Das perfekte Dinner auf VOX* am 09.06. um 19:00 Uhr im aktuellen TV-Programm
Tag 2: Mario, Salzburger Land Kochduell, Deutschland 2024
Hauptspeise: Geschmorte Rinderbackerl an einer Rotweinsauce mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Bohnen im Speckmantel Vorspeise: Hausgemachte Rindssuppe mit Kaspressknödel auf frischem Gemüse Nachspeise: Salzburger Nockerln mit selbstgemachtem Eis Motto: Salzburger Schmankerlabend Mario, 34 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Salzburger Schmankerlabend
Mitwirkende Schauspieler in der Sendung:
Daniel Werner ("Sich selbst")
Hauptspeise: Bachforelle in Polenta-Hülle mit Zucchini-Risotto und karamellisierten Jungzwiebeln Nachspeise: Zweierlei Kuchen mit Himbeer-Parfait Vorspeise: Gefüllte Paprika auf Tomatenragout Motto: Frühlingserwachen Christa, 55 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Frühlingserwachen
Vorspeise: Fisch-Tatar von der kaltgeräucherten Lachsforelle mit cremiger Avocado, dazu selbstgemachtes Buttermilch-Baguette Hauptspeise: Türkisches Iskender Würzige Fleisch-Gemüse-Komposition an Kartoffel-Pastinaken-Stampf Nachspeise: Italienischer Cheesecake mit warmem Beerenragout, dazu fruchtiges Buttermilch-Eis Motto: Gmiadlich & Gschmackig - Ein gemütlicher Abend mit gutem Essen Dominik, 24 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Gmiadlich & Gschmackig - Ein gemütlicher Abend mit gutem Essen Vorspeise: Fisch-Tatar Hauptspeise: Türkisches Iskender Würzige Fleisch-Gemüse-Komposition Nachspeise: Cheesecake
Vorspeise: Österreich trifft Italien Hauptspeise: Kalb im Maisfeld Nachspeise: Rot-Weiß-Rot Hobby-Köche, die in derselben Stadt oder Region wohnen, treten gegeneinander an. An jedem Wochen-Tag kocht ein Teilnehmer für die anderen ein Drei-Gänge-Menü. Er wird über den Tag begleitet: beim Einkaufen, Vorbereiten, Kochen und Dekorieren. Nach dem Essen bewerten die Gäste die Koch-Kunst, die Gastgeber-Qualitäten und die Stimmung des Abends mit Punkten. Die höchste Bewertung entspricht dem perfekten Dinner. Der Sieger gewinnt einen Geld-Preis.
Hauptspeise: Dry Aged vom Grill - Beef / Kartoffeln / Pilze Vorspeise: Fish and Cheese - Lachs / Parmesan / Brot Nachspeise: Kürbis trifft Mango - Caramel / Orange Hobby-Köche, die in derselben Stadt oder Region wohnen, treten gegeneinander an. An jedem Wochen-Tag kocht ein Teilnehmer für die anderen ein Drei-Gänge-Menü. Er wird über den Tag begleitet: beim Einkaufen, Vorbereiten, Kochen und Dekorieren. Nach dem Essen bewerten die Gäste die Koch-Kunst, die Gastgeber-Qualitäten und die Stimmung des Abends mit Punkten. Die höchste Bewertung entspricht dem perfekten Dinner. Der Sieger gewinnt einen Geld-Preis.
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