Tag 1: Alex, Köln
Kochduell, Deutschland 2023
Hauptspeise: Rinderfilet mit Pfifferlingen auf Sauce béarnaise - Gnocchi / Rinderfilet / Pfifferlinge
Vorspeise: Machste mir n Bütterken? - Knoblauchbrot / Parmaschinken / Burrata / Pfirsich
Nachspeise: Pfirsich schäumt Käsetaat - Cheesecake / Pfirsich / Mandel
Alex serviert ein Dreigänge-Menü. Sein Motto: Deftig süßer Traum unter den Lichtern des Kölner Doms.
Daniel Werner ("Sich selbst")
