Tag 3: Yannik, Köln
Kochduell, Deutschland 2025
Vorspeise: Spargel everywhere - Weißer und grüner Spargel / Blaubeere / Hollandaise
Hauptspeise: Mein Asado - Pluma Ibérico / weiße Bohne / Chimichurri / Karotten
Nachspeise: Pistacchio overload - Pistazie / Joghurt / Mascarpone / Erdbeere
Motto: Lecker jet müffele met de Fründe!
Yannik, 35 Jahre, aus Köln serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Spargel / Blaubeere. Hauptspeise: Pluma Ibérico / weiße Bohne. Nachspeise: Pistazie / Joghurt.
Daniel Werner ("Sich selbst")
