Der Vorkoster auf WDR am 10.12. um 10:45 Uhr im aktuellen TV-Programm
Weihnachtsgebäck - gekauft oder selbst gebacken? Welches ist wirklich gut? Ernährungsmagazin, Deutschland 2020 Moderation: Björn Freitag
Björn Freitag wollte herausfinden, ob es sich lohnt, Weihnachtsplätzchen selbst zu backen oder ob das gekaufte Gebäck gerade so gut schmeckt. Mit dem Bäcker und Buchautor Peter Winkel stellte Björn in Peters kleinster Bäckerei im Ruhrgebiet Spekulatius mit verschiedenen Walzen und Formen her. Auch bei einem Großunternehmen in Aachen durfte der Vorkoster einen Blick hinter die Kulissen werfen.
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