Tag 5: Zeynep, Bremen
Kochduell, Deutschland 2025
Hauptspeise: Der Königstisch im Orient - Lammkarree im Pistazien-Kräutermantel auf Kartoffelstampf und geschmorten Cherrytomaten
Vorspeise: Der verborgene Garten - Hirtenkäse auf Wildsalat mit Granatapfelkernen und Walnüssen
Nachspeise: Versuchung à la Minu - Cremiger Cheesecake mit fruchtiger Granatapfelsauce
Motto: Von funkelnden Rubinen und goldenen Momenten
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
Daniel Werner ("Sich selbst")
