Tag 1: Hülya, Bremen
Kochduell, Deutschland 2026
Kamera: Björn Siepmann - Fabian Pütz - Johanna Schmitz
Hauptspeise: Teigtopf gefüllt mit Paprika, Champignon, Zwiebel, Käse und Sahnesauce, dazu Joghurt-Knoblauch-Creme und Krautsalat
Vorspeise: Türkischer Joghurt-Karotten-Salat / Ezme / Hummus / Kizartma / Sarma / Teigballon
Nachspeise: Fadennudeln / Milchpudding / dazu karamellisierte Äpfel
Motto: Genussreise durch Gaumenwelten
Hülya (50) aus Bremen serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Genussreise durch Gaumenwelten Vorspeise: Türkischer Joghurt-Karotten-Salat / Ezme / Hummus / Kizartma / Sarma / Teigballon Hauptspeise: Teigtopf gefüllt mit Paprika, Champignon, Zwiebel, Käse und Sahnesauce, dazu Joghurt-Knoblauch-Creme und Krautsalat Nachspeise: Fadennudeln / Milchpudding / dazu karamellisierte Äpfel
Daniel Werner ("Sich selbst")