Silvia kocht auf ORF2 am 24.01. um 03:50 Uhr im aktuellen TV-Programm
Unterwegs im Murtal Kochsendung, Österreich 2023 Moderation: Silvia Maria Schneider Gäste: Manuela Machner - Johannes Fragner - Gregor Regner - Michael Regner - Christian Wachter
Rosa gebratener Rehrücken, pikante Pflaumen und Kürbis-Erdapfelpüree Tatar vom Hirschkalb mit Roten Rüben und Stundenei Silvia Schneider ist unterwegs im Murtal. Zuerst geht es durch eine verschneite Winterlandschaft zum Aussichtspunkt Turm im Gebirge am Tremmelberg. Von dort ist es nur einen Katzensprung nach Seckau in der Obersteiermark. Besucht werden dort die Benediktinerabtei mit ihrer beeindruckenden Basilika und die Lebkuchen-Konditorei Regner, wo sie einen Einblick in die Kunst des Lebkuchenbackens bekommt. In Gaal verkostet sie im Gasthof im Gaalgraben Köstlichkeiten vom Wild.
Rosa gebratener Rehrücken, pikante Pflaumen und Kürbis-Erdapfelpüree Tatar vom Hirschkalb mit Roten Rüben und Stundenei Silvia Schneider ist unterwegs im Murtal. Zuerst geht es durch eine verschneite Winterlandschaft zum Aussichtspunkt Turm im Gebirge am Tremmelberg. Von dort ist es nur einen Katzensprung nach Seckau in der Obersteiermark. Besucht werden dort die Benediktinerabtei mit ihrer beeindruckenden Basilika und die Lebkuchen-Konditorei Regner, wo sie einen Einblick in die Kunst des Lebkuchenbackens bekommt. In Gaal verkostet sie im Gasthof im Gaalgraben Köstlichkeiten vom Wild.
Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Eine Köchin bzw. ein Koch aus der Region bereitet in einfachen, nachvollziehbaren Schritten in den Studiosendungen zwei Gerichte, die die Freude am Kochen wecken sollen, zu.
Die tägliche Kochsendung mit Silvia Schneider und den besten Profiköchinnen und -köchen Österreichs. Jede Woche steht ein anderes Bundesland mit seinen Produkten und regionalen Produzenten im Mittelpunkt. Eine Köchin bzw. ein Koch aus der Region bereitet in einfachen, nachvollziehbaren Schritten in den Studiosendungen zwei Gerichte, die die Freude am Kochen wecken sollen, zu.
Herausragende Köchinnen und Köche Österreichs sind von Montag bis Donnerstag im Kochstudio zu Gast. Gemeinsam mit der Moderatorin kreieren sie kulinarische Highlights, die typisch für bestimmte Regionen des Landes sind, und geben Tipps zur Zubereitung. Am Freitag ist die Moderatorin in den schönsten Regionen Österreichs unterwegs. Neben Gaumenfreuden gibt es Restaurant- und Ausflugstipps.
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