Tag 4: Steffen, Krefeld
Kochduell, Deutschland 2025
Hauptspeise: Ich steh nicht so auf Blut - Trüffel / Filet / Wilder Brokkoli
Nachspeise: Ist doch alles Schmarrn - Apfel / Rum / Tonkabohne
Vorspeise: Ich mags gern roh - Rind / Rucola / Teig
Motto: Die Henkersmahlzeit
Steffen, 31 Jahre alt, aus Krefeld, serviert ein Drei-Gänge. Die Vorspeise besteht aus Rind, Rucola und Teig. Die Hauptspeise besteht aus Trüffel, Filet und Brokkoli. Die Nachspeise besteht aus Apfel und Rum.
Daniel Werner ("Sich selbst")
