Tag 2: Julian, Allgäu
Kochduell, Deutschland 2025
Nachspeise: Sonnenkuss-Dessert im Glas - Zitrone / Quark / Joghurt / Mandel
Motto: Hecht & Hummer - ein Gipfeltreffen
Vorspeise: Hummerschwanz im Suppenkleid
Hauptspeise: Fischerstraum im Kornfeld
Julian, 36 Jahre, aus dem Allgäu serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Hecht & Hummer - ein Gipfeltreffen Vorspeise: Hummerschwanz im Suppenkleid Hauptspeise: Fischerstraum im Kornfeld Nachspeise: Sonnenkuss-Dessert im Glas - Zitrone / Quark / Joghurt / Mandel
Daniel Werner ("Sich selbst")
