TV Sendung "erlebnis oesterreich" im aktuellen TV-Programm

Kräuter sind im Trend, sie erfreuen uns mit ihrem Duft und bereichern die Küche und den Arzneischrank. In der Dokumentation spürt Eva Rottensteiner der Kraft der Kräuter nach: In der Volksheilkunde werden sie seit jeher genutzt, ein Arzneibuch aus dem 16. Jahrhundert auf Schloss Ambras zeugt davon. Der Kräutergarten im Botanischen Garten der Universität Innsbruck ist ein wichtiger Outdoor-Lehrsaal für Studierende der Pharmazie. Was man mit Küchenkräutern aus dem eigenen Garten zaubern kann, zeigt die Köchin und Apothekerin Karin Hofinger in Igls. Im Brixental hat sich der Quereinsteiger Hans Baierl als erster Vollerwerbs-Bio-Kräuter-Bauer einen Namen gemacht. Die Zillertaler Bergwelt als Kräutergarten nützt der Almkräuterer Joseph Haim, der sammelt, was die Natur ab 1500 Meter Höhe hergibt. Sein Wissen über Meisterwurz oder Kranewitt gibt er bei Kräuterwanderungen weiter. Bei einem Kräutermenü kann man sich vom intensiven Geschmack der Almkräuter überzeugen.

Die Dialekte im Salzburger Land sind Teil des Alltags - sie sind die lebendige Sprache der Gegenwart, vielfältig, regional und verbindend. Vorgestellt werden Menschen unterschiedlicher Generationen, die in ihrer regionalen Mundart erzählen, dichten und singen - so wie die vier Musikerinnen des Ensembles Die Saligen, die Mitglieder der Band Querschläger und der Gruppe Happy Hoagascht.

Tief in den Ybbstaler Alpen verbirgt sich ein Ort, an dem die Zeit einem ganz eigenen Rhythmus folgt. Hier verschmelzen die sprühenden Funken jahrhundertealter Handwerkskunst mit der unberührten Ruhe der Bergwelt zu einer einzigartigen Symphonie. Dieses Erlebnis Österreich aus dem ORF Landesstudio Niederösterreich (Gestaltung: Tom Höll, Lothar Hofer Kamera: Lothar Hofer, Tom Höll) erforscht die Welt des Eisens und des Schmiedens, aber auch die Natur der Bergwelt in der niederösterreichischen Eisenwurzen.

Die TV-Doku - eine Produktion von RANFILM in Koproduktion mit dem ORF Steiermark - widmet sich der einzigartigen Mundart des steirischen Ennstals, die von vielen Einwohnern täglich gesprochen wird und die für viele eine wesentliche Rolle für ihre kulturelle Identität spielt. Wir erfahren, wie das traditionelle Öblarner Festspiel Die Hochzeit Wissen über alte Dialektwörter vermittelt, welche Rolle der Protestantismus auf die sprachliche Entwicklung gespielt hat und wie der imposante Dachstein zu seinem Namen kam. Ein Film von Valentin Badura.