TV Sendung "das perfekte dinner" im aktuellen TV-Programm

Hauptspeise: Edelfisch mit Leichtigkeit - Wolfsbarschfilet und karamellisierte Karotten auf einer Karotten-Majoran-Sauce mit einem aufgespritzten Kartoffelpüree Nachspeise: Tipi di dolce - Geeister Cappuccino und Tiramisu, dazu beschwipster Cantuccino Vorspeise: Nudeln machen glücklich - Pilzravioli an Champignonmousse Motto: La Dolce Vita Annett, 62 Jahre alt, aus Bremen, serviert ein Drei-Gänge. Die Vorspeise besteht aus Nudeln und Pilz. Die Hauptspeise besteht aus Wolfsbarsch und Karotten. Die Nachspeise besteht aus Cappuccino und Schokolade.

Hauptspeise: Wild, aromatisch, perfekt abgestimmt - Rehrücken mit Kartoffel-Blätterteig und Selleriepüree Nachspeise: Ein süß-säuerlicher Abschluss - Dinkel-Brioche-Pudding an Pflaumenkompott und Zitronensorbet Vorspeise: Frischer Auftakt mit Farbe, Finesse und Meer - Lachs auf Rote-Bete-Tatar mit Avocado-Creme Motto: Wald trifft Wasser - ein herbstlicher Genuss Ben, 33 Jahre alt, aus Aschaffenburg, serviert ein Drei-Gänge. Die Vorspeise besteht aus Lachs und Rote Bete. Die Hauptspeise besteht aus Reh und Kartoffel. Die Nachspeise besteht aus Dinkel und Brioche.

Vorspeise: Miso-Sauermehl-Suppe mit Kartoffelpüree und gebackenen Austernpilzen in Sojamarinade Hauptspeise: Wagyu mit Honig-Kreuzkümmel-Karotten und Balsamico-Kräuter-Jus Nachspeise: Zucchinibrot mit säuerlichem Sahnetoppingweiter Motto: Iss dein Gemüse Albert (31) aus Düsseldorf serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Iss dein Gemüse Vorspeise: Miso-Sauermehl-Suppe mit Kartoffelpüree und gebackenen Austernpilzen in Sojamarinade Hauptspeise: Wagyu mit Honig-Kreuzkümmel-Karotten und Balsamico-Kräuter-Jus Nachspeise: Zucchinibrot mit säuerlichem Sahnetopping

Hauptspeise: Asiatisches aus dem Schmortopf - Kalb / Sellerie / Kartoffel Vorspeise: Dreierlei von Rote Bete - Tatar und Pickles / Senf / Lachs Nachspeise: Glück im Baskenland - Birne / Gorgonzola / Honig Jutta, 64 Jahre, aus Düsseldorf serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Rote Bete und Pickles. Hauptspeise: Kalb und Sellerie. Nachspeise: Birne und Gorgonzola.