle Kurzfilm nimmt das flüchtige Phänomen der Wolke zum Anlass, das Verhältnis der Menschen zu ihrem Lebensraum zu erkunden. Schauplatz ist das rheinländische Braunkohlerevier mit seiner besonders hohen Dichte an Kohlekraftwerken. Mit 52 aktiven Kraftwerksblöcken beherbergt es drei der zehn emissionsstärksten und umweltbelastetsten Kohlekraftwerke Europas auf engstem Raum. Doch die Region ist keinesfalls ein menschenleeres, stromproduzierendes Industriegebiet, sondern ein seit Jahrhunderten dicht besiedelter Lebensraum. Im Schatten dieser technisch-industriellen Bauten leben Menschen, die nicht nur das Wetter, sondern auch das von den Kühltürmen verursachte Mikro-Klima beobachten. Denn Kraftwerke mit hoher Dampfemission funktionieren wie kleine Wettermaschinen und kreieren ihre eigenen klimatischen Verhältnisse. Durch die aufsteigende warme und feuchte Luft können sich echte Quellwolken um die Kühltürme herum bilden und Schauer und Gewitter begünstigen. An Wintertagen kann der Ausstoß den Hochnebel vertreiben oder sich sogar in Eiskristalle verwandeln. Eng um die Kraftwerkstürme herum rieselt dann friedlich der Industrieschnee herab. Wie stellt sich das Leben im Schatten der Kühltürme dar? Wie unterscheidet das geschulte Auge der Bewohnerinnen und Bewohner dieser Gegend die meteorologischen von den menschengemachten Wolken? Welchen Einfluss hat unsere Wolkenproduktion auf die klimatischen Verhältnisse - im direkten Umfeld der Kühltürme als auch global? Welche Zukunft entsteht in diesen Wolken? Wolkenfabrik ist eine poetische Erkundung des Himmels.Der zerrissene Vorhang
 Untertitel HDTV

Was läuft am Dienstag auf arte im Fernsehen?