Das perfekte Dinner auf VOX* am 06.03. um 19:00 Uhr im aktuellen TV-Programm
Tag 5: Katrin, 20 Jahre Jubiläums-Spezial Kochduell, Deutschland 2026
Vorspeise: Meer - Lachs around the world - Lateinamerika / Levante / Ostasien - roh / confiert / frittiert Nachspeise: Garten - Süßer Schlussakkord - Zwetschge / Pistazie / weiße Schokolade Hauptspeise: Weide - Wagyutopia - Alte Muh vom Wagyu / Wirsing / Pilz Motto: Aller guten Dinge sind 3 - Meer / Weide / Garten Katrin, 61 Jahre, präsentiert ein Drei-Gänge-Menü. Die Vorspeise besteht aus drei Mal Lachs, die Hauptspeise besteht aus Rind mit Wirsing und die Nachspeise besteht aus Zwetschge mit Pistazie.
Mitwirkende Schauspieler in der Sendung:
Daniel Werner ("Sich selbst")
Hauptspeise: Zart geschmortes Ossobuco, begleitet von samtigem Risotto alla Milanese mit Safran und Parmesan. Dazu saisonales Röstgemüse. Vorspeise: Cremige Burrata auf gerösteten Tomaten mit Minz-Basilikum-Pistazien-Pesto. Dazu selbstgemachtes Sauerteigbrot. Nachspeise: Warmer Pistazien-Lava-Cake mit flüssigem Kern. Serviert mit Schokoladen-Chili-Eis Motto: Von Tomate bis Pistazie Chiarina (33) serviert heute ein Drei-Gänge-Menü am Bodensee. Motto: Von Tomate bis Pistazie Vorspeise: Cremige Burrata auf gerösteten Tomaten mit Minz-Basilikum-Pistazien-Pesto. Dazu selbstgemachtes Sauerteigbrot. Hauptspeise: Zart geschmortes Ossobuco, begleitet von samtigem Risotto alla Milanese mit Safran und Parmesan. Dazu saisonales Röstgemüse. Nachspeise: Warmer Pistazien-Lava-Cake mit flüssigem Kern. Serviert mit Schokoladen-Chili-Eis.
Hauptspeise: Rind mit Kartoffel-Parmesan-Stampf, Röstzwiebeln und wildem Brokkoli Vorspeise: Kürbis-Ingwer-Suppe mit Bacon-Topping Nachspeise: Zwetschge trifft Vanille Motto: Herbstzauber Alina (27) aus Lüneburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Herbstzauber Vorspeise: Kürbis-Ingwer-Suppe mit Bacon-Topping Hauptspeise: Rind mit Kartoffel-Parmesan-Stampf, Röstzwiebeln und wildem Brokkoli Nachspeise: Zwetschge trifft Vanille
Nachspeise: Ode al dolce autunno - Tiramisu mit karamellisierten Äpfeln und Karamellkeksen, veredelt mit Mascarpone-Creme Hauptspeise: Canto di bosco - Wildgulasch begleitet von Drillingen und karamellisierten Möhren Vorspeise: Sonetto verde - Gemüseflan umhüllt von einer Parmesancreme Motto: Kulinarische Poesie - drei Strophen für den Gaumen Eugenio, 38 Jahre, aus Lüneburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Kulinarische Poesie - drei Strophen für den Gaumen Vorspeise: Sonetto verde - Gemüseflan umhüllt von einer Parmesancreme Hauptspeise: Canto di bosco - Wildgulasch begleitet von Drillingen und karamellisierten Möhren Nachspeise: Ode al dolce autunno - Tiramisu mit karamellisierten Äpfeln und Karamellkeksen, veredelt mit Mascarpone-Creme.
Hauptspeise: Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf Vorspeise: Rote-Bete-Suppe mit Pilztaschen Nachspeise: Käsekuchen mit Waldbeeren Motto: Ein deutsch-polnisches Menü Robert, 44 Jahre, aus Lüneburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Rote Bete / Pilz. Hauptspeise: Ochse / Kartoffel. Nachspeise: Käsekuchen / Waldbeere.
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