Das perfekte Dinner auf VOX* am 13.07. um 19:00 Uhr im aktuellen TV-Programm
Tag 1: Alex, Pforzheim Kochduell, Deutschland 2026
Hauptspeise: Souris dagneau avec gratin dauphinois et légumes Vorspeise: Noix de Saint-Jacques aux poires Nachspeise: Mousse au chocolat et fruits Motto: La petite Croisière Alex (51) aus Pforzheim serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: La petite Croisière Vorspeise: Noix de Saint-Jacques aux poires Hauptspeise: Souris dagneau avec gratin dauphinois et légumes Nachspeise: Mousse au chocolat et fruits
Mitwirkende Schauspieler in der Sendung:
Daniel Werner ("Sich selbst")
Vorspeise: Erde - Rotkraut / Walnuss / Birne / Ziegenkäse Hauptspeise: Feuer - Pilze / Laugen / Möhren Nachspeise: Eis - Zimt / Blutorange / Hafer Motto: Erde - Feuer - Eis Nick, 40 Jahre, aus Pforzheim serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Erde - Feuer - Eis Vorspeise: Erde - Rotkraut / Walnuss / Birne / Ziegenkäse Hauptspeise: Feuer - Pilze / Laugen / Möhren Nachspeise: Eis - Zimt / Blutorange / Hafer
Vorspeise: Schwarzwald trifft Atlantik - Gebratene Jakobsmuscheln und geräucherte Forelle, dazu Seespargel Hauptspeise: Ein Reh macht es sich gemütlich - Rehrücken auf Selleriepüree mit Schmorrüben und Wildjus Nachspeise: Kirsche macht den Abschluss - Mini-Schwarzwälder-Kirschtörtchen mit Kirschsorbet Motto: Zwischen Rauch, Wald und Wellen Sarah, 45 Jahre, aus Pforzheim serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Zwischen Rauch, Wald und Wellen Vorspeise: Schwarzwald trifft Atlantik - Gebratene Jakobsmuscheln und geräucherte Forelle, dazu Seespargel Hauptspeise: Ein Reh macht es sich gemütlich - Rehrücken auf Selleriepüree mit Schmorrüben und Wildjus Nachspeise: Kirsche macht den Abschluss - Mini-Schwarzwälder-Kirschtörtchen mit Kirschsorbet
Nachspeise: Tiramisù al pistacchio - Mascarpone / Pistazie / Espresso Vorspeise: Vitello tartufo - Kalb / Trüffel / Kapern Hauptspeise: Ossobuco / Polenta / Gremolata Motto: La Dolce Vita Joshua, 29 Jahre, aus Pforzheim, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: La Dolce Vita Vorspeise: Vitello tartufo - Kalb / Trüffel / Kapern Hauptspeise: Ossobuco / Polenta / Gremolata Nachspeise: Tiramisù al pistacchio - Mascarpone / Pistazie / Espresso
Hauptspeise: Hirschrücken an Rotweinsauce, dazu gebratener Radicchio auf Bohnencreme, mit Fächerkartoffel und Radicchio-Orangen-Salat Nachspeise: Espresso-Eis auf Krokant, dazu Zwetschgenröster mit Schuss Vorspeise: Maronensuppe mit Birnen-Pastinaken-Haselnuss-Topping Motto: Dem Schwarzwald auf der Spur Yvonne, 53 Jahre, aus Pforzheim, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Dem Schwarzwald auf der Spur Vorspeise: Maronensuppe mit Birnen-Pastinaken-Haselnuss-Topping Hauptspeise: Hirschrücken an Rotweinsauce, dazu gebratener Radicchio auf Bohnencreme, mit Fächerkartoffel und Radicchio-Orangen-Salat Nachspeise: Espresso-Eis auf Krokant, dazu Zwetschgenröster mit Schuss
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