Tag 5: Christina, Osnabrück
Kochduell, Deutschland 2025
Vorspeise: Antipasti destate - Zucchiniröllchen / Möhren / Burrata / karamellisierte Pfirsiche
Nachspeise: Estate dolce: Frutta e panna sorpresa - Ananas-Carpaccio / Panna cotta
Hauptspeise: Profumo di costa e limone - Lachs / Tomaten / Zitronen-Risotto
Motto: Sapore destate - Der Geschmack des Sommers
Christina, 59 Jahre und aus Osnabrück, präsentiert ein Drei-Gänge-Menü. Die Vorspeise besteht aus Zucchini mit Burrata, die Hauptspeise besteht aus Lachs mit Risotto und die Nachspeise besteht aus Ananas mit Panna cotta.
Daniel Werner ("Sich selbst")
