Iss besser! - Tariks wilde Küche auf SWR am 28.01. um 16:30 Uhr im aktuellen TV-Programm
(Iss besser! - Mit dem Ernährungs-Doc) Schöner Döner aus dem Norden Kochsendung, Deutschland 2018 Moderation: Tarik Rose
Döner aus Gelben Beten, Spitzkohl, Zwiebeln, Baharat, Ingwer und Schwarzkümmelöl Saftiges Lamm mit Kichererbsen-Salat Dem Schwarzkümmelöl wird eine heilsame Wirkung nachgesagt und es ist so aromatisch, dass Tarik alles über die Produktion erfahren will. Deshalt bricht er ins niedersächsische Godenstedt zum Familienbetrieb von Christian Müller auf, der erklärt, wie der einhigartige Geschmack ins Öl kommt. Anschließend geht die Reise zurück nach Hamburg, wo Tarik einen saftigen Döner auf norddeutsch zubereitet.
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