Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen auf hr am 02.07. um 18:45 Uhr im aktuellen TV-Programm
Ali, der Goldschmied und die Pogcataschen Kochsendung, Deutschland 2022 Moderation: Ali Güngörmüs
Ali Güngörmüs ist diesmal im osthessischen Bad Hersfeld. Goldschmied Matthias Laufer-Klitsch hat ihn in seine Heimat eingeladen. Der begeisterte Hobbykoch will den Münchner Spitzenkoch mit seinem Jakobsmuschel-Carpaccio und Erbsen-Zitronengraspüree als Vorspeise und Ochsenschwanzravioli als Hauptgang überzeugen. Aus den gleichen Zutaten muss Ali anschließend für Matthias und seine Freunde ''anders'' nachkochen.
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