Tag 2: Nick, Pforzheim
Kochduell, Deutschland 2026
Vorspeise: Erde - Rotkraut / Walnuss / Birne / Ziegenkäse
Hauptspeise: Feuer - Pilze / Laugen / Möhren
Nachspeise: Eis - Zimt / Blutorange / Hafer
Motto: Erde - Feuer - Eis
Nick, 40 Jahre, aus Pforzheim serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Erde - Feuer - Eis Vorspeise: Erde - Rotkraut / Walnuss / Birne / Ziegenkäse Hauptspeise: Feuer - Pilze / Laugen / Möhren Nachspeise: Eis - Zimt / Blutorange / Hafer
Daniel Werner ("Sich selbst")