Tag 5: Stefan, Stuttgart
Kochduell, Deutschland 2026
Hauptspeise: Heimatliebe - Zartes vom Schwein / Knödel / Gemüse / Polenta
Nachspeise: Fruchtige Versuchung - Frischkäse / Cranberrys / Hafer
Vorspeise: Dreierlei vom Hokkaido - Nockerl / Suppe / Filet
Motto: Herbst trifft Winter
Stefan, 38 Jahre und aus Stuttgart, präsentiert ein Drei-Gänge-Menü. Die Vorspeise besteht aus Dreierlei vom Kürbis, die Hauptspeise besteht aus Schwein mit Kartoffel und die Nachspeise besteht aus Frischkäse mit Cranberrys.
Daniel Werner ("Sich selbst")
