Erlebnis Österreich auf ORF2 am 15.06. um 10:25 Uhr im aktuellen TV-Programm
(Kulinarik Käse - Mehr als Tradition) Kulinarik Käse - Mehr als Tradition Österreichmagazin, Österreich 2025 Kamera: Günter Assmann
Käse ist in Vorarlberg mehr als nur Käsknöpfle. Ob geschmeidig-würzig oder elegant-natürlich - Käse hat in den letzten Jahren mühelos seinen Platz in der modernen Kulinarik gefunden. Von Montafoner Sushi bis hin zu Sura-Käs-Eis: Käsegerichte werden landauf, landab kreativ interpretiert. Vom Sternekoch bis zum ambitionierten Hobbykoch, der Käse findet sich in Vorarlberg in vielen Gerichten wieder. Die Dokumentation des ORF Vorarlberg zeigt eine gschmackig, kulinarische Entdeckungsreise durch das westlichste Bundesland Österreichs und ist ein Erlebnis der besonderen Art. Frei nach dem Motto: Vorarlberg ist mehr als nur Käsknöpfle.
Nahe der Grenzmur Au bei Bad Radkersburg hat der Naturschutzbund Steiermark ein ehemaliges Schotterabbaugebiet erworben. Wo sich einst Bagger in den Boden gruben, um Schotter abzubauen, sollen schon bald Eisvögel, Uferschwalben, Kormorane, Moschusbockkäfer, Rosenkäfer, Biber und sogar Schildkröten neuen Lebensraum finden. Das aufwendige Renaturierungsprojekt wird von engagierten Naturliebhabern und Experten begleitet. Es ist aber nicht einfach, zerstörten Naturraum wieder heil zu machen. Zeit, Geld, Arbeitsleistung und viel Geduld sind gefragt. Ein Film von Waltraud Paschinger.
Nahe der Grenzmur Au bei Bad Radkersburg hat der Naturschutzbund Steiermark ein ehemaliges Schotterabbaugebiet erworben. Wo sich einst Bagger in den Boden gruben, um Schotter abzubauen, sollen schon bald Eisvögel, Uferschwalben, Kormorane, Moschusbockkäfer, Rosenkäfer, Biber und sogar Schildkröten neuen Lebensraum finden. Das aufwendige Renaturierungsprojekt wird von engagierten Naturliebhabern und Experten begleitet. Es ist aber nicht einfach, zerstörten Naturraum wieder heil zu machen. Zeit, Geld, Arbeitsleistung und viel Geduld sind gefragt. Ein Film von Waltraud Paschinger.
Als Zeitzeugin aus Steinen und Metall, liegt die Rax-Seilbahn wie eine Lebensader am Bergmassiv. 1926 feiert sie ihren 100. Geburtstag. Erzählt werden Geschichten rund um ihre Entstehung, Rettung und Wartung.
Die Passionsspiele im Burgenland finden - einem Gelöbnis zufolge - alle fünf Jahre im Römersteinbruch in St. Margarethen statt.
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