Das perfekte Dinner auf VOX* am 26.06. um 19:00 Uhr im aktuellen TV-Programm
Tag 5: Serap, Koblenz Kochduell, Deutschland 2024
Vorspeise: Auberginentürmchen an Petersilien-Pesto mit hausgemachtem Fladenbrot Hauptspeise: Lammmedaillons an Honig-Karotten mit Stampfkartoffeln Nachspeise: Baklava-Cheesecake mit Vanilleeis Serap, 43 Jahre, serviert ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Auberginentürmchen an Petersilien-Pesto mit hausgemachtem Fladenbrot Hauptspeise: Lammmedaillons an Honig-Karotten mit Stampfkartoffeln Nachspeise: Baklava-Cheesecake mit Vanilleeis
Mitwirkende Schauspieler in der Sendung:
Daniel Werner ("Sich selbst")
Nachspeise: Pinke Sauerei an eisiger Schote - Rhabarber / Erdbeere / Vanille Vorspeise: Trüffel küsst Knolle - Trüffel / Sellerie / Baguette Hauptspeise: Kälbchen im Gemüsebeet - Kalb / Soße / Gemüse Motto: Als Fremde kommen, als Freunde gehen Joanna, 34 Jahre, aus Frankfurt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Als Fremde kommen, als Freunde gehen Vorspeise: Trüffel küsst Knolle - Trüffel / Sellerie / Baguette Hauptspeise: Kälbchen im Gemüsebeet - Kalb / Soße / Gemüse Nachspeise: Pinke Sauerei an eisiger Schote - Rhabarber / Erdbeere / Vanille
Hauptspeise: Golden Silk - Pasta / Miso / Ei / Guanciale Nachspeise: Zen Cloud - Lemongras / Vanille / Kürbis Vorspeise: Raw Balance - Thunfisch / Yuzu / Kräuter Motto: Vom Zitronenmeer zur Umamiküste Franzi (25) aus Stuttgart bietet ein Drei-Gänge-Menü an. Die Vorspeise besteht aus Thunfisch und Yuzu, die Hauptspeise aus Pasta und Miso und die Nachspeise aus Lemongras und Vanille.
Nachspeise: Italienischer Cheesecake mit Nuss-Nougat-Creme und geeistem Espresso Hauptspeise: Rehrücken mit Kartoffel-Lauch-Gratin, Sellerie, Wirsing, Jus Vorspeise: Rösti mit gebeiztem Lachs, Roter Bete und Apfel Motto: Wild. Würzig. Wunderbar Jonas, 32 Jahre, aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Wild. Würzig. Wunderbar. Vorspeise: Rösti mit gebeiztem Lachs, Roter Bete und Apfel Hauptspeise: Rehrücken mit Kartoffel-Lauch-Gratin, Sellerie, Wirsing, Jus Nachspeise: Italienischer Cheesecake mit Nuss-Nougat-Creme und geeistem Espresso
Hauptspeise: Das eingerollte Geheimnis - Walnuss, Kürbis, Maronen, Pilze, Tofu, Cranberry Nachspeise: Die süße Enthüllung - Kirsche, Schokolade, Sahne Vorspeise: Das rote Rätsel - Reis, Rote Bete, Kichererbsen Motto: Rätsel, Rollen, Schleck - komplett vegan Niclas, 34 Jahre, aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Rätsel, Rollen, Schleck - komplett vegan Vorspeise: Das rote Rätsel - Reis, Rote Bete, Kichererbsen Hauptspeise: Das eingerollte Geheimnis - Walnuss, Kürbis, Maronen, Pilze, Tofu, Cranberry Nachspeise: Die süße Enthüllung - Kirsche, Schokolade, Sahne
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