arte HD TV Programm gestern und am Abend 20:15 Uhr

Einmal im Jahr findet das Streetart-Festival Hit the North in Belfast statt. Kerrie Hanna ist eine der Künstlerinnen, die diesmal mit dabei ist. Die junge Malerin gehört zur neuen Generation von engagierten Künstlerinnen und Künstlern, die die Wände der Stadt zurückerobern wollen. Sie ist überzeugt, Belfast dadurch lebenswerter zu machen. Dass das schon gelungen ist, davon zeugen die vielen modernen Wandbilder Belfasts. Adam Turkington, der Gründer und Leiter des Hit The North-Events, ist für den Boom verantwortlich, den die Streetart in Belfast in den letzten Jahren erlebt hat. Aber Routine ist es nach all den Jahren noch immer nicht. Unzählige Kunstschaffende, Aktivisten, Kunstbegeisterte und Touristen werden in den nächsten Tagen erwartet. Jede Malerin braucht ihre Wand, jeder Künstler seinen Platz. Ganz große Flächen können nur per Hochgerüst, mitunter nur per Kran bemalt werden. An vielen Stellen der Stadt entstehen so neue farbige, fröhliche, romantische und poppige Wandbilder, die vor allem eines wollen: die Seele der Stadt heilen. Die alten Konflikte sollen endlich der Vergangenheit angehören.

Ein Bisschen Heimat: Véronique, eine Bretonin in Schweden Knuspriges Wahrzeichen der Bretagne - herzhafte Crêpes Ran an die Töpfe! (1): Knuspriges Wahrzeichen der Bretagne - herzhafte Crêpes Rund, knusprig und mit ganz viel Butter - so schlemmt es sich mit der ganzen Familie! Laure Granjon traf sich mit der Küchenchefin Aude Le Grand und verkostete die herzhaften Crêpes, die weltweit exemplarisch für die bretonische Küche stehen. Der Geograf und Ernährungswissenschaftler Pierre Raffard erläutert den Unterschied zwischen Crêpe und Galette, beleuchtet die Geschichte des Buchweizenmehls und berichtet über die bretonische Esskultur im Ausland. (2): Ein Bisschen Heimat: Véronique, eine Bretonin in Schweden Véronique wurde in der Bretagne geboren und lebt seit 1987 in Schweden. Für ihre Lieben bereitet sie Jakobsmuscheln zu. Sie erzählt von bretonischen Meeresfrüchten, schwedischen Schrebergärten, selbst angebauten Küchenkräutern und den herzhaften Aromen, die sie an ihre bretonische Heimat erinnern. (3): Ran an die Töpfe! Appetit bekommen? Hier gibt es ein Rezept für herzhafte Crêpes, das sich leicht nachkochen lässt. Also: Ran an die Töpfe! Rezept für herzhafte Crêpes Zutaten für 12 Crêpes: 500 g Buchweizenmehl 3 rote Paprikaschoten Thymian Rosmarin 2 Knoblauchzehen 30 g frischer Ziegenkäse 20 g grobes Meersalz Zubereitung: Herzhafter Crêpeteig: - Buchweizenmehl in eine Schüssel geben, 75 cl gesalzenes Wasser langsam einrühren und währenddessen den Teig mit einem Schneebesen schlagen. - Zugedeckt 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Paprikamarinade: - Paprikaschoten aufschneiden und Kerngehäuse entfernen. - Mit der Hautseite nach unten 20 Minuten lang im Ofen grillen. Sobald die Haut Blasen schlägt, herausnehmen und in Frischhaltefolie wickeln. 30 Minuten ruhen lassen. - Paprika pellen, in Streifen schneiden und in einen tiefen Teller legen. 100 Milliliter Olivenöl, gehackten Knoblauch sowie einige Thymian- und Rosmarinzweige darüber geben. Für 24 Stunden abgedeckt an einem kühlen Ort ziehen lassen. - Ziegenkäse zerbröseln und untermischen.

Eugène Viollet-le-Ducs Bildungsreise durch die Pyrenäen Cayenne: Ein Geograf mischt die Karten neu Toskana: Die Tradition des Lederhandwerks Mongolei: Erdenebilegs Guriltai Shul (1): Eugène Viollet-le-Ducs Bildungsreise durch die Pyrenäen 1833 machte sich der 19-jährige Eugène Viollet-le-Duc mit seinem Freund Émile Millet auf den Weg in die Pyrenäen. Er entdeckte die romantischen Landschaften der französischen Provinz, deren Geschichte ihn faszinierte. Auf seiner Reise fertigte er hunderte von Zeichnungen an und machte sich Notizen zur Kunstfertigkeit der lokalen Steinmetze, die ihn besonders begeisterte. Ein paar Jahre später wurde Villet-le-Duc zu einem der berühmtesten Architekten seiner Zeit und schrieb mit der Restaurierung mittelalterlicher Bauwerke Geschichte. (2): Toskana: Die Tradition des Lederhandwerks In der Lederschule im Herzen der toskanischen Hauptstadt Florenz wird ein jahrhundertealtes Kunsthandwerk gelehrt. Im ehemaligen Gerberviertel von Santa Croce gibt es auch zahlreiche Läden, in denen man Lederwaren erwerben kann. Über Generationen hinweg wurde in dieser Region Mittelitaliens das Gerben und die Verarbeitung von Leder zur Kunst erhoben. Das hochwertige Material und die sorgfältige Handfertigung trugen maßgeblich zum Ruf Italiens in der Welt der Mode und Luxusartikel bei. (3): Mongolei: Erdenebilegs Guriltai Shul In Ulan-Bator kann es frostig kalt werden: Manchmal sinkt das Thermometer auf minus 40 Grad Celsius! Um sich wieder aufzuwärmen, bereitet Erdenebileg eine traditionelle mongolische Nudelsuppe zu. Für ihr Guriltai Shul schneidet sie zunächst Rindfleisch klein, dann knetet sie den Nudelteig. In die Brühe kommen außerdem Kartoffeln und Karotten. Das Wohlfühlgericht wird im Familienkreis genossen. (4): Cayenne: Ein Geograf mischt die Karten neu 1956 wird der Geograf Jean Hurault beauftragt, das neue Département Französisch-Guayana zu kartografieren. Für sein Vorhaben verlässt er sich auf das Wissen der indigenen Bevölkerung, die zuvor noch nie befragt wurde. Gemeinsam mischen sie die Karten neu ...

Albanien: Ervehes traditioneller Brennnesselkuchen Max und Moritz - zwei Schelme aus dem hohen Norden Lavendel - das duftende Sinnbild der Provence USA: Die amerikanische Venus (1): Max und Moritz - zwei Schelme aus dem hohen Norden Die Bücher von Wilhelm Busch gingen um die Welt: Allein die Abenteuer von Max und Moritz, die 1865 in Deutschland erschienen, wurden in rund 200 Sprachen und Dialekte übersetzt. Geboren wurde der Zeichner und Schriftsteller im niedersächsischen Wiedensahl - das dortige Dorfleben war ihm eine wertvolle Inspirationsquelle. Tiere spielen in seinen Geschichten, Zeichnungen und Gemälden stets eine zentrale Rolle. (2): Lavendel - das duftende Sinnbild der Provence Sanft geschwungene, lilafarbene Felder unter strahlend blauem Himmel - wer denkt bei diesem Bild nicht an die Provence und riecht den Lavendel förmlich? Das flirrende Violett, das sich bis zum Horizont erstreckt, ist der Inbegriff südfranzösischer Sommerträume. Doch die scheinbar zeitlose Landschaft ist jünger, als man denkt: Lavendel wird in Südfrankreich erst seit dem 20. Jahrhundert angepflanzt, als die Parfümeure in Grasse immer mehr von dem duftenden Rohstoff benötigten. (3): Albanien: Ervehes traditioneller Brennnesselkuchen In Voskopoja zaubert Ervehe ihren traditionellen Brennnesselkuchen. Dazu röstet sie fein gehackte Brennnessel in einer Pfanne und knetet einen Teig, den sie in zwei Kugeln teilt. Diese werden so ausgerollt, dass sie genau in die Kuchenform passen. Zwischen die beiden Teigschichten kommt die Brennnesselfüllung. Gebacken wird der Kuchen in einem ganz besonderen Ofen! (4): USA: Die amerikanische Venus In New York schaut man ständig nach oben und bewundert die Wolkenkratzer, die hoch in den Himmel ragen. Viele schmückt eine Antenne, manche auch eine Statue - wie die goldene Dame auf dem Municipal Building. Diese Statue erzählt vom Schicksal einer geheimnisvollen Amerikanerin ...

Vulkanismus und eruptive Tätigkeit verändern das Gesicht der Erde immer wieder von Grund auf. Und auch an der Entwicklung der Arten haben die feuerspeienden Berge einen wesentlichen Anteil. Die Dokumentation veranschaulicht am Beispiel eines vor 65 Millionen Jahren im Indischen Ozean entstandenen Hotspots den Einfluss von Vulkanen auf Pflanzen, Tiere und Menschen. Während die Dinosaurier den Eruptionen und ihren Folgen wie giftigen Gaswolken und glühenden Lavaströmen zum Opfer fielen, bot die Nähe zu Vulkanen zahlreichen Meerestierarten günstige Lebensbedingungen. Und die Menschen machten sich die fruchtbaren Lavaböden heute noch zunutze. In fünfjährigen Dreharbeiten wurde die Entwicklungsgeschichte des für die Entstehung der Insel Réunion verantwortlichen Hotspots an rund 30 aktiven Vulkanen im Indischen Ozean nachgezeichnet. Im Laufe der Jahrmillionen entstand aus der ständig durch diese Anomalie im Erdmantel austretenden, sehr flüssigen Lava die Insel Réunion, die sich auch heute immer noch ausdehnt.

Jeden Monat zieht das komplette Europäische Parlament um. 720 Abgeordnete und Tausende Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wechseln für knapp vier Tage von Brüssel ins rund 400 Kilometer entfernte Straßburg - um danach wieder zurückzukehren. Eine Regel, die längst nicht mehr alle für sinnvoll halten. Kann sich Europa diesen Wanderzirkus wirklich noch leisten?

Die Borneo Orangutan Survival Foundation rettet verwaiste Orang-Utans wie Selfie und Nia, die ihre Mütter durch Jagd und Lebensraumverlust verloren haben. In einer Auffangstation übernehmen Pflegerinnen wie Ursulae die Mutterrolle. In einem mehrstufigen Programm aus Waldkindergarten und Schule lehren sie die Waisen jahrelang alles Nötige zum Überleben, um sie auf ein selbstständiges Leben in der Wildnis vorzubereiten.

In der finnischen Kleinstadt Varjakka wurden zwei Männer ermordet. Beide waren Mitglieder der religiösen Laestadianer-Gemeinde. Der Ermittler Lauri Räihä, der vor zehn Jahren aus der von der Glaubensbewegung stark geprägten Gemeinde flüchtete, weil deren Gläubige seine ho mosexualität nicht akzeptierten, soll den Fall aufklären. Mit seiner Kollegin Sanna Tervo reist er in den Norden, um Klarheit in ein Gemenge aus Geheimnissen und religiösem Fanatismus zu bringen. Nach zehnjähriger Abwesenheit wird Detective Lauri Räihä beauftragt, die Morde an zwei Mitgliedern einer laestadischen Religionsgemeinschaft in der kleinen Stadt im Norden Finnlands zu untersuchen, in der er aufgewachsen ist. Dabei wird er von der Rangältesten Sanna Tervo begleitet. Schnell wird klar, dass es sich bei diesem Fall nicht um eine willkürliche Tat handelt, denn als sich ein weiterer Mord ereignet, scheinen alle Opfer miteinander in Verbindung zu stehen. Lauris Suche nach Antworten konfrontiert ihn mit den dunklen Geheimnissen seiner kirchlich geprägten Heimatstadt – und seinen ganz eigenen Abgründen. (TVNOW)

Die Ermittler setzen ihre Arbeit an der Mordserie fort, während in Varjakka die Sorge um den verschwundenen Stadtplaner Sakari Niemitalo wächst. Bei einer Pressekonferenz bittet Sanna um Hinweise zu Niemitalos Verschwinden. Es zeigt sich, dass der Fall enger mit den Ritualmorden zusammenhängen könnte als zunächst gedacht. Während Suchtrupps die Wälder nach Sakari absuchen, spitzt sich die Stimmung im Ort zu: Die Macht der Religionsgemeinschaft wird offen infrage gestellt. Nach zehnjähriger Abwesenheit wird Detective Lauri Räihä beauftragt, die Morde an zwei Mitgliedern einer laestadischen Religionsgemeinschaft in der kleinen Stadt im Norden Finnlands zu untersuchen, in der er aufgewachsen ist. Dabei wird er von der Rangältesten Sanna Tervo begleitet. Schnell wird klar, dass es sich bei diesem Fall nicht um eine willkürliche Tat handelt, denn als sich ein weiterer Mord ereignet, scheinen alle Opfer miteinander in Verbindung zu stehen. Lauris Suche nach Antworten konfrontiert ihn mit den dunklen Geheimnissen seiner kirchlich geprägten Heimatstadt – und seinen ganz eigenen Abgründen. (TVNOW)

Sanna wird von einer Hiobsbotschaft aus dem Alltag gerissen: Ihre Mutter ist in Helsinki an einer Hirnblutung gestorben, während sie selbst Hunderte Kilometer entfernt war und sich nicht von ihr verabschieden konnte. Obwohl Sanna mit der traurigen Nachricht und der Sorge um ihre Tochter Silvia zu kämpfen hat, müssen die Mordermittlungen in Varjakka weitergehen. Also nehmen Lauri und Sanna den einflussreichen Unternehmer Reima Lindman ins Visier: Eine Kontobewegung von 66.000 Euro, dubiose ausländische Investoren und eine hohe Überweisung an den Politiker Lampela werfen Fragen auf. Sein scharf formulierter Drohbrief an den verschwundenen Sakari deutet ebenfalls auf Spannungen hin, doch Reima weiß sich zu verteidigen und präsentiert ein Alibi. Parallel gerät die laestadianische Gemeinde wieder in den Fokus der Ermittlungen. Ein Gedenkgottesdienst für die Toten, ein anonymes Flugblatt gegen religiösen Druck sowie zunehmende Spannungen innerhalb der Gemeinschaft verstärken das Gefühl, dass die Morde mit der Gemeinde und ihren Anhängern zu tun haben könnten. Auch die Gastronomen-Familie der lokalen Pizzeria um Hassan und Fahid steht durch Konkurrenz aus der Nachbarschaft und Misstrauen im Ort unter Druck. Auf einer nächtlichen Fahrt macht Fahid plötzlich eine dramatische Entdeckung ... Nach zehnjähriger Abwesenheit wird Detective Lauri Räihä beauftragt, die Morde an zwei Mitgliedern einer laestadischen Religionsgemeinschaft in der kleinen Stadt im Norden Finnlands zu untersuchen, in der er aufgewachsen ist. Dabei wird er von der Rangältesten Sanna Tervo begleitet. Schnell wird klar, dass es sich bei diesem Fall nicht um eine willkürliche Tat handelt, denn als sich ein weiterer Mord ereignet, scheinen alle Opfer miteinander in Verbindung zu stehen. Lauris Suche nach Antworten konfrontiert ihn mit den dunklen Geheimnissen seiner kirchlich geprägten Heimatstadt – und seinen ganz eigenen Abgründen. (TVNOW)