NDR TV Programm am 29.05. und am Abend 20:15 Uhr

Aktuelle Informationen und Vorschau - was kommt 29.05. auf NDR / Norddeutsches Fernsehen im TV Programm? Bei uns übersichtlich auf 1 Blick.

Hier weitere TV Sender in der Übersicht

NDR Programm Donnerstag

   NDR TV Programm vom 29.05.
   Was läuft beim TV Sender NDR

Traumpartner finden

Programm - Vormittag
(Rasch durch den Garten - Gärtnern für jedermann) Alles geht - nach den Eisheiligen Gartenmagazin, Deutschland 2025True
Nach den Eisheiligen, Mitte Mai, können auch die kälteempfindlichen Pflanzen raus in den Garten. Gurke, Tomaten und Paprika können auch im Freiland gepflanzt werden. Dafür hat Peter Rasch auch wieder einen praktischen Paletten-Tipp. Aus leichten Einwegpaletten baut er ein Gerüst, auf dem sich die Freilandgurken ausbreiten können. So liegen sie nicht auf dem Boden und bekommen ordentlich Sonne. Nachdem der Sockel gemauert wurde, kann jetzt das Gewächshaus aufgebaut werden.
 Untertitel HDTV
Regionalreportage, Deutschland 2020 Moderation: Thorsten HapkeTrue
Hochbetrieb herrscht im Herbst in den norddeutschen Kompostierwerken. Dann kommen zum Müll aus der grünen Tonne noch die Grünabfälle vom Herbstlaub und Gartenschnitt. Daraus wird in einem beeindruckenden Kreislauf Kompost, das sogenannte Gold der Gärtner. Aber auch Plastik, Metall und andere Fremdstoffe landen oft im Biomüll. Mit Mülldetektiven, Metalldetektoren und in akribischer Handarbeit gehen norddeutsche Abfallunternehmen gegen die Störstoffe im Biomüll an. Die Nordreportage zeigt den Weg des grünen Mülls von der Biotonne zum norddeutschen Qualitätskompost und begleitet Expert*innen, die wertvolle Tipps für den privaten Komposthaufen geben.
 Untertitel HDTV
Ein Park voller Gärten wird rausgeputzt Reportage, Deutschland 2021 Moderation: Thorsten HapkeTrue
Der Park der Gärten in Bad Zwischenahn ist die größte Mustergartenanlage Deutschlands und ein Magnet für Tausende Gartenbegeisterte. Mehr als 40 Vorzeigegärten und eindrucksvolle Pflanzensammlungen inspirieren die Besucherinnen und Besucher, vielleicht auch das eigene grüne Reich umzuwandeln. Aber 14 Hektar Gartenanlage wollen auch perfekt gepflegt werden! Damit es zur Hauptsaison im Hochsommer blüht und fruchtet, müssen die Gärtnerinnen und Gärtner rechtzeitig jäten, aussäen, pflanzen und schneiden. Zum Beispiel die Formgehölze im Japangarten, die ohne das gekonnte Stutzen ihrer neuen Triebe ihre Eleganz verlieren. Die Frauen im bäuerlichen Nutzgarten kultivieren unter anderem verschiedenfarbige Buschbohnen, Salate und die seltenen Wegeriche, um die Gartengäste zum Anbau von Gemüse zu verführen. Ein Kraftakt steht allerdings in den vielen riesigen Blumenbeeten bevor, die sich durch den Park schlängeln. Zehntausende Frühjahrspflanzen müssen hier ausgebuddelt und durch noch mehr Sommerblumen und Stauden ersetzt werden. Das bedeutet eine ganze Woche Knochenarbeit! Hauptsache, der Park sieht Ende Juni tipptopp aus, wenn besonders viele Besucherinnen und Besucher erwartet werden. Die Nordreportage begleitet die Arbeiten im Park der Gärten von Mitte Mai bis Ende Juni. Die Erwartungen der Gartengäste an attraktive Mustergärten, Beetgestaltungen und eine üppige Blütenpracht sind groß. Aber ein kühles Frühjahr könnte die Gärtnerinnen und Gärtner beim Erreichen ihres Ziels ins Schwitzen bringen.
 Untertitel HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
In dem Magazin wird vom aktuellen Geschehen in Niedersachen berichtet. Im Mittelpunkt stehen dabei die Menschen und was sie bewegt. Entsprechend geht es häufig um gesellschaftsrelevante Themen. Es werden auch Leute aus der Region vorgestellt, die sich für das Allgemeinwohl engagieren oder sonst etwas interessantes tun. Auch in Sachen Feste und Jubiläen bleibt man stets auf dem Laufenden.
2,86 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
Kulturelle und politische Informationen, sowie regionaler Sport und allgemeine unterhaltsame Geschichten aus dem Land präsentiert das Magazin für Mecklenburg-Vorpommern täglich um 19:30 Uhr. Zu den Rubriken der Sendung gehören Dorfgeschichte, Heimatkunde und Gartentipps sowie die historische Zeitreise und Made in Mecklenburg-Vorpommern. Am Samstag wird ein Wochenrückblick gezeigt.
3,6 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel 16:9 HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
Unsere Zusammenfassung des Tages aus Schleswig-Holstein: Was war wichtig, was hat uns heute bewegt? Wir erzählen die großen Geschichten, aber auch die ganz kleinen - aus Ihrer Region. In Reportagen und Magazinbeiträgen oder direkt live vor Ort. Jeden Abend erfahren Sie, was sich bei Ihnen vor Ort ereignet hat. Und welche wichtigen Nachrichten es aus der Politik oder der Wirtschaft gibt - jeden Abend von 19.30 bis 20 Uhr.
3 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
In dem Magazin wird vom aktuellen Geschehen in Hamburg berichtet. Im Mittelpunkt stehen dabei die Menschen und was sie bewegt. Entsprechend geht es häufig um gesellschaftsrelevante Themen. Es werden auch Leute aus der Region vorgestellt, die sich für das Allgemeinwohl engagieren oder sonst etwas interessantes tun. Auch in Sachen Feste und Jubiläen bleibt man stets auf dem Laufenden.
3,86 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
Das bewegt Bremen, Bremerhaven und das Umland - das Regionalmagazin greift auf, worüber die Menschen in der Region sprechen. Kritisch, direkt, ganz nah dran. Hier gibt es Platz für politische Diskussionen, Berichte über gesellschaftliche Ereignisse, Reportagen aus dem Leben, kritische Interviews, Kultur und Musik. Auch der Sport kommt nicht zu kurz. Von Montag bis Freitag immer mit der Wochenserie. buten un binnen informiert und unterhält zum Feierabend, täglich um 19:30 Uhr im Radio Bremen Fernsehen.
4 Punkte von 6 von der TVgenial Community  16:9
Norddeutschland und die Welt Regionalmagazin, Deutschland 2025True
Täglich um 18:45 Uhr nimmt ein prominenter Gast Platz auf dem roten Sofa und steht den Moderatoren Rede und Antwort. Außerdem gibt es einen ausführlichen Nachrichtenüberblick, der am Anfang der Sendung präsentiert wird, sowie verschiedene Beiträge, die einen Bezug zu Norddeutschland aufweisen. Mehrmals im Jahr finden ist das Magazin im Norden unterwegs und sendet von verschiedenen Orten.
4,15 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
(Berts Experiments) Ernie sieht rot Kindershow, Deutschland 2023 Regie: Dirk Nabersberg - Jojo WolffTrue
Sesamstrasse
Ernie sieht rot Alles was man anzieht sollte rot sein, das ist Ernies Modetipp in seiner Rolle als Rotkäppchen in der Parodie des gleichnamigen Märchens. Bei Kinder und Tiere lernen Marlene und Ida im Robbenforschungszentrum Rostock, wo Seehunde ihre Ohren haben, wie lange sie unter Wasser tauchen können und warum sie Seehunde heißen. Super-Grobi hilft einer Kuh beim Treppensteigen. Elmo und Olli Dittrich erklären das Wort imitieren. Wisch und Mop entdecken jede Menge Spielzeug in einer Kiste im Kinderzimmer. Aber was macht man nur damit? Seit Generationen prägt dieser Klassiker des Kinderfernsehens die Erlebniswelt der jungen (und auch erwachsenen) Zuschauer. Kaum jemand auf dieser Welt hat noch nie etwas von Kermit, Ernie und Bert, Bibo, Grobi, dem Krümelmonster oder Oscar aus der Mülltonne gehört. Die deutsche Rahmenhandlung wird bestimmt von Samson und Tiffy.
 Untertitel HDTV
(mareTV Classics) Reisereportage, Deutschland 2025True
Die faszination des Meeres steht im Mittelpunkt dieser Reihe, die von den interessantesten Plätzen und außergewöhnlichsten Menschen an und auf der See berichtet und den Alltag am Meer schildert.
5 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel 16:9
(Der Camping-Check) Glamping in Dänemark Dokureihe, Deutschland 2025True
Camping am Strand mit Whirlpool, Sauna und Wellness-Oasen? Das soll in Dänemark besonders schön sein. Um herauszufinden, ob das stimmt, machen sich die beiden Campingfreunde Friso Richter und Lukas Lowack auf in Richtung Norden. Direkt hinter der dänischen Grenze entdecken sie zwei Luxusplätze. Auf dem 5,5 Sterne-Platz Henne Strand Resort und dem einzigen sechs Sterne-Platz Dänemarks namens Hvidbjerg Strand Resort gibt es nicht nur Stellplätze mit eigenem Whirlpool, sondern auch echte Luxus-Unterkünfte für alle, die gerne mal das Leben auf dem Campingplatz kennenlernen möchten. Mit Erlebnisbädern und einer Westernstadt gibt es Glamping für die ganze Familie - an der dänischen Nordseeküste.
 Untertitel HDTV
Neue Weide für die Ziegen Staffel 2: Episode 1 Dokureihe, Deutschland 2023True
Im Südschwarzwald, hoch über St. Blasien, haben Martina und Holger Albrecht vor 20 Jahren ihren Traumhof gefunden, den sie ökologisch bewirtschaften. Auf den umliegenden Weiden grasen hauptsächlich Ziegen. Und die Jungziegen brauchen dringend frisches Gras. Also muss im rauen Schwarzwälder Gelände ein neuer Zaun gesetzt werden. Über Generationen wurde auf Hof Bremehr im ostwestfälischen Verl Milchvieh gehalten. Der jetzige Chef Ludger Bremehr hat den Familienbetrieb mit einer Vielzahl unterschiedlichster Tiere viel bunter gemacht. Unter anderem leben hier auch British-Longhorn-Rinder. Die müssen auf der Weide mit frischem Wasser versorgt werden. Und die Kälber bekommen ihr Spezialfutter. Dazu muss Ludger auf die Wiese zwischen die gewaltigen Tiere. Spreewaldbauer Sebastian Kilka vom Mutschenhof will seine Wiesen mähen, die auf verschiedenen Inseln zwischen den Fließen verteilt sind. So heißen die kleinen Kanäle im Spreewald. Mit seinem großen Traktor zwängt er sich durch die engen Straßen und Wege. Auf der Wiese fliehen Rehe vor dem lauten Gefährt, und Kilka sucht nach zurückgelassenen Rehkitzen. Als es dann endlich weitergehen kann, springt der Traktor nicht mehr an. Doch dann kommt gerade noch rechtzeitig Hilfe. Eigentlich ist Feierabend in Sachsen-Anhalt, aber Acker-Landwirt Jonas Schulze-Niehoff hat eine Lieferung Frühkartoffeln vergessen. Nun muss alles ganz schnell gehen. Und während sich seine Mitarbeitenden Ronny und David durch die Furche wühlen, sucht Jonas zwischen dem Unkraut seine neue blaue Sorte. Auf dem Geflügelhof in Niedersachsen startet demnächst der größte Kükenschlupf in diesem Jahr. Geflügellandwirtin Christine Bremer muss vorher noch einmal alle 3500 Bruteier kontrollieren. Dabei findet sie ein faules Ei. Wenn das explodiert, kann es den gesamten Schlupf gefährden. Auf dem Gschwandtnerhof am oberbayerischen Tegernsee kommt das neue Hühnermobil. Bevor das Federvieh aber einziehen kann, muss erst einmal der Zaun drumherum aufgebaut werden.
 Untertitel HDTV
Der Hofschmied bei den Mini-Eseln Staffel 2: Episode 2 Dokureihe, Deutschland 2023True
Auf Sepps und Nikkis Erlebnis-Bauernhof im oberbayerischen Freising bekommen die Esel Besuch vom Hufschmied. Ein wichtiger Termin, den die Tiere aber nicht sehr schätzen. Auch auf Hof Bremehr in Ostwestfalen ist Kooperation ein Fremdwort, denn Ludger hat Mühe, eine Longhorn-Färse einzufangen. Derweil wird auf dem Ziegenhof am Thüringer Grünen Band Multitasking gefordert: Während Frank melkt, muss seine Frau Mira die Ohrmarken der Tiere kontrollieren.
 Untertitel HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
Kulturelle und politische Informationen, sowie regionaler Sport und allgemeine unterhaltsame Geschichten aus dem Land präsentiert das Magazin für Mecklenburg-Vorpommern täglich um 19:30 Uhr. Zu den Rubriken der Sendung gehören Dorfgeschichte, Heimatkunde und Gartentipps sowie die historische Zeitreise und Made in Mecklenburg-Vorpommern. Am Samstag wird ein Wochenrückblick gezeigt.
3,6 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel 16:9 HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
In dem Magazin wird vom aktuellen Geschehen in Hamburg berichtet. Im Mittelpunkt stehen dabei die Menschen und was sie bewegt. Entsprechend geht es häufig um gesellschaftsrelevante Themen. Es werden auch Leute aus der Region vorgestellt, die sich für das Allgemeinwohl engagieren oder sonst etwas interessantes tun. Auch in Sachen Feste und Jubiläen bleibt man stets auf dem Laufenden.
3,86 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
Unsere Zusammenfassung des Tages aus Schleswig-Holstein: Was war wichtig, was hat uns heute bewegt? Wir erzählen die großen Geschichten, aber auch die ganz kleinen - aus Ihrer Region. In Reportagen und Magazinbeiträgen oder direkt live vor Ort. Jeden Abend erfahren Sie, was sich bei Ihnen vor Ort ereignet hat. Und welche wichtigen Nachrichten es aus der Politik oder der Wirtschaft gibt - jeden Abend von 19.30 bis 20 Uhr.
3 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
Das bewegt Bremen, Bremerhaven und das Umland - das Regionalmagazin greift auf, worüber die Menschen in der Region sprechen. Kritisch, direkt, ganz nah dran. Hier gibt es Platz für politische Diskussionen, Berichte über gesellschaftliche Ereignisse, Reportagen aus dem Leben, kritische Interviews, Kultur und Musik. Auch der Sport kommt nicht zu kurz. Von Montag bis Freitag immer mit der Wochenserie. buten un binnen informiert und unterhält zum Feierabend, täglich um 19:30 Uhr im Radio Bremen Fernsehen.
4 Punkte von 6 von der TVgenial Community  16:9
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
In dem Magazin wird vom aktuellen Geschehen in Niedersachen berichtet. Im Mittelpunkt stehen dabei die Menschen und was sie bewegt. Entsprechend geht es häufig um gesellschaftsrelevante Themen. Es werden auch Leute aus der Region vorgestellt, die sich für das Allgemeinwohl engagieren oder sonst etwas interessantes tun. Auch in Sachen Feste und Jubiläen bleibt man stets auf dem Laufenden.
2,86 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Norddeutschlands Inseln erleben Reisemagazin, Deutschland 2022 Moderation: Nadja BabalolaTrue
Sommer, Sonne, Strand. Die Sehnsucht nach Urlaub und Erholung an Norddeutschlands Küsten ist groß. Moderatorin Nadja Babalola besucht die Inseln Pellworm und Amrum vor der schleswig-holsteinischen Küste. Sie trifft auf ihrer Inselreise Menschen, die spannende Geschichten zu erzählen haben. Zudem gibt es in der Sendung viele informative und unterhaltsame Beiträge von den Inseln in der Nord- und Ostsee. Zum Beispiel, wie sich auf der kleinen Insel Poel in Mecklenburg-Vorpommern Rettungsschwimmer auf die Saison vorbereiten. Zwei Hamburger Jungs betreiben auf Insel Fehmarn einen Campingplatz der ganz besonderen Art. Und auf Langeoog treffen sich immer mehr Menschen zum Inselsingen. Diese und weitere Beiträge zeigen, wie abwechslungsreich das Leben auf den norddeutschen Inseln ist und wie spannend und schön ein Urlaub dort sein kann.
 Untertitel HDTV

Programm - Nachmittag
Gärtnern für jedermann Gartenmagazin, Deutschland 2021True
In dieser Folge Rasch durch den Garten dreht sich alles um die Erdbeere. Fast jeder liebt die roten Früchtchen, aber der Anbau der Erdbeerpflanze ist nicht immer ganz einfach. Manchmal ist die Erdbeere etwas pingelig, gerade wenn es um die richtigen Nährstoffe geht. Wann werden Erdbeeren gepflanzt? Was kann man tun, wenn man einen neuen Garten anlegen und im gleichen Jahr noch ernten möchte? Auch da weiß der Gärtner Rat. So etwas geht mit Frostpflanzen. Sie werden im Herbst auf dem Erdbeerfeld geerntet und überwintern im Kühlhaus. Im Frühjahr können sie dann ins Beet. Wie kann man die Früchte platzsparend anbauen? Und wie gedeihen die leckeren roten Früchte auf Balkon und Terrasse? Wie baut man sich eine Erdbeerpyramide und verdreifacht so die Anbaufläche? Nebenbei gibt es Tipps aus dem jahreszeitlich aktuellen Gartenkalender. Was macht man mit den exotischen Pflanzen, die aus dem Winterlager kommen? Worauf sollte man achten, wenn man sich einen Gartenschlauch zulegt? Wie bereitet man das Gewächshaus am besten vor? Wie schafft man es, dass sich nützliche Insekten, die kleinen Helfer, die für eine üppige Ernte sorgen, im Garten wohlfühlen? Gärtner Peter Rasch ist auch aus NDR Sendungen wie Nordmagazin, Garten-Docs oder Der schönste Kleingarten des Nordens bekannt.
 Untertitel HDTV
Dokumentation, Deutschland 2021True
Ackern fuer Norddeutschland
Brokkoli, Salat, Kartoffeln, Erdbeeren und Äpfel werden u.a. in Norddeutschland angebaut und gehen in den Handel. Das ist bekannt. Aber was passiert eigentlich mit dem Raps von den riesigen Feldern, die im April und Mai gelb leuchtend den Frühling einläuten? Wer weiß, wie aus Rüben Zucker wird? Und wer hätte gedacht, dass in Norddeutschland selbst Exoten wie Tabak oder Nektarinen gedeihen? Viele Landwirte sorgen mit dem Anbau von Mais und Grünfutter noch selbst fürs Viehfutter in den Ställen, anstatt Soja aus entfernten Kontinenten zu importieren. Wie gehen die Landwirte mit immer größeren qualitativen Anforderungen der Verbraucher und ihrer Großabnehmer um? Wie sehr macht der Preisdruck ihnen zu schaffen? Und wie sehen sie ihre Zukunft, damit ihre Familienunternehmen auch in der nächsten Generation noch profitabel sind? Vanessa Kossen und Daniel Sprehe sind unterwegs im Norden: auf Feldern, in Verpackungsstraßen, in Ställen und auf großen Maschinen. Ackern für Norddeutschland zeigt die Vielfalt der Landwirtschaft und Menschen, die diese Vielfalt möglich machen.
 Untertitel HDTV
(Deutsches Spring- und Dressur-Derby) 1. Qualifikation zum Deutschen Spring-Derby Sportmagazin, Deutschland 2025True
Vor einem Jahr siegte der damals 22-jährige Marvin Jüngel auf Balous Erbin. Damit verteidigte der Überraschungssieger von 2023 seinen Titel auf demselben Pferd.
 Untertitel HDTV Live Sendung
Rififi Staffel 9: Episode 1 Dorfgeschichten, Deutschland 2014 Regie: Guido Pieters Autor: Norbert Eberlein Kamera: Maximilian LipsTrue
Neues aus Buettenwarder
Brakelmann und Adsche leiden mal wieder an chronischer Geldnot. Brakelmann bietet seinen Schuppen als Lagerraum an. Als der reiche Bürgermeister Griem dort etwas einlagern will, vermutet Brakelmann Schwarzgeld. Schließlich geht schon lange das Gerücht herum, dass Griem wegen ungeheurer Summen von Schwarzgeld von der Steuerfahndung ins Visier genommen wurde. Eigentlich ist es ja ganz schön, dass im schön ruhigen norddeutschen Flecken Büttenwarder nie etwas passiert. Doch manchmal versuchen Bauer Kurt Brakelmann und sein Freund Adsche Tönnsen die Idylle ein wenig aufzumischen. In ihren Streichen und Aktionen übertrumpfen sich die beiden regelrecht. Sie können aber auch anders - nämlich zusammenhalten.
 Untertitel HDTV
(Hochzeitsinsel Ærø) Reportagemagazin, Deutschland 2025 Moderation: Lisa KnittelTrue
Die dänische Insel Ærø wandelte sich von einer verlassenen Seefahrerinsel zu einem beliebten Hochzeitsziel. Eine von drei Schwestern gegründete Hochzeitsagentur verhalf der Insel zu neuem wirtschaftlichen Leben. Heute profitieren Floristen, Hoteliers und Gastronomen vom Hochzeitstourismus. Die Insulaner legen Wert darauf, dass Produkte und Dienstleistungen von der Insel stammen.
 Untertitel HDTV

Was zeigt NDR heute Abend?

Programm - Abend
zwischen Haselünne und Jever Abenteuerdoku, Deutschland 2025True
Beide kennen das Ziel, aber der Weg dahin wird ein Abenteuer, bei dem der Zufall die Regie spielt. Die Reporter Vanessa Kossen und Thilo Tautz machen sich zu Fuß auf den Weg: dieses Mal 100 Kilometer quer durch Niedersachsen, abseits ausgetretener Pfade. Ihr Ziel: eine Landstraßenkreuzung in Strücklingen in der Gemeinde Saterland. Konsequent auf der direkten Luftlinie zu gehen, ohne Geld und Zelt, immer schnurstracks geradeaus, das haben sie sich vorgenommen. Doch wie soll das funktionieren? Thilo Tautz startet in Haselünne im Emsland, Vanessa Kossen in Jever im Landkreis Friesland. Finden Vanessa und Thilo Mitfahrgelegenheiten oder müssen sie die komplette Strecke wirklich zu Fuß zurücklegen? Wenn der Magen knurrt, hilft nur eine Charmeoffensive. Die Erfahrung hat Thilo gemacht. Geschlafen wird da, wo hilfsbereite Niedersachsen ein Nachtlager anbieten, weiß Vanessa. Die Kameramänner Michael Uphoff und Thomas Eichler halten in Bild und Ton jeden Glücksmoment und jede Zufallsbekanntschaft, jede Herausforderung und jedes Scheitern fest. Drei Tage lang sind die beiden unterwegs. Ihr Lohn sind tolle Begegnungen, Nervenkitzel und die Gewissheit: Auf die Norddeutschen kann man sich, wenn es drauf ankommt, verlassen!
4 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Moderne Küchenklassiker mit Zora Klipp und Bettina Tietjen Kochsendung, Deutschland 2025 Regie: Florian Kruck Moderation: Zora Klipp - Bettina TietjenTrue
Tafelspitz mit Bouillon-Kartoffeln, Apfel-Meerrettich-Chutney und Gurkensalat Räucherfisch-Tatar mit Apfel-Fenchelsalat und GurkenKaviar Biskuitrolle mit Mascarponecreme und Erdbeeren Moderne Küchenklassiker Auf der Speisekarte von NDR Fernsehköchin Zora Klipp und DAS!-Moderatorin Bettina Tietjen stehen regionale Leckerbissen und beliebte Küchenklassiker. Die beiden interpretieren die Rezepte modern und setzen u.a. auf Gurkenkaviar oder Apfel-Meerrettich-Chutney. Räucherfisch-Tatar mit Apfel-Fenchelsalat und Gurken-Kaviar Frisch aus dem Ofen ist Räucherfisch eine beliebte Delikatesse. Je nach Art des Räucherns und des verwendeten Holzes kann der Geschmack des Fleisches von mild bis kräftig variieren, zudem lässt sich durch unterschiedliche Temperaturen die Konsistenz beeinflussen. Die Vorspeise von Zora und Bettina punktet durch kräftiges Raucharoma und cremige Konsistenz. Für die Zubereitung eignen sich deshalb heiß geräucherte Fische wie Forelle und Stremellachs. Durch ihr weiches und saftiges Fleisch lassen sich die Filets der Fischsorten zudem gut zerkleinern und mit den anderen Zutaten vermengen. Die weitere Basis für das Tatar ist eine Mayonnaise, die mit Frischkäse, Sonnenblumenöl und Milch zubereitet wird und ohne Eier auskommt. Das Räucherfisch-Tatar wird auf einem Apfel-Fenchelsalat und Gurken-Kaviar angerichtet. Für Letzteres kommt im DAS! Kochstudio eine einfache Technik aus der Sterneküche zum Einsatz. Die Gurke wird zunächst zu Saft verarbeitet, dann mit pflanzlicher Gelatine vermengt und kurz aufgekocht. Der lauwarme Sud wird anschließend in eiskaltes Öl geträufelt. Durch den Anteil an Gelatine erstarren die kleinen Gurkensafttropfen sofort zu Perlen, die wie Kaviar aussehen. Dazu gibt es ein selbst gebackenes Brot mit Oliven und Nüssen. Tafelspitz mit Bouillon-Kartoffeln, Apfel-Meerrettich-Chutney und Gurkensalat Tafelspitz gehört zu den Klassikern der österreichischen Küche. Auch hierzulande ist der Leckerbissen aus gekochtem Rindfleisch ein beliebter Feiertags- und Sonntagsschmaus.
1,75 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Regionalmagazin, Deutschland 2025True
Lokale Nachrichten und Hintergrundberichte für die Region Norddeutschland zu allem Wichtigen aus Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport. Die Sendung fasst die wichtigsten Geschehnisse und sonstigen Ereignisse des Tages zusammen und berichtet in komprimierter Form darüber. Außerdem bekommen Sie in dieser Sendung von der Verkehrsmeldung bis zur Glatteiswarnung alle Infos zu Wetter und Verkehr.
Nachrichten, Deutschland 2025True
4,6 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Dokumentation, Deutschland 2018 Gäste: Udo Jürgens - Muck - Andrea Berg - Cornelia FroboessTrue
Schlager sind Kult und erleben einen Boom. Schlager sind längst voll bei der jungen Generation angekommen und keineswegs nur etwas für Spießer und ewig Gestrige. Und jeder weiß: Wenn auf einer Party keine Stimmung aufkommt, dann müssen Schlager her. Fast jeder kennt sie, fast jeder kann sie mitsingen, die Laune steigt und alle gemeinsam sind dann ein bisschen Schlager. In dieser Folge sind die beliebtesten und bekanntesten Schlager und Evergreens aus sechs Jahrzehnten zusammengestellt worden. Darunter Aber bitte mit Sahne von Udo Jürgens, Hey, kleine Linda von Muck, Ja, ich will von Andrea Berg oder auch Zwei kleine Italiener von Cornelia Froboess.
2,57 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Nachrichten, Deutschland 2025True
3,67 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Staffel 1: Episode 20 Krimireihe, Deutschland 2022 Regie: Felix Herzogenrath Autor: Niels Holle Musik: Stefan Hansen Kamera: Lars LieboldTrue
Kaum hat die Schwanitzer Canasta-Runde auf ihren verblichenen Mitspieler angestoßen, rast ein Wagen ungebremst in den Garten. Der angeschossene Fahrer lebt gerade noch lange genug, um mitzuteilen, dass sich in seinem Kofferraum eine Menge Geld befindet. Ein rätselhaftes Geschehen, das komplizierte Ermittlungen und weitreichende Verwicklungen für die Polizisten Hannah Wagner und Hauke Jacobs nach sich zieht. Der Polizist Hauke Jacobs kehrt seinem Leben in Hamburg den Rücken und beginnt in einem Ostseeort als Veterinär neu. Er bezieht ein Hausboot und übernimmt die Tierarztpraxis seines kürzlich verstorbenen Vorgängers. Obwohl Hauke eigentlich mit der Polizeiarbeit abgeschlossen hat, steht er der Ortspolizistin beratend zur Seite und wird immer wieder in Kriminalfälle hereingezogen.
4,8 Punkte von 6 von der TVgenial Community  Untertitel HDTV
Der Idiot Staffel 33: Episode 6 Krimiserie, Deutschland 2020 Regie: Stephanie Doehlemann Autor: Guntmar Lasnig Musik: Alexander PrechtTrue
Grossstadtrevier
Die Beamten vom Großstadtrevier ermitteln in einem regelrechten Irrenhaus. Die Bewohnerinnen und Bewohner sind in der Mehrzahl nämlich eher ungewöhnlich. Therese Tramkvinn, eine erfolglose Schauspielerin, schlägt ihren Ex Fynn. Tochter Yelena sieht keinen anderen Ausweg, als die Polizei zu Hilfe zu rufen. Der Neue der Mutter, der Kleinkriminelle Juanito, hat außer einer großen Klappe nicht viel zu bieten. Fynns Mutter fackelt nicht lang und mischt sich auch ein: Sie bezeichnet ihren Sohn als Idiot, weil der sich als Buddhist sein Karma nicht vermiesen will und darum alles über sich ergehen lässt. Währenddessen fahren auch Lukas Petersen und Daniel Schirmer bei dem Haus vor, denn Bewohner Bert Krämer hat den Diebstahl eines wertvollen Baumes aus dem Innenhof gemeldet. Lukas muss ungläubig miterleben, wie Daniel sich inbrünstig in botanische Details vertieft. Im Irrenhaus laufen die Fäden zu einem Knäuel aus Straftaten, Intrigen und Lügen zusammen, das die Ermittler vom PK 14 zu entwirren versuchen. Hannes Krabbe hält währenddessen die Stellung im Kommissariat und erwartet gespannt Polizeimeisterin Jessy Jahnke. Sie wird für Nina Sieveking einspringen, die sich von einer schweren Schussverletzung erholt. Jessys Start wird kein guter: Statt Begrüßungsansprache gibt es nach wenigen Minuten die erste Standpauke von Frau Küppers. Wenn die Polizisten vom Revier auf St. Pauli in Hamburg ausrücken, haben sie es häufig mit den Sorgen und Nöten kleiner Leute zu tun. - Regisseur Jürgen Roland (Stahlnetz), Erfinder der langlebigen Serie, wollte den Polizeialltag realistisch und menschlich darstellen.
 Untertitel HDTV

1 TV-Tipp(s) des Tages auf NDR vom 29.05.

22:00 Nord bei Nordwest: Canasta
Serie - 90 Min
Der Idiot Staffel 33: Episode 6 Krimiserie, Deutschland 2020 Regie: Stephanie Doehlemann Autor: Guntmar Lasnig Musik: Alexander PrechtTrue
Grossstadtrevier
Die Beamten vom Großstadtrevier ermitteln in einem regelrechten Irrenhaus. Die Bewohnerinnen und Bewohner sind in der Mehrzahl nämlich eher ungewöhnlich. Therese Tramkvinn, eine erfolglose Schauspielerin, schlägt ihren Ex Fynn. Tochter Yelena sieht keinen anderen Ausweg, als die Polizei zu Hilfe zu rufen. Der Neue der Mutter, der Kleinkriminelle Juanito, hat außer einer großen Klappe nicht viel zu bieten. Fynns Mutter fackelt nicht lang und mischt sich auch ein: Sie bezeichnet ihren Sohn als Idiot, weil der sich als Buddhist sein Karma nicht vermiesen will und darum alles über sich ergehen lässt. Währenddessen fahren auch Lukas Petersen und Daniel Schirmer bei dem Haus vor, denn Bewohner Bert Krämer hat den Diebstahl eines wertvollen Baumes aus dem Innenhof gemeldet. Lukas muss ungläubig miterleben, wie Daniel sich inbrünstig in botanische Details vertieft. Im Irrenhaus laufen die Fäden zu einem Knäuel aus Straftaten, Intrigen und Lügen zusammen, das die Ermittler vom PK 14 zu entwirren versuchen. Hannes Krabbe hält währenddessen die Stellung im Kommissariat und erwartet gespannt Polizeimeisterin Jessy Jahnke. Sie wird für Nina Sieveking einspringen, die sich von einer schweren Schussverletzung erholt. Jessys Start wird kein guter: Statt Begrüßungsansprache gibt es nach wenigen Minuten die erste Standpauke von Frau Küppers. Wenn die Polizisten vom Revier auf St. Pauli in Hamburg ausrücken, haben sie es häufig mit den Sorgen und Nöten kleiner Leute zu tun. - Regisseur Jürgen Roland (Stahlnetz), Erfinder der langlebigen Serie, wollte den Polizeialltag realistisch und menschlich darstellen.Nord bei Nordwest: Canasta
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