SWR TV Programm gestern und am Abend 20:15 Uhr

In der Bonbonmanufaktur von Jens Meier werden Süßigkeiten in vielen Farben und Formen hergestellt. Aus den Grundzutaten Zucker, Glukosesirup, Wasser und Aroma entstehen jeden Tag bis zu 45 Kilogramm Bonbons und Lollis. Mit viel Gefühl und dem richtigen Gespür kocht, knetet und formt er die Zuckermassen bis zum gewünschten Ergebnis. Seit zehn Jahren betreibt Jens Meier einen kleinen Laden in der Heidelberger Altstadt. Besonderen Wert legt er auf die Auswahl seiner Aromen. Das Spektrum reicht von Zitrone, Kirsche oder Maracuja bis zu Tomate, Cola oder Bratapfel. Bei der Herstellung von Bonbons kommt es vor allem auf die richtige Temperatur an, die er ständig im Blick behalten muss, damit der Zucker nicht abstirbt und der Bonbonteig bis zur finalen Aushärtung geschmeidig und formbar bleibt.

SWR Moderator Johannes Zenglein entdeckt den abenteuerlichen Hegau, wo das Land Baden bis ans schwäbische Meer reicht: Zwischen Bodensee, Rheinfall und Schwarzwald erkundet er zu Luft, zu Wasser und unter der Erde die Gegend rund um Singen. Mit dem als Gänsevater bekannt gewordenen Michael Quetting und seinem Ultraleichtfluggerät will er die berühmten Hegau-Vulkane aus der Luft erkunden, muss aber notlanden, weil das Flugzeug Probleme macht. Im Gummianzug geht es weiter ins Erdinnere: Bei Deutschlands größter Karstquelle an der Aach klettert und kriecht der SWR Moderator mit Höhlenforschern durch den Schlamm auf der Suche nach Blätterteig-Formationen. In den Schweizer Teil des Hegaus geht es für Lokomotivführer Johannes per Dampflok. Ein Kuhritt und spektakuläre Bilder am Rheinfall überzeugen ihn von der Vielseitigkeit des Hegaus nordöstlich des Bodensees.

In dunklen Kreisen Verschwörungstheoretiker, die Umsturzpläne schmieden, Pädophilenringe, die sich zu unfassbaren Missbrauchstaten an Kindern verabreden, Banden, die nach ihren ganz eigenen Gesetzen handeln und die Spielregeln eines Rechtsstaats verhöhnen; es gibt eine Vielzahl von Gruppierungen, die im Dunklen agieren - mit durchaus schlechten Absichten. Welchen Reiz üben diese Kreise aus? Und wie können sie entdeckt und zerschlagen werden?

Die unbekannten Heldinnen und Helden sind Menschen aus Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz, die - ähnlich wie die großen Widerstandskämpfer:innen Graf Stauffenberg, Georg Elser oder die Geschwister Scholl - todesmutig ihr Leben aufs Spiel setzten, um das nationalsozialistische Unrechtssystem und den Zweiten Weltkrieg zu beenden. Dennoch standen sie nie im Rampenlicht, sind in Vergessenheit geraten oder werden - erst spät - für ihr mutiges Handeln geehrt. Die Dokumentation erzählt in fünf exemplarischen Fällen die Geschichten dieser mutigen Bürgerinnen und Bürger. Es sind bewegende Facetten des Widerstands: Zum Jahrestag des Kriegsendes wird wieder die Frage aufgeworfen, warum in Nazi-Deutschland so wenig Widerstand gegen das NS-Regime geleistet wurde. Die für die Dokumentation ausgewählten Ereignisse aus den letzten Wochen des Zweiten Weltkrieges sind weitgehend unbekannt und zeigen unterschiedliche Formen des Aufbegehrens gegen den Wahnsinn der Nazis.

Okan Kobus - Mit Gebärdensprache zum Ziel • Okan Kobus - Mit Gebärdensprache zum Ziel Willkommen bei Sehen statt Hören - der einzigen Sendereihe in der deutschen Fernsehlandschaft, die im Bild sichtbar macht, was man sonst nur im Ton hört! Nicht im Off, sondern im On werden hier die Inhalte präsentiert - mit den visuellen Mitteln des Fernsehens, Gebärdensprache und offenen Untertiteln. Zielpublikum sind vor allem die etwa 300.000 gehörlosen, spätertaubten oder hochgradig schwerhörigen Zuschauerinnen und Zuschauern in der Bundesrepublik, die ein solches Programm benötigen, das ihren Kommunikationsbedürfnissen entspricht und ihnen optimale Verständlichkeit ermöglicht, aber auch alle anderen, die sich von den Themen und der ungewöhnlichen Machart angesprochen fühlen. In wöchentlich 30 Minuten bringt das vom BR produzierte und in allen Dritten Programmen ausgestrahlte Magazin Informationen aus allen gesellschaftlichen Bereichen, von Arbeitswelt, Familie, Freizeit, Sport über Kunst, Kultur, Bildung, Geschichte bis hin zu politischen, sozialen, rechtlichen und behindertenspezifischen Themen.

Wieder einmal hat Papst Franziskus alle überrascht: Drei Jahre hatten Bischöfe, Priester und katholische Laien über die Zukunft ihrer Kirche beraten und häufig auch gestritten. Es ging unter anderem um die Rolle der Frau, um ho mosexuelle und um Machtfragen. Die Reportage analysiert Aussagen und Entscheidungen des Papstes zu strittigen Fragen. Zudem kommen Teilnehmer der Weltsynode und kritische Beobachter zu Wort.

Von A nach B müssen irgendwie alle, aber welche Lösungen gibt es bereits in den großen Städten, den Kleineren und in den Dörfern? Anke Engelke und Bjarne Mädel starten ihre Reise in der Metropolregion Hamburg, die versucht mit einem vielfältigen Angebot und neuen Technologien in die Zukunft zu fahren. Karlsruhe, Gent, Zürich. Ein paar Fahrradtouren und autofreie Innenstädte später landen die beiden schließlich auf einsamer Landstraße und fragen sich: Wie sollen wir denn hier jemals wieder wegkommen?

Auf der verzweifelten Suche nach einem Zwischenauftrag gerät Willers an den windigen holländischen Kollegen van Haaren. Elektrogeräte durch die Sahara - warum nicht? Aber in Wirklichkeit besteht der Transport aus dreißig schwarzen Gastarbeitern, die über die Grenze zu schmuggeln sind. Menschenfracht. Willers kann sie nicht im Stich lassen. Aber ein Sandsturm, der streikende Motor, das ausgehende Wasser, die große Wüste. Wäre da nicht ein schwarzer Kupferschmied mit seinen geschickten Händen, hätten sie die nächste menschliche Ansiedlung gewiss nie erreicht. Die beiden Trucker Franz Meersdonk und Günther Willers verbringen die meiste Zeit ihres Berufslebens auf der Strasse. Europaweit - und manchmal sogar darüber hinaus - liefern sie die Waren an ihren Bestimmungsorten ab und erleben auf ihren Fahrten so manches Abenteuer.

Sibylle Sonntag, die Leiterin einer Seniorenresidenz, soll der gut betuchten Bewohnerin Regina Landau Gewalt angetan haben. Angeblich habe sie die Diabetikerin, die eine Heißhungerattacke hatte, lediglich vom Kühlschrank ferngehalten, um eine Zuckerschock zu verhindern. Allerdings finden sich an den Oberarmen der alten Dame blaue Flecke. Romy entscheidet, Ringo inkognito als Pfleger in die Residenz einzuschleusen. Romy Heiland ist eine blinde Rechtsanwältin. Die schrullige Ada geht Romy als Assistentin immer zur Hand. Romy leidet keineswegs unter ihrer Behinderung. Ihre hohe Auffassungsgabe, ihr ausgezeichnetes Gedächtnis und die Fähigkeit besser zu hören als sehende Menschen, verschaffen ihr im Berufsalltag viele Vorteile.

Eva traut ihren Ohren nicht, als Oma Lotti ihr berichtet, dass sie ihren Heinz verlassen will. Um die drohende Auseinandersetzung zwischen ihren Großeltern zu verhindern, verzichtet Eva auf ihren Urlaub mit ihrem Freund, und plant einen Ausflug mit ihrer Oma. Es soll nach Italien gehen, in das Land, das Lotti seit den 1950er-Jahren liebt. Es ist auch das Ziel von Evas heimlichem Schwarm Tobias.

Marc Seeger baut auf einem Feld in der Nähe von Freiburg Cardy - die Urform unserer heutigen Artischocke an. Cardy bildet im ersten Jahr fleischige Blattstiele, die man ebenso verzehren kann wie die wilde Artischocke, die im zweiten Jahr wächst. Im Geschmack ist die Cardy wilder, robuster und intensiver - genau das liebt Sternekoch Christian Baur, der die wilde Artischocke im Sommer auf seiner Karte hat. Im Obstparadies Staufen wachsen - neben vielen anderen Früchten - Kornelkirschen. Mit traditionellen Kirschen hat das Steinobst nichts zu tun - botanisch gesehen ist es ein Hartriegel. Ein überaus gesunder, denn er enthält mehr Vitamin C als jede andere Frucht in unseren Breiten. Im Obstparadies entstehen aus Kornelkirschen Aufstriche, Liköre und die badischen Oliven. Haferwurzel ist ein uraltes Wintergemüse. Das Ernten bei Regen und Frost ist für Otmar Binder häufig eine Herausforderung. Dafür bereichert die Haferwurzel den Winterspeiseplan - auch im Schwarzen Adler in Vogtsburg. ‚Genuss mit Zukunft‘ stellt Regionale Rezeptideen vor und greift auf Großmutters Kniffe zurück, um wertvolle Tipps für eine nachhaltigere Lebensgestaltung zu geben.

In seiner Solinger Werkstatt fertigt Ralf Aust traditionelle Rasiermesser in präziser Handarbeit. Als einer der letzten Handwerker vereint er die Kunst des Messerschleifers mit der des Reiders. Während sich elektrische Rasierer durchgesetzt haben, schätzen Kenner die klassische Rasur mit dem Messer für ihre Gründlichkeit und stilvolle Eleganz. Seine Arbeit bewahrt eine jahrhundertealte Tradition.

Bea kämpft mit ihrer wachsenden Zuneigung zu Manuel, der ihre Signale wahrnimmt. Doch diese sind nicht eindeutig. Eva befindet sich in Quarantäne für eine Stammzellenspende, während Andreas und Carlotta den Alltag meistern müssen. Kati mischt sich ungefragt in deren Familienleben ein. Bernhards Spekulationen in Bezug auf die Ansiedlung einer Supermarktkette in Schönwald erweisen sich als riskant. Die Familie Faller lebt auf einem Bauernhof in den Höhenlagen des Schwarzwalds. Hauptfiguren der Serie sind die drei Kinder von Bürgermeister Hermann und seiner Frau Johanna. Kati, Bernhard und Karl schlagen sich mit allerlei beruflichen und privaten Problemen.

Was für ein Schmuckstück: Petra hat beim Ausmisten eine alte Schwarzwälder Kuckucksuhr gefunden. Und jetzt? Wegschmeißen oder zu Geld machen? Albert Maier aus der ZDF-Kultsendung Bares für Rares weiß, wie viel das Erbstück wert ist. Das Freibad ist nicht mehr das, was es einmal war. Also holen sich Doris und Petra den Badespaß nach Hause - ein Pool muss her. Doch aus der anfänglichen Euphorie wird schnell Ernüchterung. Reicht das Geld für mehr als ein Planschbecken im Garten? Doris Bruder steckt in Schwierigkeiten. Die gutherzige Petra nimmt ihn bei sich auf. Doch nächtlicher Damenbesuch, Chaos und Essenreste machen ihr das Leben zur Hölle. Zum Glück kennt Petra einen Trick, um den ungebetenen Besuch wieder loszuwerden.

Der Kabarettist und Musiker Matthais Ningel bringt die witzigsten und originellsten Nummern aus seinem aktuellen Programm auf die Bühne in Bingen am Rhein. Neben humorvollen Anekdoten aus seinem Musikerleben entlockt er in seinen Liedern den Dingen ihre Musikalität. Aus Wörtern werden Schlagzeug-Grooves, zu denen er eine Ballade singt. Matthias Ningel schafft es, musikalisch sein Publikum zum Lachen und Staunen zu bringen.

Ein Jahr nach ihrer Scheidung stehen Julia und Tom erneut vor Gericht. Das Sorgerecht soll neu entschieden werden. Tom erkennt, dass seine Ex-Frau ihn aus dem Leben seines Kindes verbannen will.