Leben & genießen
Ratgebermagazin, Deutschland 2023
Moderation: Johannes Zenglein
Gäste: Sabine Holzäpfel
Rezept: Karamellisierte Ochsenherztomate mit Joghurt-Dip und Basilikumöl von Jörg Sackmann
Ratgeber: Leitungswasser: Gute Qualität erkennen
Heute ist Jörg Sackmann in der ARD-Buffet-Studioküche zu Gast. Der Sternekoch aus dem Schwarzwald bereitet Ochsenherztomaten mit gerösteten Tomaten zu.